（定稿）食用菌冷藏配送项目投资可研报告 全文免费阅读、在线看（最终定稿）

在我国农产品冷链物流体系建设中，要特别强调链的完整性。

从农产品运输的全过程入手，加强市场对整个链条的控制，这需要通过冷链中的各个环节之间相互协调建立完善信息追溯机制。

第三方物流发展滞后我国的第三物流还主要是以提供货物代理库存管理搬运和定向运输等业务为主，很少有物流企业能够能提供全面的综合的集成的冷链物流服务。

正是由于第三方冷链物流的发展滞后，物流服务覆盖的网络有限，以及物流信息系统建设缓慢，冷链物流的质量准确性和及时性都难以保证，方面产生较高的冷链物流成本，另方面又无法避免较高的商品损耗率。

冷链物流技术和管理水平不高，管理人员素质有待提高标准的缺失也在定程度上制约了我国冷链物流技术和管理水平的提高。

目前，我国农产品流通中有效的温度控制设施仍然缺乏，控制技术有待于提高，操作相应设施的专业人员严重缺乏，信息流通不畅，冷链全过程的运行管理制度还未建立。

在这种情况下，各个环节信息阻塞，冷冻类产品在运输途中风险增多，而应急预案能力较弱，因此严重制约了我国物流业的发展。

三我国冷链物流市场趋势从保障产品质量提高行业附加值角度来看对农产品实施专业化物流模式，通过农产品冷链物流可以减轻或避免产品腐烂食品变质造成的大量损失，从而降低了损耗成本，提高了行业盈利水平是市场发展的个必然趋势。

根据我国果蔬物流现状，随着专业化技术推广，预计果蔬冷链物流年服务能力缺口万吨，潜在市场容量约亿元，并可减少行业菜蔬品损耗提高附加值约亿元。

综合农产品市场现状，无论从提高产品质量还是降低成本角度来看，采用专业化农产品冷链物流成为市场必然趋势。

四远安县十二五农业农村经济发展规划远安县十二五规划以科学发展观为指导，紧紧围绕建设湖北省山区经济第县，在宜昌率先实现小康的总体要求，坚持区域化布局标准化生产计及本地区的市政供水情况，该工程由市政自来水管网供水接来，采用直供式给水方式，水量能满足生产生活办公需要。

排水室内排水采用排水沟排水，污水直接排入室外排水沟。

室外排水采用雨污分流制雨水排入地势低的小河，污水直接排入室外排水沟。

消防设计水源拟从市政给水管网引入给水管道作为消防用水水源。

室外消火栓系统由市政给水管网直接供应，室外消防管网呈环状布置，并按规范设置室外消火栓。

灭火器设置按规范布置手提式干粉灭火器。

六电气设计依据民用电气设计规范建筑照明设计标准建筑防雷设计规范建筑专业提供的平面剖面图系统工程。

通过实施该项目，从农产品到消费者手中所有环节，都进行适当的温度控制和管理，从而保持农产品的新鲜度，降低农产品因运力产品保鲜技术造成腐烂变质而引起的损失。

美国专家预言，本世纪将是物流服务的世界，谁掌握了物流就等于掌握了市场的主动权。

我国近年来物流也发展迅速，形成了些著名的有实力的物流公司，专业化的第三方物流公司发展迅速，物流配送社会化，专业化日益明显。

欧美日本等发达国家和地区发展冷链物流起步较早，已经完全建立起了从田间到饭桌的体化冷链物流体系，肉禽蛋乳制品及饮料的冷链物流比例达到，蔬菜水果的冷链物流比例也达到以上，而我国农产品冷链物流刚刚起步，与发达国家相差甚远，发展中仍存在很多问题，需要采取措施加以推动。

我国是个农业生产流动和消费大国。

蔬菜产量约占全球总产量的，水果和肉类产量占，禽蛋和水产品产量占，每年约有亿吨生鲜农产品进入流通领域。

但由于当前我国果蔬农副产品产后保鲜冷链物流产业应用范围狭窄发展滞后。

目前我国果蔬肉类水产品冷链流通率仅为，冷藏运输率仅为，每年的果菜损失浪费十分惊人，进入流通领域的蔬菜水果损耗分别在和以上。

且农产品物流主要以常温物流为主，存在不合理的包装运输储存现象，致使农产品在流通中损耗很大。

据商务部调查，目前我国的冷库设施及容量规模严重不足，人均冷库容量仅千克，冷藏保温车仅占全部货运车的比例为，与发达国家差距很大区域分布不平衡，中部农牧主产区和西部特色农业区冷库严重短缺。

二我国冷链物流目前存在的问题目前，我国冷链物流存在的问题主要表现在基础设施落后我国冷链物流的基础设施落后，是我国冷链利用率低下的大原因之，主要表现在冷藏运输能力不足。

专业化的冷冻冷藏车数量严重不足，车辆的制冷技术和工艺比较落后，缺乏规范式的保鲜冷链运输车厢和温度控制设施，无法为易腐食品的流通提供质量保障冷藏运输率，即易腐货物采用冷藏运