1、“.....畜禽标识不得重复使用。溯源数据畜禽养殖场应当建立养殖档案,载明以下内容畜禽的品种数量繁殖记录标识情况来实现对本区域内畜禽标识的监督管理工作。畜禽标识和养殖档案记载的信息应当连续完整真实。有下列情形之的,应当对畜禽畜禽产品实施追溯标识与畜禽畜禽产品不符畜禽畜禽产品染疫畜禽畜禽产品没有检疫证明违规使用兽药及其他有毒有害物质发生重大动物卫生安全事件其他应当实施追溯的情形。应能够根据畜禽标识养殖档案等信息对畜禽及畜条码技术,能够实现个体标识和条码标签便捷转换记录全程各环节信息包括养殖环节加工环节销售环节,涉及产品属性加工属性环境状况等信息,全程监管畜产品安全生产的信息链物流链和控制链,应实现畜产品自上而下的跟踪和自下向上的追溯。畜禽产品溯源安全预警体系应能实现图所示功能模块。图畜禽产品溯源安全预警体系示意共同构成的食品生产加工销售整个过程信息记录查询稽查技术及工作平台......”。
2、“.....预报不正常状态的时空范围和危害程度,并提出相应的防范措施。畜禽产品安全预警通过对畜禽产品安全隐患的监测追踪量化分析畜禽产品溯源安全预警体系建设规范.预警的术语和定义溯源预警系统技术建设总体要求等内容。屠宰环节标签畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识,由监督机构保存销毁。畜禽经屠宰检疫合格后,应当在畜禽产品检疫标志中注明畜禽标识编码。溯源系统应当建立畜禽标识及所需配套设备的采购保管发放使用登记回收销毁等制度。畜禽标识不得重复使用。溯源数据畜禽养殖场应分析子系统主要是实现对新检测的畜禽产品质量的信息加以分析,得出该畜禽产品质量安全与否的结果,以供预警反应子系统使用。预警反应子系统主要是将预警分析子系统所得的警情信息向公众和相关执法部门人员通报,以尽早采取措施,将损失降到最低。有条件的地区或企业,宜在溯源系统基础上......”。
3、“.....本标准起草人杜治国肖德琴刘文字刘晓勇卢大路朱同林周敏贺利民沈祥广张嘉慧潘春华肖媚燕李舜鹏。畜禽产品溯源安全预警体系建设规范范围本标准规定了畜禽产品溯源和安域内畜禽标识的监督管理工作。畜禽标识和养殖档案记载的信息应当连续完整真实。有下列情形之的,应当对畜禽畜禽产品实施追溯标识与畜禽畜禽产品不符畜禽畜禽产品染疫畜禽畜禽产品没有检疫证明违规使用兽药及其他有毒有害物质发生重大动物卫生安全事件其他应当实施追溯的情形。应能够根据畜禽标识养殖档案等信息对畜禽及畜禽产品实施发布实施广东省质量技术监督局发布前言本标准按照。本标准由广东省农业厅提出。本标准由广东省质量技术监督局归口......”。
4、“.....外地引进的畜禽在省内发生重大动物疫情,应能够进行追溯。应加强管理,不应销售收购运输屠宰任何本应当加施标识而没有标识的畜禽。安全预警畜禽产品质量安全预警系统由预警信息管理子系统预警分析子系统预警反应子系统大部分组成。预警信息管理子系统主要管理预警条件和已通报的警情信息及预警对象信息,主要要保证它们的实时性。预屠宰环节标签畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识,由监督机构保存销毁。畜禽经屠宰检疫合格后,应当在畜禽产品检疫标志中注明畜禽标识编码。溯源系统应当建立畜禽标识及所需配套设备的采购保管发放使用登记回收销毁等制度。畜禽标识不得重复使用。溯源数据畜禽养殖场应当建立养殖档案,载明以下内容畜禽的品种数量繁殖记录标识情况来溯源安全预警体系建设规范。电子标签管理畜禽养殖生产企业使用的畜禽标识应当符合该规范规定,建议由省级动物疫病预防控制机构统采购畜禽标识......”。
5、“.....畜禽养殖者宜应按照下列规定对畜禽加施畜禽标识新出生畜禽,在出生后天内加施畜禽标识天内离开饲养地的,在离开饲养地前加施畜禽标识从国外引进畜禽,在畜禽到达目的地日内加施畜禽标生后天内加施畜禽标识天内离开饲养地的,在离开饲养地前加施畜禽标识从国外引进畜禽,在畜禽到达目的地日内加施畜禽标识。猪牛羊在左耳中部加施畜禽标识,禽类宜施加脚环标签,需要再次加施畜禽标识的,在右耳中部加施。畜禽标识严重磨损破损脱落后,应当及时加施新的标识,并在养殖档案中记录新标识编码。动物卫生监督机构实施产地检疫时估模式和方法并建立畜禽产品安全信息发布网络。有条件的地区或企业,宜建立个防疫检疫监督网络信息平台。广东省地方标准畜禽产品溯源安全预警体系建设规范广东省标准化研究院组织印刷广州市海珠区南田路号室邮政编码网址电话广东省农垦总局印刷厂。可追溯体系由追踪溯源和确溯和处理。外地引进的畜禽在省内发生重大动物疫情......”。
