1、糖浆植脂末柠檬酸苹果酸山梨酸钾阿斯巴甜含苯丙氨酸安塞蜜甜蜜素山梨酸钾苯甲酸钠焦糖色普通法加氨生产亚硫酸铵法柠檬黄日落黄苋菜红诱惑红食品用香精经调配灌装灭菌而成的果汁含量大于等于的果蔬汁饮料。哈密瓜汁饮料以饮用水浓缩哈密瓜汁为主要原料,添加或不添加椰纤果,添加适量的白砂糖果葡糖浆植脂末柠檬酸苹果酸羧甲基纤维素钠黄原胶卡拉胶结冷胶魔芋粉柠檬酸钠山梨酸钾阿斯巴甜含苯丙氨酸安塞蜜甜蜜素山梨酸钾苯甲酸钠焦糖色普通法加氨生产亚硫酸铵法柠檬黄日落黄食止后允许有少量果肉颗粒沉淀。杂质无正常视力可见外来杂质。理化指标理化指标应符合表的要求。表理化指标项目指标锌铜铁总和铅以计,以计,展青霉素仅适用于金属罐装果蔬汁饮料。仅适用于添加苹果汁山楂汁的产品。仅用于采用镀锡簿板容器的产品。
2、。霉菌和酵母按规定的方法检验。沙门氏菌按规定的方法检验。酵母霉菌按规定的方法检测金黄色葡萄球菌按中第法规定的方法检验。食品添加山梨酸钾苯甲酸钠按规定的方法检验。甜蜜素按规定的方法检验。安赛蜜按规定的方法检验。阿斯巴甜按定的方法检验。氯蔗糖按规定的方法检验。诱惑红按的方法检柠檬黄亮蓝苋菜红日落黄胭脂红按粉食品添加剂磷酸氢钾柠檬酸钠偏磷酸钠蒸馏单硬脂酸甘油酯双乙酰酒石酸单双甘油酰氧化硅胡萝卜素食用香精为辅料,以氢氧化钠为加工助剂,经湿棍巴氏消毒均质喷雾干燥制成的粉状产品。应符合表定。表植脂末的质量要求项目指标脂肪,≧分,价,氧化值,以计,砷以计,落总数,大肠菌群,霉菌,致病菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌不得检出注植脂末参考东莞雀巢有限公司企业果蔬汁饮料.经调配灌装灭菌。
3、定的方法检验。菌落总数按规定的方法检验。大肠菌群按中平板计数法规定的方法检验。霉菌和酵母按规定的方法检验。沙门氏菌按规定的方法检验。酵母霉菌按规定的方法检测金黄色葡萄球菌按中第法规定的方法检验。食品添加山梨酸钾苯甲酸钠按规定的方法检验。甜蜜素按规定的方法检验。安赛蜜按规定的方胡萝卜汁饮料以饮用水浓缩胡萝卜为主要原料,添加或不添加椰纤果,添加适量的白砂糖果葡糖浆植脂末柠檬酸苹果酸羧甲基纤维素钠黄原胶卡拉胶结冷胶魔芋粉柠檬酸钠山梨酸钾阿斯巴甜含苯丙氨酸安塞蜜甜蜜素山梨酸钾苯甲酸钠焦糖色普通法加氨生产亚硫酸铵法柠檬黄日落黄苋菜红食品用香精经调配灌装灭菌而成的果汁含量大于等于的果蔬汁饮料。石榴汁饮料以饮用水浓缩石榴汁为主要原料,添加或不添加椰纤果,添加适量的白砂糖果。
4、甲酸钠焦糖色普通法加氨生产亚硫酸铵法柠檬黄日落黄苋菜红食品用香精经调配灌装灭菌而成的果汁含量大于等于的果蔬汁饮料。石榴汁饮料以饮用水浓缩石榴汁为主要原料,添加或不添加椰纤果,添加适量的白砂糖果葡糖浆植脂末柠檬酸苹果酸含量可溶性固形物固形物值菌落总数大肠菌群商业无菌仅适用于罐装产品,其他项目做不定期抽检。型式检验正常生产情况下,型式检验每季度进行次下列情况之者,应进行型式检验新产品投产前停产个月以上,恢复生产时原辅材料产地或供应商发生改变时更换主要生产设备时出厂检验的结果与上次型式检验的结果有较大差异时食品安全监督部门提出要求时。胡萝卜汁饮料以饮用水浓缩胡萝卜为主要原料,添加或不添加椰纤果,添加适量的白砂数按规定的方法检验。大肠菌群按中平板计数法规定的方法检验。
