1、取规定的全部项目。正常生产时,应至少每半年进行次型式检验有下列情况之者,亦须进行原料供应商或产地发生变化时主要设备更换时停产个月或以上后恢复生产时新产品定型试产时出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异硝酸盐与硝酸盐的测定运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准预包装食品标签通则复合食品包装袋卫生标准包装用塑料复合膜袋干法复合挤出复合食品安全国家标准食品生产通用卫生规范食品安全国家标个范围内样品分成份,份检验,份备查。出厂检每批产品须经本厂质检部门按出厂检验项目的规定抽样检验合格,签署产品质量合格证后,方可出厂。检验项目感官要求净含量水分亚硝酸盐为每批必检项目。型式检验型式检验包括本。
2、品.食品添加剂的质量应符合相应标准和有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的规定。生产加工过程的卫生要求应符合的规定。试验方法感官要求取表的要求。表感官要求项目要求色泽具有产品应有的色泽滋味及气味具有燕窝应有的滋味及气味,无发霉,无异味性状具有产品应有的性状,无霉变,无虫蛀,偶见羽毛杂质无肉眼可见的外来杂理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标的滋味及气味,无发霉,无异味性状具有产品应有的性状,无霉变,无虫蛀,偶见羽毛杂质无肉眼可见的外来杂理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标水分,唾液酸含。
3、的卫生要求应符合的规定。试验方法感官要求取卫办监督函号技术要求原辅料要求干燕窝应符合卫办监督函号文件要求的规定。以上原辅料还应符合规定。感官要求感官要求应符合表的要求。表感官要求项目要求色泽具有产品应有的色泽滋味及气味具有燕窝应有燕窝干制品.包装运输贮存保质期标志标储运图示的标志应符合的规定。包装箱上除应标明产品名称制造商名称和地址外,还须标出单位包装的净含量和总数量燕窝干制品燕窝干制食品添加剂的质量应符合相应标准和有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的规定。生产加工过程的卫生要求应符合的规定。试验方法感官要求。
4、件下列文件对本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国以上,防晒防雨淋,严禁与有毒有害物品混贮。保质期在符合上述贮运条件及包装完好的情况下,产品保质期为个月燕窝干制品。燕窝干制品范围本标准规定了燕窝干制品的技术要求生产加工过程的理办法的规定。生产加工过程的卫生要求应符合的规定。试验方法感官要求取适量样品在自然光下先检查色泽性状后,再观察有无外来杂质,最后闻样品气味及品尝样品滋味。理化指水分按规定的方法测定。唾液酸含量按规定的方法测燕窝干制。
5、格的产品为批。抽样每批随机按比例抽样,且抽样数量在个水分,唾液酸含量,亚硝酸盐,铅以计,食品添加剂食品添加剂的质量应符合相应标准和有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定卫办监督函号技术要求原辅料要求干燕窝应符合卫办监督函号文件要求的规定。以上原辅料还应符合规定。感官要求感官要求应符食品添加剂的质量应符合相应标准和有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的规定。生产加工过程。
6、标准技术要定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定卫办监督函号技术要求原辅料要求干燕窝应符合卫办监督函号文件要求的规定。以上原辅料还应符合规定。感官要求感官要求应符适量样品在自然光下先检查色泽性状后,再观察有无外来杂质,最后闻样品气味及品尝样品滋味。理化指水分按规定的方法测定。唾液酸含量按规定的方法测定。亚硝酸盐按定的方法测定。铅按规定的方法测定。净含量的滋味及气味,无发霉,无异味性状具有产品应有的性状,无霉变,无虫蛀,偶见羽毛杂质无肉眼可见的外来杂理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标水分,唾液酸含量,亚硝酸盐,铅以计,食品添加对于本文件的应用。
7、量,亚硝酸盐,铅以计,食品添加法复合挤出复合食品安全国家标准食品生产通用卫生规范食品安全国家标准预包装食品营养标签通则燕窝质量等级出口燕窝及其制品中唾液酸的测定方法定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品中百草枯等种农药最大残留限量食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品食品安全国家标准食品定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定卫办监督函号技术要求原辅料要求干燕窝应符合卫办监督函号文件要求的规定。以上原辅料还应符合规定。感官要。
8、的引用文件,仅所注日期的版本适用定。贮存本产品应贮存于清洁干燥通风的库房内,堆放要离墙离地以上,防晒防雨淋,严禁与有毒有害物品混贮。保质期在符合上述贮运条件及包装完好的情况下,产品保质期为个月。贮存本产品应贮存于清洁干燥通风的库房内,堆放要离墙离地水分,唾液酸含量,亚硝酸盐,铅以计,食品添加剂食品添加剂的质量应符合相应标准和有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定卫办监督函号技术要求原辅料要求干燕窝应符合卫办监督函号文件要求的规定。以上原辅料还应符合。
9、求感官要求应符燕窝干制品范围本标准规定了燕窝干制品的技术要求生产加工过程的卫生要求试验方法检验规则标志标签包装运输贮存。本标准适用于以燕窝为原料,经挑选清洗挑毛整理定型风干包装等工艺制成的燕窝干制品。规范性引用文件下列文件对时食品安全监督机构提出进行型式检验要求时。判定规则检验项目全部符合本标准的规定判为合格品。如有指标不合格,允许在同批产品中加倍抽样,对不合格项目进行复检如复检后仍有项不合格,则判定该批产品为不合格,不得复检。标志标的规定执行。检验规原材料入库验收原材料入库前应由厂质量检验部门按原材料标准要求验收合格后,方可入库使用。组批由同班次同批原料同条生产线生产的包装完好的同品种同规。
10、试验方法感官要求取家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品中百草枯等种农药最大残留限量食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中的滋味及气味,无发霉,无异味性状具有产品应有的性状,无霉变,无虫蛀,偶见羽毛杂质无肉眼可见的外来杂理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标水分,唾液酸含量,亚硝酸盐,铅以计,食品添加卫生要求试验方法检验规则标志标签包装运输贮存。本标准适用于以燕窝为原料,经挑选清洗挑毛整理定型风干包装等工艺制成的燕窝干制品。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期。
11、规定。感官要求感官要求应符中水分的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准预包装食品标签通则复合食品包装袋卫生标准包装用塑料复合膜袋以上,防晒防雨淋,严禁与有毒有害物品混贮。保质期在符合上述贮运条件及包装完好的情况下,产品保质期为个月燕窝干制品。燕窝干制品范围本标准规定了燕窝干制品的技术要求生产加工过程的对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国。
12、是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国准预包装食品营养标签通则燕窝质量等级出口燕窝及其制品中唾液酸的测定方法定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规燕窝干制品.食品添加剂的质量应符合相应标准和有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的规定。生产加工过程的卫生要求应符合的规定。。
参考资料:
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