1、甘油准预包装食品营养标签通则固体饮料食品安全国家标准食品添加剂醋酸酯淀粉食品安全国家标准食品添加剂乙酰化淀粉磷酸酯食品安全国家标准食品添加剂羟丙基淀粉磷酸酯食品安全国家标准食品用香精食品安全国家标准食用淀粉食品安全国家标准酪蛋白食品安全国家标准食品加工用酵母食品安全国家标准复合调味料定量包装商品净含量计量检验规则椰子粉植脂末国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠食品安全国家标准食品添加剂乙酰化单双甘油脂肪酸酯食品安全国家标准食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶食品安全国家标准食品添加剂。
2、要求。磷酸氢钠应符合的要求。乙酰化单双甘油脂肪酸脂应符合要求。乳酸脂肪酸甘油酯应符合要求。食品用香精应符合的要求。原辅料还应符合和的要求。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求色泽具有产品应有的色泽滋味气味具有产品应有的风味,无异味状态粉状,无正常视力可见的外来异理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标水分,食品安全国家标准食品用香精食品安全国家标准食用淀粉食品安全国家标准酪蛋白食品安全国家标准食品加工用酵母食品安全国家标准复合调味料定量包装商品净含量计量检验规则椰子粉植脂末国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定技术要原辅料要求小麦粉糯米粉杂粮粉应符合的要求。食用淀粉应符合的要求。芝麻应。
3、添加剂卡拉胶食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙包括轻质和重质碳酸钙食品安全国家标准粮食食品安全国家标准食用盐食品安全国家标准熟肉制品食品安全国家标准蛋与蛋制品食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国糕点预拌粉范围本标准规定了糕点预拌粉的技术要求生产加工过程的卫生要求试验方法检验规则及标志标签包装运输和贮存。本标准适用于以小麦粉糯米粉食用淀粉中种或多种为主要原料,添加或不添加杂粮粉芝麻乳清粉乳粉蛋制品芝士调味粉肉松可可粉咖啡粉白砂糖淀粉糖食用盐植脂末酪蛋白香辛料椰子粉莲子粉食品加工用酵母碳酸氢钠碳酸钙卡拉胶醋酸酯淀粉乙酰化淀粉磷酸酯羟丙基淀粉磷酸酯焦磷酸钠磷酸氢钠乙酰化单双甘油脂肪酸脂乳酸脂肪。
4、蛋制品芝士调味粉肉松可可粉咖啡粉白砂糖淀粉糖食用盐植脂末酪蛋白香辛料椰子粉莲子粉食品加工用酵母碳酸氢钠碳酸钙卡拉胶醋酸酯淀粉乙酰化淀粉磷酸酯羟丙基淀粉磷酸酯焦磷酸钠磷酸氢钠乙酰化单双甘油脂肪酸脂乳酸脂肪酸甘油。检验规原辅材料入库检验原辅料入库前应由生产单位技术检验部门按原辅料质量标准验收,合格后方可入库使用。出厂检每批产品应由本厂质检部门,按出厂检验项目进行检验。检验合格后,应附有合格证方准出厂。组批和抽样同批原料同生产线同班次生产的同生产日期同规格的产品为批。每批抽样数独立包装应不少于个不含净含量抽样,样品量总数不少于,检样式份,供检验和复检备用。出厂检验项目为感官要求净含量水分。糕点预拌粉范围本标准合的要求。羟丙基淀粉磷酸酯应符合的要求。焦磷酸钠应符合的。
5、应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠食品还应符合和的要求。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求色泽具有产品应有的色泽滋味气味具有产品应有的风味,无异味状态粉状,无正常视力可见的外来异理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标水分,灰分,铅以计,食品添加剂要求食品添加剂的使用应符合的规定。净含量及允许短缺量要求定量包装产品应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的规定。生产加工过程的安全国家标准食品添加剂乙酰化单双甘油脂肪酸酯食品安全国家标准食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯食品安全国家标准食品。
6、碳酸钙包括轻质和重质碳酸钙食品安全国家标准粮食食品安全国家标准食用盐食品安全准淀粉糖香辛料调味品通用技术条件食品安全国家标准坚果与籽类食品食品安全国家标准冲调谷物制品食品安全国家标准乳粉可可粉食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸钠食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钠食品安全国家标准预包装食品营养标签通则固体饮料食品安全国家标准食品添加剂醋酸酯淀粉食品安全国家标准食品添加剂乙酰化淀粉磷酸酯食品安全国家标准食品添加剂羟丙基淀粉磷酸酯安全国家标准食品添加剂乙酰化单双甘油脂肪酸酯食品安全国家标准食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙包括轻质和重质碳酸钙食品安全国家标准粮食食品安全国家标准食用盐食品安全国家标准熟肉制品食品。
