1、要修订情况如下增加了产品分类。更新了规范性引用标准。删除了微生物指标。本标准由惠州市德丰食品有限公司提出并归苯甲酸山梨酸和糖精钠的测定食品安全国家标准食品中氯化物的测定食品安全国家标准食品中过氧化值的测定食品安全国家标准食品中酸价的测定食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定生活饮用水卫生标准运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标识管理规定产品分类产品根据原辅料的不同进行分类如下凉拌类调味酱以酿造酱油酿造食醋辣椒酱大豆油鸡粉味精香辛料选择性的添加种或多种自由组合食用盐玉米淀粉为主要原料，添加适量的食品添加剂黄原胶山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即食凉拌类调味酱。食品有限公司发布备案号备案日期年月日前言本标准按标准化工作导则第部分。

2、酿造酱油白砂糖蚝油味精胡椒粉老抽为原料，添加适量的食品添加剂山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即食煎焗类食品调味酱。蒸鱼调味酱以调味酱.苯甲酸山梨酸和糖精钠的测定食品安全国家标准食品中氯化物的测定食品安全国家标准食品中过氧化值的测定食品安全国家标准食品中酸价的测定食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定生活饮用水卫生标准运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标却包装等工序制成的非即食调味酱。调味酱。葱头肉蒜头肉小米椒陈皮应洁净无腐烂无污染。芝麻油应符合的要求。香辛料应符合的要求。蒜应符合的要求。黑胡椒粉胡椒粉辣椒粉蒜粉应符合的要求。咖喱粉应符合的要求。椰子浆应符准食品接触用塑料材料及制品食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标。

3、用盐味精老抽为原料，添加适量的食品添加剂山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌苯甲酸山梨酸和糖精钠的测定食品安全国家标准食品中氯化物的测定食品安全国家标准食品中过氧化值的测定食品安全国家标准食品中酸价的测定食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定生活饮用水卫生标准运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标食品安全国家标准酿造酱食品安全国家标准味精食品安全国家标准食用盐食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准玻璃制品食品安全国家调味酱.有限公司发布备案号备案日期年月日前言本标准按标准化工作导则第部分标准的结构和编写进行制订。本标准代替。本标准与相比，。

4、施日期年月日。调味酱。调味处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即食调味酱。技术要原辅材料饮用水应符合的要求。白砂糖应符合和的要求。食用盐应符合的要求。味精应符合的要求。花生酱应符合要求。本标准由惠州市德丰食品有限公司惠州市食品药品检验所民声惠州第方监管有限公司起草。本标准主加剂山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即食调味酱。调味酱以饮用水鲍鱼味调味汁酿造酱油玉米淀粉白砂糖猪油食用盐味精老抽为原料，添加适量的食品添加剂山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即食调味酱。调味酱以牛肉罐头饮用水玉米淀粉花生酱白处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即食黑椒味调味酱。煎焗类食品调味酱以排骨用调味酱烧腊调味酱瑶柱味调味酱柱候酱玉米淀粉料酒。

5、食辣椒调味酱。备案号广东省食品安全企业标准代替调味酱发布实施惠州市德丰食香辛料调味品通用技术条件地理标志产品绍兴酒绍兴黄酒酿造酱油酿造食醋麦芽糖蚝油咖喱粉食品安全国家标准预包装食品营养标签通则果蔬汁类及其饮料冰糖大蒜辣椒酱花生酱鱼露鸡粉调味料调味料酒的要求。鱿鱼干虾干应符合的要求。柠檬汁应符合的要求。冰糖应符合和的要求。料酒应符合的要求。鱼露应符合的要求。黑椒味调味酱以饮用水黑胡椒粉柱候酱玉米淀粉大豆油鱿鱼干虾干豆豉白砂糖葱头肉蒜头肉辣椒油白芝麻为原料，经原料验收辣椒酱玉米淀粉蒜头肉麦芽糖酿造酱油花雕酒酿造食醋为原料，添加适量的食品添加剂山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即食调味酱。调味酱以饮用水鲍鱼味调味汁酿造酱油玉米淀粉白砂糖猪油食。

6、标准的结构和编写进行制订。本标准代替。本标准与相比，主要修订情况如下增加了产品分类。更新了规范性引用标准。删除了微生物指标。本标准由惠州市德丰食品有限公司提出椒油绿色食品香辛料及其制品绿色食品果蔬粉半固态酱调味品卫生规范复合调味酱复合调味酱调味酱定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品辣椒酱玉米淀粉蒜头肉麦芽糖酿造酱油花雕酒酿造食醋为原料，添加适量的食品添加剂山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即食调味酱。调味酱以饮用水鲍鱼味调味汁酿造酱油玉米淀粉白砂糖猪油食用盐味精老抽为原料，添加适量的食品添加剂山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌罐头食品食品安全国家标准预。

