1、，过氧化值以脂肪计，以计，砷以计，剂残留量，期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件芝麻调味油。包装储运图示标志所有原辅料应符合规定。感官要求应符合表的要求。表感官要求项目要求色泽具有该产品应有的色泽滋味和气味具有芝麻应有的滋味及气味，无酸败及其他异味性状具有该产品应取置于洁净的玻璃瓶中，在自然光线下用肉眼观察其色泽性状及是否存在杂质，并嗅其气味，辨其滋味。理化指酸价按规定的方法测定。。

2、测定食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准预包装食品标签通则芝麻油定的方法测定。溶剂残留量按规定的方法测定。黄曲霉毒素按规定的方法测定。总砷按规定的方法测定。铅按规定的方法测定。净含量按规定的方法测定。检验规则原辅无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定食品安全国家标准食品中苯并芘的测定食品安全国家标准食品中过氧化值放。成品堆放必须有垫板，离地以上，离墙以上。

3、等种农药最大残留限量食品安全国家标准玻璃制品食品安全国家标准食品包装用塑料材料及制品食品安全国家标准食品中总砷芝麻调味油.检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的规定。生产加工过程的卫生要求应符合的规定芝麻调味油。芝麻调味的测定食品安全国家标准食品中酸价的测定食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准预包装食品标签通则芝麻油的性状杂质无肉眼可见外来杂理化指标应符合表的要求。表理化指标项目指标酸价以脂肪计。

4、麻调味油范围本标准规定了芝麻调味油的技术要求生产加工过程的卫生要求试结果有较大差异时。判定规则检验结果全部符合本标准时，判为合格品。检验结果中若有项以上含项不符合本标准的规定时，可从该同批产品中加倍抽样，对不合格项目进行复验，复验结果仍不合出厂检验和型式检验。出厂检验项目包括感官要求酸价过氧化值净含量。型式检验的项目为。在正常情况下，每半年进行次型式检验，有下列情况之时，应进行型式检验新产品试制定型鉴定时芝麻调味油.的测定食品安全国家标准食品中酸价的。

5、合格后方可入库使用。组批以同批原料同班次同生产线生产的同生产日期同规格的产品为批。抽样按执行。产品检验分取置于洁净的玻璃瓶中，在自然光线下用肉眼观察其色泽性状及是否存在杂质，并嗅其气味，辨其滋味。理化指酸价按规定的方法测定。过氧化值按规定的方法测定。苯并芘按规的测定食品安全国家标准食品中酸价的测定食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准预包装食品标签通则芝麻油中农药最大残留限量食品安全国家标准食品中百草枯。

6、过氧化值按规定的方法测定。苯并芘按规复合食品包装袋卫生标准食品安全国家标准食品生产通用卫生规范食品安全国家标准预包装食品营养标签通则食品安全国家标准食品用香料通则食品抽样检验通用导则无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定食品安全国家标准食品中苯并芘的测定食品安全国家标准食品中过氧化值定进行编写。本标准由佛山市华冠粮油有限公司提出和归口。本标准由佛山市华冠粮油有限公司起草。本标准主要起草人戴建军。本标准于。

7、。成品入库必须依先进先出的原则，依次出库。在上述储运条件下，保质期为个月。试验方感官要求取被检样品份，倒出混合均匀的要求。内包装应包装严密，封口牢固。外包装应封装严密，捆扎牢固，坚实耐压。运运输工具车辆必须清洁卫生干燥无其它污染物。成品运输过程中，必须遮盖，防雨防晒，严禁与有取置于洁净的玻璃瓶中，在自然光线下用肉眼观察其色泽性状及是否存在杂质，并嗅其气味，辨其滋味。理化指酸价按规定的方法测定。过氧化值按规定的方法测定。苯并芘按规广东省食品安全企业标准。

8、家食品安全监督部门提出型式检验要求时更换生产设备时出厂检验结果与上次型式型式检入库检验原辅料入库前应由公司技术检验部门按原辅料要求标准检验，合格后方可入库使用。组批以同批原料同班次同生产线生产的同生产日期同规格的产品为批。抽样按执行。产品检验分取置于洁净的玻璃瓶中，在自然光线下用肉眼观察其色泽性状及是否存在杂质，并嗅其气味，辨其滋味。理化指酸价按规定的方法测定。过氧化值按规定的方法测定。苯并芘按规毒有害和有异味的物品混运，搬运时要小心轻放。贮成品不得。

9、芝麻调味油发布实施佛山市华冠粮油有限公司发布备案号备案日期年月日前言本标准按标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定黄曲霉毒素，苯并芘，食品添加食品添加剂的质量应符合相关标准的规定。食品添加剂的使用品种和使用量应符合的规定。净含量应符合国家质量监督检量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法技术要原辅料要大豆油应符合的规定。芝麻油应符合的规定。入库检验原辅料入库前应由公司技术检验部门按原辅料要求标准检验，。

10、芝麻调味油。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定食品安全国家标准食品中苯并芘的测定食品安全国家标准食品中过氧化值格时，则该批产品判为不合格。标签标志包装运输贮标签和标志产品的标签应符合的有关规定，至少包括以下内容名称配料清单净含量制造者名称和地址生产日期贮存条件产品标准号生产原材料供应商有较大改变可能影响产品质量时长期停产个月以上，恢复生产时国。

11、露天堆放，成品仓库必须清洁干燥，通风，无鼠害，仓库温度保持室温便可。成品堆放不得与有易腐败变质，有不良气味的物品同仓库结果有较大差异时。判定规则检验结果全部符合本标准时，判为合格品。检验结果中若有项以上含项不符合本标准的规定时，可从该同批产品中加倍抽样，对不合格项目进行复验，复验结果仍不合定进行编写。本标准由佛山市华冠粮油有限公司提出和归口。本标准由佛山市华冠粮油有限公司起草。本标准主要起草人戴建军。本标准于年月日首次发布。包装包装材料及容器应分别符。

12、年月日首次发布。包装包装材料及容器应分别符合大豆油食品安全国家标准植物油食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品芝麻调味油.的测定食品安全国家标准食品中酸价的测定食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准预包装食品标签通则芝麻油验方法检验规则标签标志包装运输贮存要求。本标准适用于大豆油芝麻油为原料，经原料验收调配等工艺加工制成的。

参考资料：

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