章,教学重点即为中药饮片的生产工艺流程图在理论课的各论部分,各种炮制方法也是教学的重点内容在实验教学中,实验前教学改革工程教育论文。对学生设计开发解决问题方案能力的培养对工艺流程的认知是设计开发解决问题方案的前提。学生通过中药炮制学的理论和实验课程学习,完成了对中药炮制工艺流程的认知。在理论课总论部分的中药饮片厂的设计及生产管理章,教学重点即为中药饮片的生产工艺流程图在理论课的各论部分,各种炮制方法也是教学的重点内容干阴干等方法。如黏性类和粉质类药材宜用晒干法或烘焙法以充分干燥防止变质油质类药材则只宜日晒或微火烘焙,以防止失油芳香类药材多用阴干法减少挥发油的损耗白色类药材宜日晒增白,黄色类药材宜小火烘焙保色等等。而后教师再引入人工干燥法的优点,即不受气候影响,且更卫生,因此产品质量更加稳定可靠,同时降低了劳动强度,减少分的药材应降低干燥温度,含挥发性成分的药材干燥温度不宜超过,以减少挥发油损耗在真空条件下则可降低干燥温度缩短饮片受热时间。对于饮片的含水量,教师引导学生思考为什么干燥后饮片需放凉后再包装贮存,再结合霉菌和药虫适宜的生长繁殖温湿度,引出饮片含水量应控制在,以减少在贮存过程中产生虫蛀和霉变等变质现象的可能性。工程工程教育认证的中药炮制学教学改革工程教育论文生分析原因,并指出如何在生产中避免产生类似现象。在各论部分药物的炮制工艺教学中,教师还要针对性地指出药材饮片生产工艺中应注意的问题,并引导学生进行分析。如煅制枯矾教学环节,教师首先引导学生根据明矾的成分分析其煅制过程中易发生的生产问题,如腐蚀容器,枯矾呈现黄色形成僵块,产生腐蚀性气体等。然后教师再引导学生思考该如干燥难易度人工成本等几个因素相互作用时,该如何进行饮片干燥工艺设计。工程教育认证的中药炮制学教学改革工程教育论文。中药炮制工艺的设计在饮片炮制生产的各个环节,往往有多种方法可以达到生产要求,而充分了解不同方法之间的异同优劣和适应性就是进行工艺设计的前提。以饮片的干燥为例,教师引导学生思考中药饮片附加值普遍较低制教学为例,教师在理论教学中用多媒体播放各种败片翘片油片发霉或变色的饮片图片,引导学生分析导致生产出上述不合格饮片的生产工艺中可能存在的问题,是由于切制前含水量过少或过多,切制工具切制技术不佳,贮存不当,还是综合了几种原因在实验教学中,教师要求学生在对原料饮片进行大小分档的同时,筛选出不合格饮片,教师随机抽选学北京中国中医药出版社,李志义适应认证要求推进工程教育教学改革中国大学教学,作者江海霞赵海单位川轻化工大学。如黏性类和粉质类药材宜用晒干法或烘焙法以充分干燥防止变质油质类药材则只宜日晒或微火烘焙,以防止失油芳香类药材多用阴干法减少挥发油的损耗白色类药材宜日晒增白,黄色类药材宜小火烘焙保色等等。而后教师再引入对炮制工艺的掌握情况,而实验操作和实验报告则表现出学生对炮制工艺的熟悉程度分析和解决问题的能力,上述内容的比例较大。总结和展望为适应工程教育认证的要求,中药炮制学通过教学改革,使教学内容与生产实际结合更加紧密,在教学过程中突出了对炮制工艺的细致分析,注重引导学生思考工艺过程中的问题,实现了向对话课堂能力课堂教思结人工干燥法的优点,即不受气候影响,且更卫生,因此产品质量更加稳定可靠,同时降低了劳动强度,减少了人工成本,又明显提高了生产效率,因此更适合工业生产而被广泛应用。之后教师再引入不同类型的干燥设备的介绍,如蒸汽式电热式远红外线式和微波式等,又各有其优缺点,应根据实际生产进行选择。最后教师引导学生思考,当产量附加值自然对学生设计开发解决问题方案能力的培养对工艺流程的认知是设计开发解决问题方案的前提。学生通过中药炮制学的理论和实验课程学习,完成了对中药炮制工艺流程的认知。在理论课总论部分的中药饮片厂的设计及生产管理章,教学重点即为中药饮片的生产工艺流程图在理论课的各论部分,各种炮制方法也是教学的重点内容在实验教学中,实验前教制技术不佳,贮存不当,还是综合了几种原因在实验教学中,教师要求学生在对原料饮片进行大小分档的同时,筛选出不合格饮片,教师随机抽选学生分析原因,并指出如何在生产中避免产生类似现象。在各论部分药物的炮制工艺教学中,教师还要针对性地指出药材饮片生产工艺中应注意的问题,并引导学生进行分析。如煅制枯矾教学环节,教师首先引格性评价,要求专业课程体系设置师资队伍配备办学条件配置等都围绕学生毕业能力达成这核心任务展开。我校在准备工程教育专业认证的过程中,对制药工程专业核心选修课程中药炮制学,也主动根据学生的毕业要求,调整了课程教学,在理论教学实验教学以及相应的考核过程中注重对学生工程知识问题分析设计开发解决方案个方面能力后文简称个能力,首先应该考虑选择低成本的自然干燥法,然后再根据药材所含化学成分选用烘焙晒干阴干等方法。