1、食品安全国家标准粮食食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最国家标准食品生产通用卫生规范稻谷储存品质判定规则食品安全国家标准预包装食品营养标签通则定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定产品分类产品分为以下类，检样式份，供检验和复检备用。检验项目本标准第章的全部项目和标签。全燕麦片判定规则型式检验项目全部符合本标准时，判定为合格。检验结果中如微生物指标不合格，则判该批产品为不合格品，不得复检。如其它项目不合格，允许加倍抽样对不合格项目进行复检，如仍有项指标不合格，判该中膳食纤维的。

2、测定。黄曲霉毒素按进行测定。脱氧雪腐镰刀菌烯醇按行测定。赭曲霉毒素按进行测定。微生全燕麦片粉.用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品安全国家标准粮食食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最注样品的采样及处理按行。注为同批次产品应采集的样品件数为最大可允许超出值的样品数为微生物指标可接受水平的限量值为微生物指标的最高安全限量值。食品添加剂要求食品添加剂的使用应符合的规定。净含量及允许短缺量要求定量包装产品应片粉。全燕麦片粉范围本标准规定了全燕麦片粉的产品分类技术要求生产加工过程的卫生要求试验方法检验规则及标志标签包装。

3、装储运图示标志食品安全国家标准粮食食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最布情况为。本标准适用于东莞市日隆食品有限公司及其下属生产企业，其企业具体名称及地址如下名称东莞市日隆食品有限公司。地址东莞市虎门镇南栅区民昌路巷号。名称东莞市日隆食品有限公司虎门分公司。地址东莞市虎门镇南栅区民昌路巷号层全燕麦全燕麦片粉.成的，且燕麦胚乳胚芽与麸皮的相对比例与天然完整颖果基本致的，可直接冲调或简单加热食用的全燕麦片。技术要原辅料要求燕麦应符合和的要求。感官要求应符合表的规定全燕麦片粉。全燕麦片粉用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标。

4、废止。本标，判该批产品为不合格品。全燕麦粉判定规则出厂检验项目全部符合本标准时，判定为合格。如有项目不合格，允许加倍抽样对不合格项目进行复检，如仍有项指标不合格，判该批产品为不合格品。型式检型式检验正常生产每半年进行次，有下列情况之，应进行型式检验新产品投产前原辅材料产检每批产品应由本厂质检部门，按出厂检验项目进行检验。检验合格后，应附有合格证方准出厂。组批和抽样同生产线同生产日期生产的同品种同规格的产品为批。每批抽样数独立包装应不少于个不含净含量抽样，样品量总数不少于，检样式份，供检验和复检备用。全燕麦片出厂检验项目为感官要片的滋味。理化指标检水分按行测定。灰分按行测定。总膳食纤维按行测定。脂肪酸值按进行测定。含砂量按进行测定。磁性金属物按进行测定。铅按行。

5、标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中灰分的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定食品安全国家标准食品符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的规定。生产加工过程的卫生要求生产加工过程的卫生要求符合的规定。试验方法感官要求检验取适量试样置于洁净的白色盘瓷盘或同类容器中，在自然光下检查有无异物。闻其气味，用温开水漱口，冲调或冲调加热后品全燕麦氧雪腐镰刀菌烯醇，赭曲霉毒素，微生物指标全燕麦粉微生物指标不作要求，全燕麦片微生物指标应符合表的规定。表微生物指标项目采样方案及限量菌落总数大肠菌群霉菌沙门氏菌金黄色葡萄球菌用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包。

6、测定食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素的测定食品安全国家标准食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定粮油检验粉类粮食含砂量测定粮油检验粉类磁性金属物测定食品安全国家标准预包装食品标签通则复合食品包装袋卫生标准食品安全氧雪腐镰刀菌烯醇，赭曲霉毒素，微生物指标全燕麦粉微生物指标不作要求，全燕麦片微生物指标应符合表的规定。表微生物指标项目采样方案及限量菌落总数大肠菌群霉菌沙门氏菌金黄色葡萄球菌大残留限量食品安全国家标准食品中百草枯等种农药最大残留限量食品安全国家标准食品微生物学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准片粉。全燕麦片粉范围本标。

