（定稿）香泉酒厂200吨白酒项目投资可研报告 全文免费阅读、在线看（最终定稿）

优越的地理优势，依托沈阳鞍山两大城市，开拓出经济发展的片空间。

进步发挥食品加工行业的市场优势，努力开发适应需要的优质白酒，提高工作效率，降低成本，增强企业的市场竞争力。

调整产品结构，提高白酒酿造技术档次，为适应白酒酿造工艺的发展潮流，提高酿造精度口味品质，以及高端品质的要求。

实现工艺技术创新，产品升级，增强竞争力，白酒酿造生产的高效低耗低成本和低污染，使企业获得发展。

本项目经初步论证，技术路线工艺设计以及设备选型均有可靠的科学依据。

厂区地域宽阔，交通方便，周边环境较好。

承办单位有雄厚的技术力量，对项目建设，技术上可行，经济上合理，符合建立现代企业产业政策。

通过财务核算分析，本项目利用现有固定资产万元，建成后年利润可达到万元，投资利润率，销售利税率，投资回收期为年税前。

项目盈利能力强，有较好的经济效益社会效益。

综上所述本项目是根据调整产业经济结构，加快科技产业化进程，推进产加销体化建设的需要而整改的。

它对于增加白酒酿造深加工行业的附加值，提高综合效益，增加农民收入和社会效益具有极其重要的意义。

因此，本项目是可行的。

第三章市场需求预测白酒酿造行业情况年，县户规模以上白酒企业产量万千升，较上年同比增长销售收入亿元，增长利税总额亿元，增长。

同年，市规模酒业实现白酒产量万吨，其中酱香型酒产量约万吨其中地方规模酒业万吨，规模白酒工业增加值突破亿元其中市级规模酒业亿元，增长，全市地方酒业税收突破亿元，地方酒业从业人员万余人，全市酒业对全市地方生产总值的贡献率超过。

白酒酿造行业市场分析对酒质的要求很高。

中国有着悠久的酒酿造历史，并且有着深厚的酒文化底蕴，消费者在酒质的品鉴化为美化厂区环境以及净化大气环境，同时使其噪声得到控制，根据厂区实际情况采取周围种树，厂内闲臵场地种草栽花进行绿化，以实用性和经济性兼顾为原则。

以上排水管道粉尘处理设备避振配件及轴流风机的建造和环保设备的购买及厂区绿化总计需要万元。

第七章职业安全卫生与消防职业安全卫生设计依据工业企业设计卫生标准工业企业照明设计标准工业企业建设项目卫生评价规范工业企业噪声控制设计范围。

职业危害因素的分析及防治措施职业危害因素自然灾害用电设备机器运转。

防治措施建筑物做好防雷及接地设计，以防雷电的伤害。

用电设备，应采用可靠的安全保护措施，按家产业政策的发展。

我国有广阔的白酒销售市场。

酿酒是项千古不衰的永恒产业。

近年来，随着社会经济的迅速发展和人民生活水平的提高，酒的销量也在不断增长，据国家轻工总会统计，目前我国每年白酒总产量已达万吨。

这种广阔的白酒销售市场能为成千上万的酿酒企业带来巨大的经济效益。

因此，注重酿酒技术的研究和开发也是很值得作的篇大文章。

传统的酿酒方式浪费了大量的人力物力。

由于传统的酿酒方式需经过泡粮蒸粮焖粮摊凉培菌等多道复杂工序。

工人劳动强度大，出酒率不高，且能源浪费严重。

而采用增香型生料酿酒高产技术可减轻劳动强度以上，节约能源以上，增加出酒率以上。

大大降低了生产成本。

给各酿酒企业带来了巨大的利润和效益。

高品质低价格的酿造酒直是人民所追求的目标。

目前市场上销售的成品酒有酿造酒和勾调酒。

传统方式酿酒出酒率低劳动强度大市场成本高效益低。

用食用酒精进行串香勾调，虽然产量大，但由于勾调水平的因素，般酒质量较差，不太受欢迎。

而增香型生料酿酒则粮食不蒸不煮，直接利用高科技生物发酵方式进行酿造，不添加任何化学物质，香精香料，不需任何勾调即可达到国家优级标准。

且出酒率高酒质纯正香味浓郁醇厚悠长饮后不上头不口渴不伤身体。

因系纯粮酿造，深受消费者的喜爱。

酿酒企业即要讲质量也要讲效益。

目前，中国每个县市有酿酒小作坊几百到几千家，其生产方式仍采用复杂的的传统工艺，劳动强度大能耗高出酒率低酒质受技术因素制约大。

成本很高售价却很低，利润很微薄。

甚至有的厂家还在亏本经营，而增香型生料酿酒工艺简单操作简易酒质极佳成本极低每斤酒成本仅元，在市场销售中具有很大的竞争力。

项目提出的必要性传统的酿酒方式浪费了大量的人力物力。

由于传统的酿酒方式需经过泡粮蒸粮焖粮摊凉培菌等多道复杂工序。

工人劳动强度大，出酒率不高，且能源浪费严重。

而本厂采用增香型生料酿酒高产技术可减轻劳动强度以上，节约