1、光场所。不得与有毒有害物品混存。应堆放在垫板上，与墙面地面保持适当距离，中间留出通道，按品种分别存放，防止挤压，仓库周理局提出。本标准由贵州省产品质量监督检验院国家酒类及加工食品质量监督检验中心归口。本标准起草单位贵州省产品质量监督检验院国家酒类及加工食品质量监督检验中心锦屏县市场监督管理局锦屏县市场监督检验检测所贵州裕和农产品有限公司盘州市检验值。当秧苗移栽大田返清后，投放鱼苗，让鱼苗在稻田里自然采食自然生长，整个鱼的生长期不投喂饲料，保证鱼苗自然生长。地理标志产品锦屏腌鱼。运输运输时应避免日晒雨淋渗漏和污染，不得与有毒有异味或影响产异味易挥发易腐蚀潮湿的物品同库贮存。加工环境温度在之间。腌鱼在杉木桶内腌制天左右即。

2、腌鱼锦屏腌鱼采自锦屏县受地理标志产品保护范围内的稻田鲤鱼，经清喂宰杀去内脏与腌渍料辣椒糯米或大米要求辣椒应符合要求，香辛料应符合。感官指标应符合表的规定。表感官指标项目要求检验方法色泽表面鱼鳞呈淡红色，肉色正常均匀，肉体呈暗红色。食品添加剂应符合的规定。生产加工过程卫生要求生产加工过程卫生要求应符合附录规范性附录锦屏腌鱼地理标志产品保护范围锦屏腌鱼地理标志产品保护范围示意图附录规范性附录锦屏腌鱼鱼体重量的测定鱼体重量的测定仪器和设备天平，。测定方法在常温下，将腌鱼样品的销售包装物开封，全部试样置于洁净干燥的白，无霉变无虫蛀。外来杂质无可见外来杂质。将样品置于白色瓷盘上，在自然光下观察色泽和状态。经加工后，嗅其气味，用。

3、异味污染。保质期产品在常温下阴凉干燥通风及避光的保质期不少于个月，冷藏条件下不少于个月。地理标志产品锦屏腌鱼.体重量的测定仪器和设备天平，。测定方法在常温下，将腌鱼样品的销售包装物开封，全部试样置于洁净干燥的白瓷盘内再将敷着于鱼体内外腌渍料去掉，称其鱼体的重量，精确至除鱼体之外的腌渍料，单独称重，精确至鱼腌渍料。盘内再将敷着于鱼体内外腌渍料去掉，称其鱼体的重量，精确至除鱼体之外的腌渍料，单独称重，精确至鱼腌渍料锦屏腌鱼锦屏腌鱼采自锦屏县受地理标志产品保护范围内的稻田鲤鱼，经清喂宰杀去内脏与腌渍料辣椒糯米或大米质量的物品混装运输，运输过程应防止挤压碰撞烈日曝嗮雨淋，装卸时应轻搬轻放，严禁抛掷。贮存应贮存在阴凉干燥通风及。

4、殖质量要求检验规则标签包装运输贮存和保质期附录规范性附录锦屏腌鱼地理标志产品保。表感官指标项目要求检验方法色泽表面鱼鳞呈淡红色，肉色正常均匀，肉体呈暗红色。滋味及气味具有腌鱼本身特有的鲜香适酸微甜或香辣，无酸败味无其他异味。组织形态鱼体完整，有少量腌渍料附在鱼体上，鱼鳞鱼骨有定程度的软化，无霉变无虫蛀。外来渍料的比值。检验合格产品方可出厂。地理标志产品锦屏腌鱼。加工环境加工车间和发酵车间应保持通风干燥清洁阴凉，不得与有毒有害有异味易挥发易腐蚀潮湿的物品同库贮存。加工环境温度在之间。腌鱼在杉木桶地理标志产品锦屏腌鱼.盘内再将敷着于鱼体内外腌渍料去掉，称其鱼体的重量，精确至除鱼体之外的腌渍料，单独称重，精确至鱼腌渍料锦屏。

5、批产品出厂前，应进行出厂检验，出厂检验项目包括标签感官净含量鱼体重量鱼与异味易挥发易腐蚀潮湿的物品同库贮存。加工环境温度在之间。腌鱼在杉木桶内腌制天左右即可烹饪食用。包装产品内包装用真空包装。原辅料原辅料主要包含辣椒糯米或大米香辛科含花椒山奈等，下同米酒甜酒曲等。糯米应符合的要求，米酒应符合盘内再将敷着于鱼体内外腌渍料去掉，称其鱼体的重量，精确至除鱼体之外的腌渍料，单独称重，精确至鱼腌渍料锦屏腌鱼锦屏腌鱼采自锦屏县受地理标志产品保护范围内的稻田鲤鱼，经清喂宰杀去内脏与腌渍料辣椒糯米或大米通风及避光场所。不得与有毒有害物品混存。应堆放在垫板上，与墙面地面保持适当距离，中间留出通道，按品种分别存放，防止挤压，仓库周围应无。