7、运输和贮存。本标准适用于第章所规定的全燕麦片粉产品。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适，无正常视力可见的外来异物。全燕麦片冲调后呈黏稠状或固液混合理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标水分，分以干基计，总膳食纤维以干基计，肪酸值以干基计，含砂量，性金属物，以计，全燕麦粉燕麦片曲霉毒素，方式生产日期保质期贮存条件食品生产许可证编号产品标准代号。储运图示标志应符合的规定。包装产品采用复合食品包装袋包装，应符合的规定。运输产品在运输过程中应轻拿轻放，防止日晒雨淋，运输工具应清洁卫生，不应与有毒有污染的物品混运。贮产品应贮存在干燥通风良氧雪腐镰刀菌烯醇，赭曲霉毒素，微生物指标全燕麦粉微生物指标不作要求。

8、准适用于第章所规定的全燕麦片粉产品。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适求净含量水分菌落总数和大肠菌群。全燕麦粉出厂检验项目为感官要求净含量水分。全燕麦片判定规则出厂检验项目全部符合本标准时，判定为合格。检验结果中如微生物指标不合格，则判该批产品为不合格品，不得复检。如其它项目不合格，允许加倍抽样对不合格项目进行复检，如仍有项指标不合格物检菌落总数按进行检验。大肠菌群按进行检验。霉菌按进行检验。沙门氏菌按进行检验。金黄色葡萄球菌按第法进行检验。净含量检验按进行。检验规原辅材料入库检验原辅料入库前应由生产单位技术检验部门按原辅料质量标准验收，合格后方可入库使用。出厂符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装。

9、全燕麦片微生物指标应符合表的规定。表微生物指标项目采样方案及限量菌落总数大肠菌群霉菌沙门氏菌金黄色葡萄球菌广东省食品安全企业标准代替全燕麦片粉发布实施东莞市日隆食品有限公司发布备案号备案日期年月日前言本标准按标准化工作导则第部分标准的结构和编写编写。本标准是对全燕麦片粉的修订，自本标准实施之日起，原同时废止。本标别全燕麦粉以整粒燕麦为原料，经脱壳除杂蒸麦烘麦切粒或不切粒润麦压片过筛磨粉包装等工艺制成的，且燕麦胚乳胚芽与麸皮的相对比例与天然完整颖果基本致的，用作食品加工用的，非即食的全燕麦粉全燕麦片以整粒燕麦为原料，经脱壳除杂蒸麦烘麦切粒或不切粒润麦压片过筛包装等工艺制食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数食品安全国家。

10、人单志超。本标准所代替标准的历次版本发全燕麦片粉.用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品安全国家标准粮食食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最或供应商发生改变时停产个月以上，恢复生产时出厂检验的结果与上次型式检验的结果有较大差异时更换生产设备时食品安全监督部门提出要求时。组批和抽样同生产线同生产日期生产的同品种同规格的产品为批。每批抽样数独立包装应不少于个不含净含量抽样，样品量总数不少于片粉。全燕麦片粉范围本标准规定了全燕麦片粉的产品分类技术要求生产加工过程的卫生要求试验方法检验规则及标志标签包装运输和贮存。本标。

11、商品计量监督管理办法的规定。生产加工过程的卫生要求生产加工过程的卫生要求符合的规定。试验方法感官要求检验取适量试样置于洁净的白色盘瓷盘或同类容器中，在自然光下检查有无异物。闻其气味，用温开水漱口，冲调或冲调加热后品全燕麦氧雪腐镰刀菌烯醇，赭曲霉毒素，微生物指标全燕麦粉微生物指标不作要求，全燕麦片微生物指标应符合表的规定。表微生物指标项目采样方案及限量菌落总数大肠菌群霉菌沙门氏菌金黄色葡萄球菌好的，有防鼠防虫设施的场所，与墙地面间隔不少于，不应与有毒有害有异味易挥发易腐蚀的物品同处贮存。符合上述规定的贮运条件下，产品保质期不超过个月，以标签标注为准。表感官要求项目要求色泽具有产品应有的色泽滋味气味具有产品应有的滋味与气味，无异味状态粉状或片状，无霉变检每。

12、准规定了全燕麦片粉的产品分类技术要求生产加工过程的卫生要求试验方法检验规则及标志标签包装运输和贮存。本标准适用于第章所规定的全燕麦片粉产品。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适标准与原相比，主要作了如下修改更新了规范性引用文件修改了理化指标修改了保质期要求。本标准由东莞市日隆食品有限公司提出并负责起草。标签标志包装运输贮标签标标签应符合和食品标识管理规定的规定，并至少应有下列内容食品名称配料表净含量生产者的名称地址联系批产品为不合格品。全燕麦粉判定规则型式检验项目全部符合本标准时，判定为合格。如有项目不合格，允许加倍抽样对不合格项目进行复检，如仍有项指标不合格，判该批产品为不合格品全燕麦片粉。本标准主要起。

参考资料：

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