1、“.....理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立服务规范高效流服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生饮食质量饮食安全为师生健康负责,为学校教学管理制度服务,为学校的发展服务。我校自建校以来,直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。通过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导老师同事的大力支持与帮助作间地面门窗玻璃以及周边环境卫生。在这年中,我遵守劳动纪律及食堂的切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒......”。
2、“.....我严格按食品操作规程进行工作,保证安全卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣洗干净,切菜认真,丁块丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结致,做好厨房工作。总结这年,在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。食堂年终个人工作总结范文在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立服务育人的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件。饭菜种类方面我们根据季节节日等情况为干部职工做好适合时令的可口饭菜......”。
3、“.....尽量满足干部职工的要求。卫生状况方面我们本着积极负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是食品的安全。因此,我们认真贯彻食品卫生法,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。切实做好食品卫生餐具的洗冲消毒工作,做到没有检疫证食品卫生许可证的食品不购买,工做台做到随用随清,每周对厨房次大清扫,杜绝蚊蝇老鼠等害虫。食堂年终个人工作总结网络版。总之,食堂在保障为机关后勤服务取得了些成绩,但也存在些需要改进的地方。我们要进步从用餐人员的需求出发,不断改进就餐食谱,搞好营养搭配,推出新菜。同时,还要改进工作方法,关心员工,做到使就餐人员高兴而来,满意而到使就餐人员高兴而来,满意而去。食堂年终个人工作总结范文时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,我作为食堂的名厨师所从事的工作质量......”。
4、“.....所以为了今后的工作能做到更好,我对今年的工作情况总结如下。首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如菜咸了,太油,颜色偏重等等同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生制。严格执行食品卫生法,防止病从口入,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行隔离生与熟隔离成品与半成品隔离食品与杂品药品隔离食物与天然冰隔离。环境卫生采取定办法定人定物定时间定质量,划片分工,包干负责个人卫生做到勤勤洗手剪指甲勤洗澡理发勤洗衣服勤换工作服。放置食品的橱柜货架时刻保持清洁,无霉斑鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认食堂年终个人工作总结网络版个中围绕大局,提高认识心为前提,就是做好猪场员工的饮食保障工作......”。
5、“.....从思想上端正服务态度,加强个人认识,提高烹调技能,改善饮食环境,做好饮食卫生,保证菜品质量,加强食堂管理,杜绝浪费,严把采购关等方面进行了系列的工作,使猪场的正常工作得到了有序的开展,为猪场的各项工作和整体形势得到了日新月异的跨越。在此情况下,我的工作节奏和各项管理生活保障工作能够紧紧地跟上猪场快速发展的大好形势,同时坚持以人为本,关心员工生活,切实抓紧抓好食堂不放松,使员工食堂真正成为职工之家和干部员工满意的家园。特别是我能够紧跟猪场工作的整体大局,密切联系本单位的实际,坚持对自己树立生活服务无小事做好各项接待和为员工服务是我们的职责为意识,从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。月份以来,我都能以猪场工作大局为重,尽心尽力地做好自已的本职工作,很好的完成了工作任务。加强管理,下面我把自己的工作总结如下首先,要树立师生服务意识......”。
6、“.....团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心舒心放心。其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。第,严把采买准入关。对原料的购入日期产品商标生产日期保质期健康证经营许可证产品检验报告等都要认真登记验收。不合要求的坚决不准进入原料库房严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料半成品和成品严禁采购无生产厂家无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定,既要体现服务,又要体现育人既要主动工作......”。
7、“.....使总的工作得到了有效进展。从每周开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨天的全面工作,安排今天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确使员工在工作中不断提高,不断进步每周下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮助员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。食堂年终个人工作总结范文司员工食堂自月份成立以来,我在公司领导和主管领导的正确领导下,在各部门的大力支持下,扎实工作,开拓创新,锐意进取,有力地维护了食堂的筹备工作和有序开展,确保了食堂的规范化运行,从加强管理,健全机制稳定思想完善制度,安全管理完成任务等方面做了大量的工作,具体表现在完成的主要工作围绕大局,提高认识。月份以来,本人坚为员工服务是我们的职责为意识......”。
8、“.....从而自觉地投身到各项服务工作中去。月份以来,我都能以猪场工作大局为重,尽心尽力地做好自已的本职工作,很好的完成了工作任务。加强管理,规范运作。员工食堂的工作经常与干部员加强管理,规范运作。加强管理工打交道,涉及大家的吃喝等些具体问题,被人们认为是出力不讨好的工作。在这种情况下,没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而,而是尽心尽力地搞好各项服务。月份以来,我们没有辜负公司和猪场领导及广大干部员工的期望,以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变服务模式转变服务态度提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件,使大家在食堂就餐犹如回到家的感觉。团结协作,优质服务......”。
9、“.....使我们的工作真正达到服务于学校的学校教学管理制度,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益通过每周的例会,使员工的思想意识中形成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人既要主动工作,又要用心工作通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。从每周开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨天的全面工作,安排今天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确使员工在工作中不断提高,不断进步每周下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮助员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。食堂年终个人工作总结范文司员工食堂自月份成立以来,我在公司领导和主管领导的正确领导下,在各部门的大力支持下,扎实工作,开拓创新......”。
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