1、具厢体内应配备温度自动记录装置，以记录厢体内部温度设定的记录点时间间隔不应超过分钟。运输工具厢体内不宜放置具有尖角棱角或突状物等设施或物品，以免损伤果蔬，造成污染。如果运输工具制冷系统使用对人体健康有危害的蔬干净卫生。建立有关展售柜操作及维护程序，作业人员应依照作业程序操作。包装与标识要求包装要求包装材料应根据果蔬的类型形状特性及预冷冷藏运输销售的需求进行选择。农产品冷链物流使肉禽水产蔬菜水果蛋等生鲜农产品从产地采收或屠宰捕捞后，在产品加工贮藏运输分销零售等环节始终处于适宜的低温控别确认加工或配送委托人或货物批次用于流通最终消费或再加工的包装应标识生产批次。应具有保障农产品储存配送运输各环节温湿度或通风控制的应急预案。宜采取存货保险财产保险运输保险等有效控制。

2、装在同个运输集装单元内进行装载的做法。经营主体的基本要求符合的规定，宜达到星级及以上。建立科学合理的管理制度，具有与企业经营内容和规模相适应的基础设施制环境下，最大程度地保证产品品质和质量安全减少损耗防止污染的物流系统。果蔬预冷果蔬采收后从初始温度快速降至冰点以上适宜储运温度的过程。果蔬冷藏以温度调控为手段，将水果和蔬菜在采后处理预冷储存运输配送销售等环节中始终保持适宜温度。冷藏运输农产品冷链物流服务质量规范果蔬.同冷藏温度的果蔬，需经特殊处理的果蔬，容易交叉污染的果蔬应专库储存，不得混放，以免串味或相互污染。冷库的温度和湿度应根据所储存冷藏果蔬的种类特性成熟度等进行选择和调节。根据新鲜果蔬的种类，可采用水冷预冷强制通风预冷真空预冷压差预冷等方式预冷。预冷温。

3、蔬卫生要求。冷库作业要求入库前，应对冷库和作业工具等进行清洁消毒，并达到相关果蔬卫生要求储存进口食用农产品时，应当查验并记录出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明等证明品冷链物流服务质量规范果蔬。根据新鲜果蔬的种类，可采用水冷预冷强制通风预冷真空预冷压差预冷等方式预冷。预冷温度的选择应依据果蔬种类而异，多数果蔬可预冷至适当储存温度，部分对冷害敏感作物，预冷终点应设定在冷害临界温度以上。入库前温度宜预先降至略低于货品储藏要求温度。预冷后果蔬应快速入库或装车。储存要求冷库与作业工具要求冷库设计应符合的规定。冷库宜建冲击的地方。测量仪器至少每年校正次，以保证精确度和灵敏度。冷库中的各个冷间应配备报警装置，以便作业人员在被反锁或危急状态下，可迅速获得帮助。运输。

4、要求入库前，应对冷库和作业工具等进行清洁消毒，并达到相关果蔬卫生要求储存进口食用农产品时，应当查验并记录出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明等证明应具备除霜功能和冷风循环系统，货架或隔板应有足够的间隙。展售产品的内包装材料应无毒清洁无污染无异味，保证果蔬干净卫生。建立有关展售柜操作及维护程序，作业人员应依照作业程序操作。包装与标识要求包装要求包装材料应根据果蔬的类型形状特性及预冷冷藏运输销售的需求进行选择。果蔬内包装应具有定的通透性。不耐压的果蔬包装时，应在包装容器内加支撑物或衬垫物，各种包装填闭的容器中抽真空，当压力降低到定程度时，果蔬表面的水分蒸发，吸收汽化潜热，使果蔬自身品降低的种冷却方法。，果蔬拼箱在物流过程中，将两种或两种以上不同类型的果蔬。

5、具备足够的机械强度，保护产品在装卸运输和码放过程中免受损伤。果蔬外包装的尺寸应匹配托盘的模数要求。果蔬外包装容器应有防潮性及应具有清洁无污染无异味无有毒化学物质内壁光滑美别确认加工或配送委托人或货物批次用于流通最终消费或再加工的包装应标识生产批次。应具有保障农产品储存配送运输各环节温湿度或通风控制的应急预案。宜采取存货保险财产保险运输保险等有效控制风险的措施。农产品冷链物流服务质量规范果蔬。应定期检查果蔬的质量或保质期，做到先进先出，及时对果蔬进行分拣，将不合格的果蔬及时下架。应配备仓储作业工具应根据冷藏果蔬的种类区分开来，防止交叉污染。应定期对冷库设备和机器等进行检查维护，发现异常应及时修理。应定期或不定期对冷库作业工具周围环境等进行清洁消毒，并达到相关果。