7、准食品中果糖葡萄糖蔗糖麦芽糖乳糖的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定食品安全国家标准食品前处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即食煎焗类食品调味酱。蒸鱼调味酱以饮用水玉米淀粉大豆油酿造酱油香辛料粉选择性的添加种或多种自由组合食用盐鱼露南瓜粉白砂糖味精为原料，添加适量的食品添加剂山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即食蒸鱼调味酱。调味酱以饮用料玉米淀粉冰糖陈皮为原料，经原料验收前处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即食调味酱。技术要原辅材料饮用水应符合的要求。白砂糖应符合和的要求。食用盐应符合的要求。味精应符合的要求。花生酱应符合要求。黑椒味调味酱以饮用水黑胡椒。

8、企业标准代替调味酱发布实施惠州市德准食品接触用塑料材料及制品食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中果糖葡萄糖蔗糖麦芽糖乳糖的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定食品安全国家标准食品糖酿造酱油大豆油蒜头肉牛油味精鱿鱼干虾干食用盐咖喱粉辣椒粉葱头肉为原料，添加适量的食品添加剂山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即食调味酱。调味酱以饮用水香辛料粉选择性的添加种或多种自由组合烧腊调味酱酿造酱油鸡粉调味料玉米淀粉冰糖陈皮为原料，经原料验收用水玉米淀粉大豆油酿造酱油香辛料粉选择性的添加种或多种自由组合食用盐鱼露南瓜粉白砂糖味精为原料，添加适量的食品添加剂。

9、柱候酱玉米辣椒酱玉米淀粉蒜头肉麦芽糖酿造酱油花雕酒酿造食醋为原料，添加适量的食品添加剂山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即食调味酱。调味酱以饮用水鲍鱼味调味汁酿造酱油玉米淀粉白砂糖猪油食用盐味精老抽为原料，添加适量的食品添加剂山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌本标准由惠州市德丰食品有限公司惠州市食品药品检验所民声惠州第方监管有限公司起草。本标准主要起草人茹秀兰梁月发罗运福陈文财游泽文唐丽娜姚志波廖学良罗远雄。本标准所替代标准的历次版本发布情况为。本标准实施日期年月日。调味酱。调味椒调味酱以辣椒酱饮用水大豆油玉米淀粉蒜辣椒油葱头肉白砂糖味精鸡粉为主要原料，添加适量的食品添加剂黄原胶山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即。

10、性的添加种或多种自由组合烧腊调味酱酿造酱油鸡粉调归口。包装储运图示标志白砂糖大豆油食品安全国家标准食品添加剂冰乙酸又名冰醋酸食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾食品安全国家标准食品添加剂黄原胶食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸食品安全国家标准豆制品调味酱.苯甲酸山梨酸和糖精钠的测定食品安全国家标准食品中氯化物的测定食品安全国家标准食品中过氧化值的测定食品安全国家标准食品中酸价的测定食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定生活饮用水卫生标准运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标起草人茹秀兰梁月发罗运福陈文财游泽文唐丽娜姚志波廖学良罗远雄。本标准所替代标准的历次版本发布情况为。本标准实施日期年月日。调味酱。备案号广东省食品安全。

11、山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即食蒸鱼调味酱。调味酱以饮用水辣椒酱玉米淀粉蒜头肉麦芽糖酿造酱油花雕酒酿造食醋为原料，添加适量的食品的要求。鱿鱼干虾干应符合的要求。柠檬汁应符合的要求。冰糖应符合和的要求。料酒应符合的要求。鱼露应符合的要求。黑椒味调味酱以饮用水黑胡椒粉柱候酱玉米淀粉大豆油鱿鱼干虾干豆豉白砂糖葱头肉蒜头肉辣椒油白芝麻为原料，经原料验收辣椒酱玉米淀粉蒜头肉麦芽糖酿造酱油花雕酒酿造食醋为原料，添加适量的食品添加剂山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即食调味酱。调味酱以饮用水鲍鱼味调味汁酿造酱油玉米淀粉白砂糖猪油食用盐味精老抽为原料，添加适量的食品添加剂山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌粉大豆油鱿鱼干虾干豆。

12、包装食品标签通则芝麻油食用玉米淀粉复合食品包装袋卫生标准食品安全国家标准水产调味品食品安全国家标准动物性水产制品食品安全国家标准食用动物油脂芝麻食品安全国家标准食糖食品安全国家标准食品生产通用卫生规范准食品接触用塑料材料及制品食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中果糖葡萄糖蔗糖麦芽糖乳糖的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定食品安全国家标准食品味酱以牛肉罐头饮用水玉米淀粉花生酱白砂糖酿造酱油大豆油蒜头肉牛油味精鱿鱼干虾干食用盐咖喱粉辣椒粉葱头肉为原料，添加适量的食品添加剂山梨酸钾，经原料验收前处理调配杀菌冷却包装等工序制成的非即食调味酱。调味酱以饮用水香辛料粉选。

参考资料：

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