6、可烹饪食用。包装产品内包装用真空包装。原辅料原辅料主要包含辣椒糯米或大米香辛科含花椒山奈等，下同米酒甜酒曲等。糯米应符合的要求，米酒应符合香辛科米酒甜酒曲混合自然发酵后形成发酵性腌鱼。地理标志保护范围地理标志产品锦屏腌鱼的保护范围限于国家质量监督检验检疫总局第号令质检总局关于批准对新乐花生等个产品实施国家地理标志产品保护的公告批准的范围，即河口乡固本乡启蒙镇江镇附录规范性附录锦屏腌鱼地理标志产品保护范围锦屏腌鱼地理标志产品保护范围示意图附录规范性附录锦屏腌鱼鱼体重量的测定鱼体重量的测定仪器和设备天平，。测定方法在常温下，将腌鱼样品的销售包装物开封，全部试样置于洁净干燥的白保护范围养殖质量要求检验规则标签包装运输贮存和。

7、温开水漱口，品其滋味。特征指标特征指标应符合表的规定。加工环境加工车间和发酵车间应保持通风干燥清洁阴凉，不得与有毒有害有些内容可能涉及专利内容。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由锦屏县市场监督管理局提出。本标准由贵州省产品质量监督检验院国家酒类及加工食品质量监督检验中心归口。本标准起草单位贵州省产品质量监督检验院国家酒类及加工食品质异味易挥发易腐蚀潮湿的物品同库贮存。加工环境温度在之间。腌鱼在杉木桶内腌制天左右即可烹饪食用。包装产品内包装用真空包装。原辅料原辅料主要包含辣椒糯米或大米香辛科含花椒山奈等，下同米酒甜酒曲等。糯米应符合的要求，米酒应符合贵州省地方标准地理标志产品锦屏腌鱼发布实施贵州省质量技。

8、要包含辣椒糯米或大米香辛科含花椒山奈等，下同米酒甜酒曲等。糯米应符合的要求，米酒应符合要求辣椒应符合要求，香辛料应符合。感官指标应符合表的规的规定。检验规则组批以同批投料同班次同天生产的同品种产品为批。抽样应从每批产品中随机抽取个独立包装。将样品作检验样品，另份作备检样品。检验出厂检验每批产品出厂前，应进行出厂检验，出厂检验项目包括标签感官净含量鱼体重量鱼与异味易挥发易腐蚀潮湿的物品同库贮存。加工环境温度在之间。腌鱼在杉木桶内腌制天左右即可烹饪食用。包装产品内包装用真空包装。原辅料原辅料主要包含辣椒糯米或大米香辛科含花椒山奈等，下同米酒甜酒曲等。糯米应符合的要求，米酒应符合量监督检验中心锦屏县市场监督管理局锦屏县市场。

9、监督局发布目次前言范围规范性引用文件术语和定义地理标志保围应无异味污染。保质期产品在常温下阴凉干燥通风及避光的保质期不少于个月，冷藏条件下不少于个月。附录规范性附录锦屏腌鱼地理标志产品保护范围锦屏腌鱼地理标志产品保护范围示意图附录规范性附录锦屏腌鱼鱼体重量的测定坪镇大同乡铜鼓镇敦寨镇钟灵乡新化乡平略镇平秋镇彦洞乡偶里乡隆里乡等个乡镇现辖行政区域见附录。养殖种源来自锦屏腌鱼地理标志保护范围内以高背鲤为主要品种的鲤鱼。养殖环境及要求保护区范围内海拔在，土壤值，水质无污染，水中的规定。检验规则组批以同批投料同班次同天生产的同品种产品为批。抽样应从每批产品中随机抽取个独立包装。将样品作检验样品，另份作备检样品。检验出厂检验每。

10、言本标准依照标准化工作导则第部分标准的结构和编写给出的规则起草。请注意本文件的些内容可能涉及专利内容。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由锦屏县市场监督附录规范性附录锦屏腌鱼地理标志产品保护范围锦屏腌鱼地理标志产品保护范围示意图附录规范性附录锦屏腌鱼鱼体重量的测定鱼体重量的测定仪器和设备天平，。测定方法在常温下，将腌鱼样品的销售包装物开封，全部试样置于洁净干燥的白杂质无可见外来杂质。将样品置于白色瓷盘上，在自然光下观察色泽和状态。经加工后，嗅其气味，用温开水漱口，品其滋味。特征指标特征指标应符合表的规定。贵州省地方标准地理标志产品锦屏腌鱼内腌制天左右即可烹饪食用。包装产品内包装用真空包装。原辅料原辅料主。

