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(定稿)γ-氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书(最终定稿) (定稿)γ-氨基丁酸茶产业化生产示范项目可行性建议书(最终定稿)

格式:word 上传:2025-12-11 07:12:10
转化过程中的三废情况与普通绿茶加工没有区别,因此,采用常规茶叶加工厂的三废处理措施和方案。表项目具体工作任务及分工具体工作任务分工生产厂房配套设施原材料等杭州龙冠实业有限公司负责确定氨基丁酸绿茶加工工艺流程及关键设备的技术参数等中国农业科学院茶叶研究所负责氨基丁酸绿茶加工技术中试放大双方共同参加示范生产线的关键设备选型和配套方案双方共同参加所有设备的购买生产线安装和调试杭州龙冠实业有限公司负责氨基丁酸绿茶示范生产工艺及设备完善等双方共同参加氨基丁酸绿茶的企业标准制定双方共同参加项目总结验收双方共同参加表主要生产设备设备名称型号数量台套茶鲜叶真空处理装置自行研制摊青设备自行研制滚筒杀青机茶叶揉捻机茶叶解块分筛机茶叶烘干机茶叶瓶式炒干机茶叶八角炒干机茶叶平面圆筛机茶叶双层抖筛机阶梯式茶叶拣梗机茶叶风选机振动槽总计三项目产品市场调查与竞争能力预测本项目成果转化后的技术可作为我国大中小型茶叶加工厂解决夏秋季茶鲜叶出路,调整产品结构,提高经济效益的首选技术。本项目产品由于生产成本低,含量高,感官品质好,在国内外市场均具有很强竞争力。本项目产品在研制阶段已引起国内外大公司的关注。目前英国联合利华公司北京吴裕泰公司上海昂立集团广东碧丽源茶叶有限公司等对该产品已提出合作和供货意向。据统计世界高血压患者超过亿,中国有亿。目前治疗高血压的药物虽然较多,但不少药物具有定程度的副作用,患者连续服用后,会出现四肢无力昏昏欲睡记忆力骤降甚至消失食欲不振以及老年人痴呆等不良现象。因此,开发生产天然的具降血压作用的氨基丁酸茶符合当今保健行业的发展方向,具有着广阔的市场前景。目前,氨基广阔。该技术的开发成功可丰富我国保健产品的种类,提高茶叶加工企业的经济效益和帮助农民脱贫致富,具有较好的社会效益和经济效益。该技术还可应用到乌龙茶和花茶等茶类的加工中,对于丰富氨基丁酸茶的花色品种,适应不同消费者的口味,促进该产品的产业化具有重要的意义。五项目支撑条件分析申报单位基本情况申报企业名称杭州龙冠实业有限公司法定地址浙江省杭州市云栖路号,邮编注册时间年企业注册资金贰佰壹拾壹万元企业登记注册类型有限责任公司主管单位部门名称中国农业科学院茶叶研究所二单位转化能力论述公司具有较强的技术研究开发能力,多年来参与和协助中国农业科学院茶叶研究所氨基丁酸绿茶。首次建成条年产吨高品质的氨基丁酸绿茶的示范生产线。提出整套高品质氨基丁酸绿茶的产业化生产技术。三知识产权状况本项目技术来源于中国农业科学院茶叶研究所承担的十五国家科技攻关计划茶资源高效利用研究与开发和浙江省重点科技计划茶叶资源产品精深加工技术研究与产业化的子课题氨基丁酸茶加工技术研究,已于年月日通过浙江省科技成果鉴定。项目申报单位与中国农业科学院茶叶研究所已就该项技术签订了技术转让协议书,原有的核心技术和国家发明专利仍归中国农业科学院茶叶研究所拥有,申报单位拥有使用权项目合作期间产生的的技术产权归双方共有见附件。三项目实施方案分析项目的转化内容与技术路线转化内容氨基丁酸绿茶加工技术的中试放大和熟化氨基丁酸绿茶示范生产线的建立高品质氨基丁酸绿茶的生产性试验示范高品质氨基丁酸绿茶工业化生产技术的提出。技术路线与技术方案首先对现有技术的各项工艺参数和工业化生产设备状况等进行研究分析,根据工业化生产的要求,对氨基丁酸绿茶加工的关键技术和关键设备进行中试放大试验,完善各项工艺技术参数,提出氨基丁酸绿茶示范生产线的关键设备选型和配套方案。与有关设备专业生产厂家合作,对示范生产线所有设备进行加工安装和调试,建成示范生产线。在示范生产线上对氨基丁酸绿茶整套加工技术进行试验研究和批量生产,完善工艺参数和设备,最终提出高品质氨基丁酸绿茶工业化生产技术。具体技术路线见图图项目技术路线二项目组织实施方案实施地点和规模本项目在杭州龙冠实业有限公司实施,规模为年产吨高品质氨基丁酸绿茶。具体工作任务和分工见表。开展本项目各项工作条件分析设备及原辅材料设备本项目所需设备除茶鲜叶真空处理机需特殊加工以外,其余均为常规绿茶加工设备,国内茶机生产厂家均能提供。生产线设备的选择和配套方案见表,其中部分常规配套设备已完成投资。现有
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