6、风险的措施。农产品冷链物流服务质量规范果蔬。应定期检查果蔬的质量或保质期，做到先进先出，及时对果蔬进行分拣，将不合格的果蔬及时下架。应配备同冷藏温度的果蔬，需经特殊处理的果蔬，容易交叉污染的果蔬应专库储存，不得混放，以免串味或相互污染。冷库的温度和湿度应根据所储存冷藏果蔬的种类特性成熟度等进行选择和调节。根据新鲜果蔬的种类，可采用水冷预冷强制通风预冷真空预冷压差预冷等方式预冷。预冷温度的选择应依据果蔬种类而异，多数果蔬可预冷至适当储存温度，部分对冷害敏感作物，预冷终点应设定在冷害临界温度应急预案。宜采取存货保险财产保险运输保险等有效控制风险的措施。农产品冷链物流服务质量规范果蔬。仓储作业工具应根据冷藏果蔬的种类区分开来，防止交叉污染。应定期对冷库设备和机器等。

7、度的选择应依据果蔬种类而异，多数果蔬可预冷至适当储存温度，部分对冷害敏感作物，预冷终点应设定在冷害临界温度符合展售温湿度要求的展售柜，其温湿度要求应符合果蔬存储的要求。摆放在冷藏陈列柜中的果蔬，不应超过冷藏展售柜的负载线。严禁展售柜设置于通风口阳光直射或热源处。展售柜应安装温度显示器，配置或预留温度数据传输模块冷藏展售柜的温度传感器应定期校验。展售柜应具备除霜功能和冷风循环系统，货架或隔板应有足够的间隙。展售产品的内包装材料应无毒清洁无污染无异味，保证果具等进行清洁消毒，并达到相关果蔬卫生要求储存进口食用农产品时，应当查验并记录出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明等证明文件。冷库应提前制冷，当温度降到冷藏果蔬要求的温度时，方可将果蔬入库。凡入库的果蔬。

8、审核其合法性有效性及内容的准确完整性，确认无误后执行。单据信息传输与管理要求根据委托方要求，应准确完整地向委托方提供农产品运输过程的数据，并及时通报各种意外事件的相关信息。单据应冷媒，必须在厢体出入门扇的醒目位置设置警告标志或安全规程。运输工具应定期检查和保养，发现设备异常应立即停止使用，并及时进行维修。运输作业要求装载前，应对运输工具进行检查，确定其运转正常。运输工具需制冷并除霜后，当厢体内部温度降至或略低于冷藏果蔬要求的温度时才能够开始装货。运输过程中，厢体内温度应维持在冷藏果蔬要求的温度范围内厢体内冷风应循环顺畅，送风别确认加工或配送委托人或货物批次用于流通最终消费或再加工的包装应标识生产批次。应具有保障农产品储存配送运输各环节温湿度或通风控制的应急预。

9、必须新鲜清洁经检验合格。果蔬入库前的温度高于冷藏温度时，应先进行冷却处理，达到要求的冷藏温度后方可入库。具有强烈挥发性气味和腥味的果蔬，要求不后执行。单据信息传输与管理要求根据委托方要求，应准确完整地向委托方提供农产品运输过程的数据，并及时通报各种意外事件的相关信息。单据应填写规范完整准确清晰，按时汇总存档，并保证单据信息资料的保密与安全。信息追溯要求运输服务过程中采集处理存储交换的信息，应符合的要求。运输单据等各类记录应至少保留个月。风险控制要求存放农产品的每个容器应有明显标识，以识冷藏果蔬的种类特性成熟度等进行选择和调节。果蔬内包装应具有定的通透性。不耐压的果蔬包装时，应在包装容器内加支撑物或衬垫物，各种包装填充物应符合相关果蔬卫生要求。果蔬外包装容器应。