5、生改变时更换主要生产设备时出厂检验的结果与上次型式检验的结果有较大差异时食品安全监督部门提出要求时。可溶性固形物按规定的方法检验。总酸按中规定的方法检总砷按定的方法检验。酸钾苯甲酸钠焦糖色普通法加氨生产亚硫酸铵法柠檬黄日落黄食品用香精经调配灌装灭菌而成的果汁含量大于等于的果蔬汁饮料。库拉索芦荟饮料以饮用水库拉索芦荟凝胶为主要原料,添加或不添加椰纤果,添加适量的白砂糖果葡糖浆植脂末柠檬酸苹果酸羧甲基纤维素钠黄原胶卡拉胶结冷胶魔芋粉柠檬酸钠山梨酸钾阿斯巴甜含苯丙氨酸安塞蜜甜蜜素山梨酸钾苯甲酸钠焦糖色普通法加氨生产亚硫酸铵法柠檬黄日落黄食品用香精经调配灌装灭菌而成的果汁含量大于等于的果蔬铅按规定的方法检验。展情霉素按的方法检锡按规定的方法检验。微生物指商业无菌按规。
6、。微生物指以罐头工艺生产的产品应符合罐头食品商业无菌的要求。非金属罐装产品应符合表的要求。表微生物指标项目采样方案及限量菌落总数味的物品混装运输。运时应轻拿轻放,严禁扔摔撞击挤压。输过程中不得曝晒雨淋受潮。贮存产品应贮存于干燥阴凉通风良好温度不高于的仓库中,贮存时应离墙离地,不得露天堆放。不得与潮湿有毒有腐蚀性的物品或其它杂物混存。保质期在符合本标准规定条件下,易拉罐产品的保质期为个月塑料瓶产品的保质期为个月。附录规范性附录原辅料质量要脂末的质量要求本付录适用于以葡萄糖浆食用植物油干酪素为主要原料,添加或不添加脱脂牛铅按规定的方法检验。展情霉素按的方法检锡按规定的方法检验。微生物指商业无菌按规定的方法检验。菌落总数按规定的方法检验。大肠菌群按中平板计数法规定。
7、而成的果汁含量大于等于的果蔬汁饮料。玉米汁饮料以饮用水浓缩玉米汁为主要原料,添加或不添加椰纤果,添加适量的白砂糖果葡糖浆植脂末柠檬酸苹果酸羧甲基纤维素钠黄原胶卡拉胶结冷胶魔芋粉柠檬酸钠山梨酸钾阿斯巴甜含苯丙氨酸安塞蜜甜蜜素山梨酸钾苯甲酸钠焦糖色普通法加氨生产亚硫酸铵法柠檬黄日落黄苋菜红胭脂红食品用香精经调配灌装灭菌而成的果汁含量大于等于的果蔬汁饮料。果蔬汁饮料。法检验。阿斯巴甜按定的方法检验。氯蔗糖按规定的方法检验。诱惑红按的方法检柠檬黄亮蓝苋菜红日落黄胭脂红按规定的方法检验。果蔬汁饮料。标识上字迹应清晰完整准确。包装产品采用塑料瓶和易拉罐进行包装,塑料瓶包装的质量应符合规定金属易拉罐应符合的规定。运输包装使用纸箱包装,瓦楞纸箱应符合的要求。运输工具应清洁卫。
8、香精经调配灌装灭菌而成的果汁含量大于等于的果蔬汁饮料。果蔬汁饮经调配灌装灭菌而成的果汁含量大于等于的果蔬汁饮料。玉米汁饮料以饮用水浓缩玉米汁为主要原料,添加或不添加椰纤果,添加适量的白砂糖果葡糖浆植脂末柠檬酸苹果酸羧甲基纤维素钠黄原胶卡拉胶结冷胶魔芋粉柠檬酸钠山梨酸钾阿斯巴甜含苯丙氨酸安塞蜜甜蜜素山梨酸钾苯甲酸钠焦糖色普通法加氨生产亚硫酸铵法柠檬黄日落黄苋菜红胭脂红食品用香精经调配灌装灭菌而成的果汁含量大于等于的果蔬汁饮料。果蔬汁饮料。纤果,添加适量的白砂糖果葡糖浆植脂末柠檬酸苹果酸羧甲基纤维素钠黄原胶卡拉胶结冷胶魔芋粉柠檬酸钠山梨酸钾阿斯巴甜含苯丙氨酸安塞蜜甜蜜素山梨酸钾苯甲酸钠焦糖色普通法加氨生产亚硫酸铵法柠檬黄日落黄苋菜红胭脂红亮蓝食品用香精经调配灌装。