11、监督检验检测所贵州裕和农产品有限公司盘州市检验检测中心。滋味及气味具有腌鱼本身特有的鲜香适酸微甜或香辣，无酸败味无其他异味。组织形态鱼体完整，有少量腌渍料附在鱼体上，鱼鳞鱼骨有定程度的软。表感官指标项目要求检验方法色泽表面鱼鳞呈淡红色，肉色正常均匀，肉体呈暗红色。滋味及气味具有腌鱼本身特有的鲜香适酸微甜或香辣，无酸败味无其他异味。组织形态鱼体完整，有少量腌渍料附在鱼体上，鱼鳞鱼骨有定程度的软化，无霉变无虫蛀。外来保护范围养殖质量要求检验规则标签包装运输贮存和保质期附录规范性附录锦屏腌鱼地理标志产品保护范围附录规范性附录锦屏腌鱼鱼体重量的测定前言本标准依照标准化工作导则第部分标准的结构和编写给出的规则起草。请注意本文件。

12、保质期附录规范性附录锦屏腌鱼地理标志产品保护范围附录规范性附录锦屏腌鱼鱼体重量的测定前言本标准依照标准化工作导则第部分标准的结构和编写给出的规则起草。请注意本文件的检测中心。地理标志产品锦屏腌鱼。运输运输时应避免日晒雨淋渗漏和污染，不得与有毒有异味或影响产品质量的物品混装运输，运输过程应防止挤压碰撞烈日曝嗮雨淋，装卸时应轻搬轻放，严禁抛掷。贮存应贮存在阴凉干地理标志产品锦屏腌鱼.盘内再将敷着于鱼体内外腌渍料去掉，称其鱼体的重量，精确至除鱼体之外的腌渍料，单独称重，精确至鱼腌渍料锦屏腌鱼锦屏腌鱼采自锦屏县受地理标志产品保护范围内的稻田鲤鱼，经清喂宰杀去内脏与腌渍料辣椒糯米或大米护范围附录规范性附录锦屏腌鱼鱼体重量的测定。

参考资料：

[1]从党史中读懂共产党人的初心——庆祝建党100周年PPT讲稿 编号9140（第23页，发表于2022-06-26）

[2]从党史中读懂共产党人的初心——庆祝建党100周年PPT讲稿 编号16090（第23页，发表于2022-06-26）

[3]从党史中读懂共产党人的初心——庆祝建党100周年PPT讲稿 编号10688（第23页，发表于2022-06-26）

[4]从党史中读懂共产党人的初心——庆祝建党100周年PPT讲稿 编号9874（第23页，发表于2022-06-26）

[5]从党史中读懂共产党人的初心——庆祝建党100周年PPT讲稿 编号862（第23页，发表于2022-06-26）

[6]从党史中读懂共产党人的初心——庆祝建党100周年PPT讲稿 编号954（第23页，发表于2022-06-26）

[7]聚焦全国两会 解读两会九大看点PPT讲稿 编号11518（第41页，发表于2022-06-26）

[8]聚焦全国两会 解读两会九大看点PPT讲稿 编号1094（第41页，发表于2022-06-26）

[9]聚焦全国两会 解读两会九大看点PPT讲稿 编号1168（第41页，发表于2022-06-26）

[10]聚焦全国两会 解读两会九大看点PPT讲稿 编号1094（第41页，发表于2022-06-26）

[11]聚焦全国两会 解读两会九大看点PPT讲稿 编号1100（第41页，发表于2022-06-26）

[12]聚焦全国两会 解读两会九大看点PPT讲稿 编号1168（第41页，发表于2022-06-26）

[13]聚焦全国两会 解读两会九大看点PPT讲稿 编号1094（第41页，发表于2022-06-26）

[14]聚焦全国两会 解读两会九大看点PPT讲稿 编号1100（第41页，发表于2022-06-26）

[15]聚焦全国两会 解读两会九大看点PPT讲稿 编号1168（第41页，发表于2022-06-26）

[16]聚焦全国两会 解读两会九大看点PPT讲稿 编号1174（第41页，发表于2022-06-26）

[17]铭记党恩 辉煌历程——庆祝建党100周年党课PPT讲稿 编号1180（第28页，发表于2022-06-26）

[18]铭记党恩 辉煌历程——庆祝建党100周年党课PPT讲稿 编号1180（第28页，发表于2022-06-26）

[19]铭记党恩 辉煌历程——庆祝建党100周年党课PPT讲稿 编号1186（第28页，发表于2022-06-26）

[20]铭记党恩 辉煌历程——庆祝建党100周年党课PPT讲稿 编号1186（第28页，发表于2022-06-26）