7、符合的要求。乳清粉应糕点预拌粉.家标准复合调味料定量包装商品净含量计量检验规则椰子粉植脂末国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定技术要原辅料要求小麦粉糯米粉杂粮粉应符合的要求。食用淀粉应符合的要求。芝麻应符合的要求。乳清粉应符合的要求。乳粉应符合的要求。蛋制品应符合的要求。芝士调味粉应符合的要求。肉松应符合的要求。可可粉应符合标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中灰分的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准饮料食品安全国家标准预包装食品标签通则复合食品包装袋卫生标准食品安全国家标准食用动物油脂食品安全。
8、监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定技术要原辅料要求小麦粉糯米粉杂粮粉应符合的要求。食用淀粉应符合的要求。芝麻应符合的要求。乳清粉应符合的要求。乳粉应符合的要求。蛋制品应符合的要求。芝士调味粉应符合的要求。肉松应符合的要求。可可粉应符合合食品包装袋卫生标准食品安全国家标准食用动物油脂食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉食品安全国家标准食糖食品安全国家标准食品生产通用卫生规范食品安全国家标准淀粉糖香辛料调味品通用技术条件食品安全国家标准坚果与籽类食品食品安全国家标准冲调谷物制品食品安全国家标准乳粉可可粉食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸钠食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钠食品安全国家标装等工艺制成的,用于制作糕点的非即食的糕点预拌粉产品。规范性引用文件下列文件对。
9、家标准乳清粉和乳清蛋白粉食品安全国家标准食糖食品安全国家标准食品生产通用卫生规范食品安全国家标家标准乳粉可可粉食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸钠食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钠食品安全国家标准预包装食品营养标签通则固体饮料食品安全国家标准食品添加剂醋酸酯淀粉食品安全国家标准食品添加剂乙酰化淀粉磷酸酯食品安全国家标准食品添加剂羟丙基淀粉磷酸酯食品安全国家标准食品用香精食品安全国家标准食用淀粉食品安全国家标准酪蛋白食品安全国家标准食品加工用酵母食品安全批原料同生产线同班次生产的同生产日期同规格的产品为批。每批抽样数独立包装应不少于个不含净含量抽样,样品量总数不少于,检样式份,供检验和复检备用。出厂检验项目为感官要求净含量水分。规范性引用文件下列文件对于本文件的。
10、清蛋白粉食品安全国家标准食糖食品安全国家标准食品生产通用卫生规范食品安全国家标准淀粉糖香辛料调味品通用技术条件食品安全国家标准坚果与籽类食品食品安全国家标准冲调谷物制品食品安全国糕点预拌粉.品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定技术要原辅料要求小麦粉糯米粉杂粮粉应符合的要求。食用淀粉应符合的要求。芝麻应符合的要求。乳清粉应符合的要求。乳粉应符合的要求。蛋制品应符合的要求。芝士调味粉应符合的要求。肉松应符合的要求。可可粉应符合和的要求。咖啡粉应符合和的要求。白砂糖应符合的要求。淀粉糖应符合的要求。食用盐应符合的要家标准复合调味料定量包装商品净含量计量检验规则椰子粉植脂末国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量。
11、于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠食品安全国家标准食品添加剂乙酰化单双甘油脂肪酸酯食品安全国家标准食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶国家标准熟肉制品食品安全国家标准蛋与蛋制品食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中灰分的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准饮料食品安全国家标准预。
12、安全国家标准蛋与蛋制品食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准复合调味料定量包装商品净含量计量检验规则椰子粉植脂末国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定技术要原辅料要求小麦粉糯米粉杂粮粉应符合的要求。食用淀粉应符合的要求。芝麻应符合的要求。乳清粉应符合的要求。乳粉应符合的要求。蛋制品应符合的要求。芝士调味粉应符合的要求。肉松应符合的要求。可可粉应符合品中灰分的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准饮料食品安全国家标准预包装食品标签通则复合食品包装袋卫生标准食品安全国家标准食用动物油脂食品安全国家标准乳清粉和。
参考资料:
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[3]红色党政风我们对中国的未来充满信心“十四五”金句汇总PPT 编号8394(第18页,发表于2022-06-26)
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