（定稿）食品调色、增色安全研发和检测平台项目投资可研报告 全文免费阅读、在线看（最终定稿）

湖南省食品产业发展规划年指出食品安全要突出平台建设。

以食品产业集群专业园区基地为重点，加强食品技术研发检测物流标准等公共服务平台建设，构建特色鲜明的产业服务支撑体系。

以高新技术成果展示交流活动为依托，逐步建立技术交易市场技术经纪人事务所等中介机构加强食品检测中心或检测实验室建设，充分利用和整合现有检疫检测技术和设备，不断完善检测方法和标准，为企业提供多样化的检测服务加强食品物流基础设施建设，建立从蔬菜生产基地到超市的仓储冷链配送现代物流系统，支持大型连锁超市与食品流通企业建立直接采购平台，促进产销衔接。

市场分析在全国检测市场中，国有检测机构利用传统垄断优势占据了以上的市场份额外资检测机构利用其成熟的市场运作经验及在出口贸易检测业务中的天然优势占据了市场以上的市场份额民营检测机构起步晚，资本实力小，经过几年的快速发展，市场份额接近。

图表年中国检测市场容量结构有关部门和单位按照全国食品安全整顿工作部署，正在加快推进检验检测资源和信息共享，并积极推进第三方技术机构建设。

国务院食品安全办会同农业部商务部等部门单位，对全国人民代表大会常务委员会执法检查组关于检查中华人民共和国食品安全法实施情况的报告和十届全国人大常委会第十三次会议的审议意见逐项进行了认真研究，提出了进步加强和改进工作的措施。

目前全国具有食品相关检验能力的技术机构近家，大部分隶属于卫生农业质检粮食食品药品监管环保等部门，从业总人数达万。

但由于各有关部门分头建设也带来了资源分散重复建设利用率不高等问题。

食品安全办将会同有关部门，着力加强资源整合，促进合理布局，避免重复建设。

同时，各有关部门将积极推进食品安全检验技术研发及成果转化，加大快速检测设备等新技术的应用力度，并将技术资源建设重心下移措施生活污水首先进入化粪池发酵个月，杀灭细菌，然后用固液分离机分离固形物和液体，固形物可用作肥料，液体进入生产废水处理程序，达到排放标准后排放。

化验废水先经隔离池处理，隔离油污，送给专门的油污回收公司做然料，剩余液体再与其它生活污水并处理。

所有污水经处理后全部从厂区雨水管网排放。

环境保护投资该项目环境保护投资为万元，占总投资的，环境保护投资已经包含在总投资当中。

环境影响评估环境影响评估该项目具有较好的社会效益和经济效益，生产工艺先进，外排放污染物在原设计总量控制范围内，能确保达标排放，该项目建设在环境保护方面是可行的。

审批与建议岳阳县环境保护局对建设项目的环境影响报告表进行审批后认为，在建设单位认食品生产经营的商业化和生产经营者的趋利行为，食品安全问题也随之频繁发生。

在市场经济秩序不规范产业素质不高监督管理不到位诚信体系不成熟的阶段，食品安全问题还会表现得相当突出。

这是在任何个发展市场经济的国家，都会遇到的问题。

与此同时，我国食品安全监管体制机制和监管力量监管手段等还处在加快完善和建设的过程之中，与食品产业发展现状和监管需要相比，还存在不少想对薄弱甚至滞后的环节，保障人民群众饮食安全的任务十分艰巨。

目前，食品安全得到了党和政府以及全社会的空前重视，各地区各有关部门加强食品安全工作的力度不断加大。

在党中央国务院的领导下，只要各方面真抓实干，食品安全形势逐步好转的势头定能够继续保持下去。

通过本项目的建设，随着研发检测能力的提高食品产业的健康发展市场秩序的规范完善以及社会诚信体系建设的不断加强，定能够实现湖南当地食品安全形势长期根本稳定的目标。

项目建设有利于健全改善和规范食品安全检验检测体系建设由于原有投入不足，企业现有的食品安全监管检测体系不够完善，化验室简陋陈旧，设备引进不足，目前只能做最简单的食品快速定性检测，还无法进行定量检测，而多数食品成份还没办法检测，严重制约了食品质量安全工作的开展。

该项目的建设，将大大改变食品安全检测检验体系建设相对滞后的现状，促进全市食品的健康持续发展。

有利于企业的发展食品安全检验检测平台建设项目的建立是食品加工企业的生产绿色食品重要保证。

企业建设食品安全检验检测体系，有利地促进产品市场的开拓和占有率。

食品企业的发展壮大更离不了产品的检验检测。

总之，建立健全食品质量安全检验检测平台是保障消费者安全的需要，是农业结构战略性调整提高我国食品国际竞争力的需要，是个国家食品安全管理水平的重要标志。

加快我国食品质量安全检验检测体系建设已刻不容缓。

第二章发展规划产业政策行业准入与市场分析发展