同样以饮片干燥过程为例,首先经过课堂讨论,教师归纳出该工艺过程的控制点是干燥温度和饮片含水量。对于干燥温度,教师应结合不同类型天然药物化学成分的理化性质,归纳出般药材的干燥温度不应超过,以免有效成分失去活性富含热敏类有效工干燥法的优点,即不受气候影响,且更卫生,因此产品质量更加稳定可靠,同时降低了劳动强度,减少了人工成本,又明显提高了生产效率,因此更适合工业生产而被广泛应用。之后教师再引入不同类型的干燥设备的介绍,如蒸汽式电热式远红外线式和微波式等,又各有其优缺点,应根据实际生产进行选择。最后教师引导学生思考,当产量附加值自然生分析原因,并指出如何在生产中避免产生类似现象。在各论部分药物的炮制工艺教学中,教师还要针对性地指出药材饮片生产工艺中应注意的问题,并引导学生进行分析。如煅制枯矾教学环节,教师首先引导学生根据明矾的成分分析其煅制过程中易发生的生产问题,如腐蚀容器,枯矾呈现黄色形成僵块,产生腐蚀性气体等。然后教师再引导学生思考该如中药炮制学新世纪第版北京中国中医药出版社,李志义适应认证要求推进工程教育教学改革中国大学教学,作者江海霞赵海单位川轻化工大学。对学生问题分析能力的培养中药炮制学是与饮片生产实际紧密联系的学科。教师在理论和实验教学中,要联系饮片生产工艺中常见问题,指导学生应用专业基础知识进行分析,并探讨提出解决的途径。以饮片的工程教育认证的中药炮制学教学改革工程教育论文导学生根据明矾的成分分析其煅制过程中易发生的生产问题,如腐蚀容器,枯矾呈现黄色形成僵块,产生腐蚀性气体等。然后教师再引导学生思考该如何处理以避免上述问题,得到使用砂锅等非铁容器应次煅透,不要搅拌注意操作者的劳动保护,保持良好的通风的结论。在煅制法实验中,教师要求学生对煅制明矾的实验结果进行分析并记录在实验报告生分析原因,并指出如何在生产中避免产生类似现象。在各论部分药物的炮制工艺教学中,教师还要针对性地指出药材饮片生产工艺中应注意的问题,并引导学生进行分析。如煅制枯矾教学环节,教师首先引导学生根据明矾的成分分析其煅制过程中易发生的生产问题,如腐蚀容器,枯矾呈现黄色形成僵块,产生腐蚀性气体等。然后教师再引导学生思考该如联系的学科。教师在理论和实验教学中,要联系饮片生产工艺中常见问题,指导学生应用专业基础知识进行分析,并探讨提出解决的途径。以饮片的切制教学为例,教师在理论教学中用多媒体播放各种败片翘片油片发霉或变色的饮片图片,引导学生分析导致生产出上述不合格饮片的生产工艺中可能存在的问题,是由于切制前含水量过少或过多,切制工具切期末考试则主要考察学生对炮制工艺的掌握情况,而实验操作和实验报告则表现出学生对炮制工艺的熟悉程度分析和解决问题的能力,上述内容的比例较大。总结和展望为适应工程教育认证的要求,中药炮制学通过教学改革,使教学内容与生产实际结合更加紧密,在教学过程中突出了对炮制工艺的细致分析,注重引导学生思考工艺过程中的问题,实现了向的培养,提高了教学质量。教师按照本课程对应的毕业要求整理相关的教学内容,并在理论教学和实验教学过程中,引导学生理解中药炮制工艺的过程控制点及其历史沿革,思考其发展方向。在课堂讲解以及师生互动环节中,教师以具体工艺步骤和要求为切入点,通过启发式教学达到教学目的。对学生问题分析能力的培养中药炮制学是与饮片生产实际紧密人工干燥法的优点,即不受气候影响,且更卫生,因此产品质量更加稳定可靠,同时降低了劳动强度,减少了人工成本,又明显提高了生产效率,因此更适合工业生产而被广泛应用。之后教师再引入不同类型的干燥设备的介绍,如蒸汽式电热式远红外线式和微波式等,又各有其优缺点,应根据实际生产进行选择。最后教师引导学生思考,当产量附加值自然何处理以避免上述问题,得到使用砂锅等非铁容器应次煅透,不要搅拌注意操作者的劳动保护,保持良好的通风的结论。在煅制法实验中,教师要求学生对煅制明矾的实验结果进行分析并记录在实验报告中。关键词中药炮制学教学改革工程教育认证工程教育专业认证是国际通行的工程教育质量保障制度,是种以培养目标和毕业出口要求为导向的合制教学为例,教师在理论教学中用多媒体播放各种败片翘片油片发霉或变色的饮片图片,引导学生分析导致生产出上述不合格饮片的生产工艺中可能存在的问题,是由于切制前含水量过少或过多,切制工具切制技术不佳,贮存不当,还是综合了几种原因在实验教学中,教师要求学生在对原料饮片进行大小分档的同时,筛选出不合格饮片,教师随机抽选学教师将抽查学生对工艺流程控制点要求和注意事项的熟悉情况,并要求学生在报告中绘制工艺流程简图。在考核环节体现对学生个能力的考察中药炮制学的理论和实验课程考核方法中均体现了对学生上述个能力的考察见表,以反映学生对其掌握的情况。期中考试主要考察总论中的中药炮制传统理论,对个能力考核的内容比例较小期末考试则主要考察学生对话课堂能