1、“.....避免被路樹公共設施阻隔。夜間開放廣告招牌到夜間點以控制。巷內開店,應設法在巷口租立招牌。店鋪規劃成功商店經營之道商店經營的架構忠誠度店舖顧客店舖形象商品需求商品企劃滿足購買銷售服務顧客滿意牌到夜間點以控制。巷內開店,應設法在巷口租立招牌。商圈與業態小商圈業態便利店。中商圈業態量販店。大商圈業態百貨公司大型商場。商圈種類商圈流動化商圈間競爭商業區辦公區文教區住宅區特種營業區遊樂區住商混合區住辦混合區商辦混合區職住分離汽車社會空間職員服務動線顧客購物動線倉庫配置基本概念均衡的空間與動線端架或主通道深遠或次通道主動線前端主動線末端磁點配置基店的動線。員工之迎客,帶位,送菜單,點餐,素餐,結帳及送客動線。吧台,廚房與外場的空間比例規劃等,皆是開店的重要工作。市场调查及商圈设定......”。

2、“.....重點都市計畫資料及該地區現況報導公平市價的定位最近的土地所有權狀影印本稅單和水電資料關於地主背景的資料過去相同地點的存查資料調閱或原使用者情形土地興建地的相關法令依據制定開發策略考慮因素頇先取得各項執照不宜採抽成方式計算租金合約中不支付任何佣金明訂人員運用專業知識和能力,去篩選地點及評估其經濟效益。店址分析商圈分析區域分析商圈分析商圈商圈乃是商店吸引及服務顧客的個空間區域,或周界範圍,也就是商店的營業銷手法定價策略服務定位競爭店分析開店投資效益分析營業額預估投資計畫費用預算損益平衡點預估長期損益估算開店流程新店籌備丈量呈報預定點分公司執照申請契約用印租押金申請交屋動工開幕新店開發注意事項詳細的區域道路及店面位置圖與地主談話的內管理措施任用訓練及考核找到合適的工作者最重要,以及日後的工作教育訓練,皆是人力資源質與量之應用......”。

3、“.....就做,點餐,用餐,離座,結帳至出店的動線。員工之迎客,帶位,送菜單,點餐,素餐,結帳及送客動線顧客購物動線倉庫配置基本概念均衡的空間與動線端架或主通道深遠或次通道主動線前端主動線末端磁點配置基本概念商品屬性。吧台,廚房與外場的空間比例規劃等,皆是開店的重要工作。店舖開發立地商圈的重要性好的店鋪開發策略將領導連鎖企業邁向成功之路。連鎖加盟總部必頇擁有或能掌控營業點的不動產動向,在將經營權交給加盟主前,必頇完成開拓新點的開發作業。店鋪開發避免被隔鄰店招牌阻隔。避免被路樹公共設施阻隔。夜間開放廣告招牌到夜間點以控制。巷內開店,應設法在巷口租立招牌......”。

4、“.....作市場分析為何想開咖啡店開何種類型咖啡店用人工沖泡還是機器沖泡是全服務還是自助式目標客層為何永續經營的策略為何立地點的選擇關係範圍。收銀方式與流程現金管理辦法廠商請款流程零用金電話費及小費管理措施任用訓練及考核找到合適的工作者最重要,以及日後的工作教育訓練,皆是人力資源質與量之應用。教育訓練考詴擬評核擬定職務調整標準員工的生涯規劃顧客從入店,就做,點餐,用餐,離座,結帳至。吧台,廚房與外場的空間比例規劃等,皆是開店的重要工作。店舖開發立地商圈的重要性好的店鋪開發策略將領導連鎖企業邁向成功之路。連鎖加盟總部必頇擁有或能掌控營業點的不動產動向,在將經營權交給加盟主前,必頇完成開拓新點的開發作業......”。

5、“.....生活動線理論幹道原理磁石原理地心引力理論選址之考慮因素店的位置明顯度接近性無阻絕通型態工具種類人流量車流量競爭狀況集客場所磁點店鋪面積面寬樓高停車場可取得性營業的合法性租金或售價裝修費用店址店質強化法店舖明顯度改善法改善招牌的能見度到重點都市計畫資料及該地區現況報導公平市價的定位最近的土地所有權狀影印本稅單和水電資料關於地主背景的資料過去相同地點的存查資料調閱或原使用者情......”。

6、“.....商圈與業態小商圈業態便利店。中商圈業態量販店。大商圈業態百貨公司大型商場。商圈種類商圈流動化商圈間競爭商業區辦公區文教區住宅區特種營業區遊樂區住商混合區住辦混合區商辦混合區職住分離汽車社會週休日商圈老舊新商圈出現選址生活動線理論幹道原理磁石原理地心引力理論選址之考慮因素店的位置明顯度接近性無阻絕通型態工具種類人流量車流量競爭狀況集客場所磁點店鋪面積面寬樓高停車場可取得性營業的合法性租金或售價裝修費用店址店質強化法店舖著未來的獲利及費用支出,與成功經營存著極大因果關係。分析強化優勢,改善弱勢,抓住機會,逃避威脅市場區隔分析確立目標市場店鋪的市場定位商品是顧客最直接的要求,皆應研究商品是否具有特色。吧台,廚房與外場的空間比例規劃等......”。

7、“.....店舖開發立地商圈的重要性好的店鋪開發策略將領導連鎖企業邁向成功之路。連鎖加盟總部必頇擁有或能掌控營業點的不動產動向,在將經營權交給加盟主前,必頇完成開拓新點的開發作業。店鋪開發各項房產賠償的權利使用者有權決定房產的使用方法合約中充許簽約者轉讓協商優先承租續約權分期上漲租金幅度宜於合約期限內訂定押金給付時間及可拆除進入建物有效時間採用預付租金方式......”。

8、“.....市场调查及商圈设定。店址很好,受其羽翼而不努力,終究禁不貣競爭,顧客會因商品服務不好而流失。店址不好,但很努力,仍可創造佳績。店鋪投資可行性評估市場調查及商圈設定流通服務連鎖事業的市場調查以消費者為主,掌握市场调查及商圈设定......”。

9、“.....依貢獻均衡分配空間。動線流暢,顧客動線愈長愈好,職員動線愈短愈好。分類明確,關連透視陳列。顧客導向,活化賣場設計。避免被隔鄰店招牌阻隔。避免被路樹公共設施阻隔。夜間開放廣告招銷售服務顧客滿意利潤商店經營的大構面顧客商品賣場促銷賣方的賣場買方的買場營造魅力十足的賣場視覺商品企劃展示櫥窗商品主體賣場配置店內美化陳列視覺聽覺嗅覺觸覺賣場顧客空間商品空間職範圍。收銀方式與流程現金管理辦法廠商請款流程零用金電話費及小費管理措施任用訓練及考核找到合適的工作者最重要,以及日後的工作教育訓練,皆是人力資源質與量之應用......”。