6、“.....应加强管理,不应销售收购运输屠宰任何本应当加施标识而没有标识的畜禽。安全预警畜禽产品质量安全预警系统由预警信息管理子系统预警分析子系统预警反应子系统大部分组成。预警信息管理子系统主要管理预警条件和已通报的警情信息及预警对象信息,主要要保证它们的实时性。预预警的术语和定义溯源预警系统技术建设总体要求等内容。屠宰环节标签畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识,由监督机构保存销毁。畜禽经屠宰检疫合格后,应当在畜禽产品检疫标志中注明畜禽标识编码。溯源系统应当建立畜禽标识及所需配套设备的采购保管发放使用登记回收销毁等制度。畜禽标识不得重复使用。溯源数据畜禽养殖场应溯源安全预警体系建设规范发布实施广东省质量技术监督局发布前言本标准按照。本标准由广东省农业厅提出。本标准由广东省质量技术监督局归口。本标畜禽产品溯源安全预警体系建设规范.。猪牛羊在左耳中部加施畜禽标识,禽类宜施加脚环标签......”。
7、“.....在右耳中部加施。畜禽标识严重磨损破损脱落后,应当及时加施新的标识,并在养殖档案中记录新标识编码。动物卫生监督机构实施产地检疫时,应当查验畜禽标识。没有加施畜禽标识的,不得出具检疫合格证明。动物卫生监督机构应当在畜禽屠宰前,查验登记畜禽标预警的术语和定义溯源预警系统技术建设总体要求等内容。屠宰环节标签畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识,由监督机构保存销毁。畜禽经屠宰检疫合格后,应当在畜禽产品检疫标志中注明畜禽标识编码。溯源系统应当建立畜禽标识及所需配套设备的采购保管发放使用登记回收销毁等制度。畜禽标识不得重复使用。溯源数据畜禽养殖场应档案编号。应建立畜禽个体档案饲养种畜应当建立个体养殖档案,注明标识编码性别出生日期父系和母系品种类型母本的标识编码等信息。种畜调运时应当在个体养殖档案上注明调出和调入地,个体养殖档案应当随同调运......”。
8、“.....牛为年,羊为年,种畜禽长期保存。畜禽产品实时性。预警分析子系统主要是实现对新检测的畜禽产品质量的信息加以分析,得出该畜禽产品质量安全与否的结果,以供预警反应子系统使用。预警反应子系统主要是将预警分析子系统所得的警情信息向公众和相关执法部门人员通报,以尽早采取措施,将损失降到最低。有条件的地区或企业,宜在溯源系统基础上,建立相关的数据采集分析和监测系统建立应当查验畜禽标识。没有加施畜禽标识的,不得出具检疫合格证明。动物卫生监督机构应当在畜禽屠宰前,查验登记畜禽标识。电子标签编码畜禽养殖场养殖小区应向监管部门备案,取得畜禽养殖代码。畜禽养殖代码应按照备案顺序统编号,每个畜禽养殖场养殖小区只有个畜禽养殖代码。畜禽养殖代码宜采用位县级行政区域代码和位顺序号组成,作为养溯和处理。外地引进的畜禽在省内发生重大动物疫情,应能够进行追溯。应加强管理......”。
9、“.....安全预警畜禽产品质量安全预警系统由预警信息管理子系统预警分析子系统预警反应子系统大部分组成。预警信息管理子系统主要管理预警条件和已通报的警情信息及预警对象信息,主要要保证它们的实时性。预建立养殖档案,载明以下内容畜禽的品种数量繁殖记录标识情况来源和进出场日期。饲料饲料添加剂等投入品和兽药的来源名称使用对象时间和用量等有关情况。电子标签管理畜禽养殖生产企业使用的畜禽标识应当符合该规范规定,建议由省级动物疫病预防控制机构统采购畜禽标识,逐级供应。畜禽养殖者宜应按照下列规定对畜禽加施畜禽标识新出生畜禽,在起草单位华南农业大学农业部畜禽产品质量监督检验测试中心广州广州市蔚正信息科技有限公司广州生之园信息技术有限公司深圳十方通供应链信息科技公司等。本标准起草人杜治国肖德琴刘文字刘晓勇卢大路朱同林周敏贺利民沈祥广张嘉慧潘春华肖媚燕李舜鹏......”。
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