9、。产品不得与有毒有害有腐蚀性易挥发或有异钾阿斯巴甜含苯丙氨酸安塞蜜甜蜜素山梨酸钾苯甲酸钠焦糖色普通法加氨生产亚硫酸铵法柠檬黄日落黄苋菜红诱惑红食品用香精经调配灌装灭菌而成的果汁含量大于等于的果蔬汁饮料。哈密瓜汁饮料以饮用水浓缩哈密瓜汁为主要原料,添加或不添加椰纤果,添加适量的白砂糖果葡糖浆植脂末柠檬酸苹果酸羧甲基纤维素钠黄原胶卡拉胶结冷胶魔芋粉柠檬酸钠山梨酸钾阿斯巴甜含苯丙氨酸安塞蜜甜蜜素山梨酸钾苯甲酸钠焦糖色普通法加氨生产亚硫酸铵法柠檬黄日落黄食品用香固形物固形物值菌落总数大肠菌群商业无菌仅适用于罐装产品,其他项目做不定期抽检。型式检验正常生产情况下,型式检验每季度进行次下列情况之者,应进行型式检验新产品投产前停产个月以上,恢复生产时原辅材料产地或供应商发。
10、柠檬酸钠山梨酸钾阿斯巴甜含苯丙氨酸安塞蜜甜蜜素山梨酸钾苯甲酸钠焦糖色普通法加氨生产亚硫酸铵法柠檬黄日落黄苋菜红胭脂红亮蓝食品用香精经调配灌装灭菌而成的果汁含量大于等于的果蔬汁饮料。樱桃汁饮料以饮用水浓缩樱桃汁为主要原料,添加或不添加椰纤果,添加适量的白砂糖果葡糖浆植脂末柠檬酸苹果酸羧甲基纤维素钠黄原胶卡拉胶结冷胶魔芋粉柠檬酸钠山梨酸果蔬汁饮料.品用香精经调配灌装灭菌而成的果汁含量大于等于的果蔬汁饮料。玉米汁饮料以饮用水浓缩玉米汁为主要原料,添加或不添加椰纤果,添加适量的白砂糖果葡糖浆植脂末柠檬酸苹果酸羧甲基纤维素钠黄原胶卡拉胶结冷胶魔芋粉柠檬酸钠山梨酸钾阿斯巴甜含苯丙氨酸安塞蜜甜蜜素山梨酸钾苯甲酸钠焦糖色普通法加氨生产亚硫酸铵法柠檬黄日落黄苋菜红胭脂红食品用。
11、灭菌而成的果汁含量大于等于的果蔬汁饮料。樱桃汁饮料以饮用水浓缩樱桃汁为主要原料,添加或不添加椰纤果,添加适量的白砂糖果葡糖浆植脂末柠檬酸苹果酸羧甲基纤维素钠黄原胶卡拉胶结冷胶魔芋粉柠檬酸钠蜜甜蜜素山梨酸钾苯甲酸钠焦糖色普通法加氨生产亚硫酸铵法柠檬黄日落黄苋菜红诱惑红食品用香精经调配灌装灭菌而成的果汁含量大于等于的果蔬汁饮料。香蕉汁饮料以饮用水浓缩香蕉汁为主要原料,添加或不添加椰纤果,添加适量的白砂糖果葡糖浆植脂末柠檬酸苹果酸羧甲基纤维素钠黄原胶卡拉胶结冷胶魔芋粉柠檬酸钠山梨酸钾阿斯巴甜含苯丙氨酸安塞蜜甜蜜素山梨酸钾苯甲酸钠焦糖色普通法加氨生产亚硫酸铵法柠檬黄日落黄食品用香精经调配灌装灭菌或大肠菌群或沙门氏菌金黄色葡萄球菌或霉菌或酵母或注样品的采样及处理按行注。
12、的方法检验。霉菌和酵母按规定的方法检验。沙门氏菌按规定的方法检验。酵母霉菌按规定的方法检测金黄色葡萄球菌按中第法规定的方法检验。食品添加山梨酸钾苯甲酸钠按规定的方法检验。甜蜜素按规定的方法检验。安赛蜜按规定的方经调配灌装灭菌而成的果汁含量大于等于的果蔬汁饮料。玉米汁饮料以饮用水浓缩玉米汁为主要原料,添加或不添加椰纤果,添加适量的白砂糖果葡糖浆植脂末柠檬酸苹果酸羧甲基纤维素钠黄原胶卡拉胶结冷胶魔芋粉柠檬酸钠山梨酸钾阿斯巴甜含苯丙氨酸安塞蜜甜蜜素山梨酸钾苯甲酸钠焦糖色普通法加氨生产亚硫酸铵法柠檬黄日落黄苋菜红胭脂红食品用香精经调配灌装灭菌而成的果汁含量大于等于的果蔬汁饮料。果蔬汁饮料。添加适量的白砂糖果葡糖浆植脂末柠檬酸苹果酸羧甲基纤维素钠黄原胶卡拉胶结冷胶魔芋。
参考资料:
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