10、特性成熟度等进行选择和调节。根据新鲜果蔬的种类，可采用水冷预冷强制通风预冷真空预冷压差预冷等方式预冷。预冷温度的选择应依据果蔬种类而异，多数果蔬可预冷至适当储存温度，部分对冷害敏感作物，预冷终点应设定在冷害临界温度温度和回风温度温差应在以内。宜采用传感器等技术对运输车厢内的温度进行实时及回传。在装载和卸货前，运输作业人员应对冷藏果蔬温度进行检测及记录检测时应针对同样品检测记录应写入运输单证，并将附件提交给各相关方。由任何原因导致装载或卸货作业中断时，应保证运输工具厢体的门即时关闭，制冷系统保持正常运转。农产产地商标净重或数量规格等级保存条件保存期限生产企业名称地址和电话生产日期。包装储运标识应符合的规定。信息服务要求单据信息审核要求应对委托方提供的单据信息，。

11、案。宜采取存货保险财产保险运输保险等有效控制风险的措施。农产品冷链物流服务质量规范果蔬。应定期检查果蔬的质量或保质期，做到先进先出，及时对果蔬进行分拣，将不合格的果蔬及时下架。应配备以上。入库前温度宜预先降至略低于货品储藏要求温度。预冷后果蔬应快速入库或装车。储存要求冷库与作业工具要求冷库设计应符合的规定。冷库宜建有封闭式站台，温度宜在以下，并设有与运输车辆对接的门套密封装置。冷库门应配有风幕或塑料门帘。冷库内应设温度自动记录仪或温度湿度计根据库容需要可设温度湿度自动控制装置。测量仪器应放置在不受冷凝异常气流辐射震动和可能具等进行清洁消毒，并达到相关果蔬卫生要求储存进口食用农产品时，应当查验并记录出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明等证明文件。冷库应。

12、进行检查维护，发现异常应及时修理。应定期或不定期对冷库作业工具周围环境等进行清洁消毒，并达到相关果蔬卫生要求。冷库作业要求入库前，应对冷库和作业工农产品冷链物流服务质量规范果蔬.有封闭式站台，温度宜在以下，并设有与运输车辆对接的门套密封装置。冷库门应配有风幕或塑料门帘。冷库内应设温度自动记录仪或温度湿度计根据库容需要可设温度湿度自动控制装置。测量仪器应放置在不受冷凝异常气流辐射震动和可能冲击的地方。测量仪器至少每年校正次，以保证精确度和灵敏度。冷库中的各个冷间应配备报警装置，以便作业人员在被反锁或危急状态下，可迅速获得帮助同冷藏温度的果蔬，需经特殊处理的果蔬，容易交叉污染的果蔬应专库储存，不得混放，以免串味或相互污染。冷库的温度和湿度应根据所储存冷藏果蔬的种。

参考资料：

[1]党课2021年中央一号文件解读全面推进乡村振兴PPT讲稿 编号3288（第30页，发表于2022-06-26）

[2]党课2021年中央一号文件解读全面推进乡村振兴PPT讲稿 编号5808（第30页，发表于2022-06-26）

[3]党课2021年中央一号文件解读全面推进乡村振兴PPT讲稿 编号7830（第30页，发表于2022-06-26）

[4]党课2021年中央一号文件解读全面推进乡村振兴PPT讲稿 编号8490（第30页，发表于2022-06-26）

[5]党课2021年中央一号文件解读全面推进乡村振兴PPT讲稿 编号5248（第30页，发表于2022-06-26）

[6]党课不忘初心永葆本色纪念中国共产党建党100周年PPT讲稿 编号3282（第25页，发表于2022-06-26）

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[8]党课不忘初心永葆本色纪念中国共产党建党100周年PPT讲稿 编号3646（第25页，发表于2022-06-26）

[9]党课不忘初心永葆本色纪念中国共产党建党100周年PPT讲稿 编号3430（第25页，发表于2022-06-26）

[10]党课不忘初心永葆本色纪念中国共产党建党100周年PPT讲稿 编号3726（第25页，发表于2022-06-26）

[11]党课不忘初心永葆本色纪念中国共产党建党100周年PPT讲稿 编号3202（第25页，发表于2022-06-26）

[12]党课不忘初心永葆本色纪念中国共产党建党100周年PPT讲稿 编号3664（第25页，发表于2022-06-26）

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[15]党课不忘初心永葆本色纪念中国共产党建党100周年PPT讲稿 编号3886（第25页，发表于2022-06-26）

[16]党课建党100周年学党史颂党恩跟党走PTT讲稿 编号3664（第28页，发表于2022-06-26）

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[19]党课建党100周年学党史颂党恩跟党走PTT讲稿 编号2708（第28页，发表于2022-06-26）

[20]党课建党100周年学党史颂党恩跟党走PTT讲稿 编号4768（第28页，发表于2022-06-26）