（定稿）香菇、木耳、花生、葛粉食用菌产品深加工项 目项目投资可研报告 全文免费阅读、在线看（最终定稿）

市以其人工栽培香菇历史早产量多交易市场大而闻名遐迩。

近两年来，在市委市政府的大力扶持下，不只是香菇产量大幅度增长，而且极大地带动了全市食用菌葛粉花生等特色资源的加工及经营业迅速发展。

但是所开发的产品花样品种单调，技术含量比较低，品牌知名度不高，缺乏加工精度和深度。

如何利用食用菌等特色资源优势开发新产品，使资源优势变为经济优势，成为继续保持市食用菌等特色资源产品产销优势的关键。

基于以上原因，市食品有限公司提出了该食用菌及其他农产品深加工发展出口创汇项目。

第二节项目发展概况项目调查及其成果食用菌产业化发展出口创汇是以香菇黑木耳等为主要原料，通过筛选挑选和除尘后，压缩成型，而后烘干灭菌，再进行包装检验后即可流通销售，产品的附加值高。

该系列产品是目前国内全新食用菌深加工产品，经卫生防疫部门检测，各项指标均达到食品卫生标准。

产品调查。

该项目产品属无公害农产品，是种天然绿色食品。

香菇肉厚味美，葛全身都是宝，其根茎叶花均可入药。

包括木耳花生在内的特色资源产品都富含蛋白质维生素等多种有效成份和钙铁锌铜等十多种人体所需的微量元素和多种氨基酸，是传统的强身保健珍品，产品享誉海内外。

特别适用于老年人小孩及孕妇食用。

国家对该项目的政策。

该项目符合国家积极鼓励发展的农产品加工产业政策，产品出口可享受退税优惠政策。

项目进展情况。

目前该公司已完成了该项目产品的技术开发和引进工作，项目业主正从多方面为该项目的建设作积极的努力。

二项目技术状况市镇早在十几年前就以其人工栽培香菇历史早产量多天然绿色而闻名遐迩。

近两年来，在市委市政府及镇委镇政府的大力扶持下，的香菇木耳等菌产品的产量大幅度增长，也带动了全市食用菌资源的加工及经营业的迅速发展，但是所开发的产品单调，技术含量低，品牌知名度不高，缺乏精深加工度。

还建立了信息网络和计算机管理信息系统，对公司的产品开发生产管理成本控制采购控制销售管理和财务管理等进行统管理和严格控制。

第二节劳动定员本项目拟劳动定员人，其中管理人员人，食品加工类高技术人才人，生产及营销人员人。

定员来源采用社会公开招聘，择优录用的原则，优先考虑有相应技术经验的工人和下岗人员，进厂行上岗培训和厂规厂纪教育，经考核合格后择优上岗，关键技术人员进行专项培训，以保证生产正常运转。

第九章投资估算与资金筹措第节项目总投资估算农产品深加工技术装备是加快发展农产品深加工的关键，是决定农产品深加工产品向工业化多元化安全化优质化市场化发展，全面提高市场竞争能力的重要保证。

根据该项目建设规济发展，最终解决三农问题，尽快提高农产品的原始创新能力和核心竞争力，以期打造农副产品加工业出口强国。

省农产品加工产业化推进计划，其中提出了以特色为基础以加工工业为主导以龙头企业为主体，集成优势突出特色开拓市场重点突破的原则。

各地各级政府要积极响应，在资金技术信息等方面重点倾斜，在全力推进星火计划过程中，结合省实际情况，大力实施农产品加工产业化，调整农业产业结构和促进农村经济发展，提高农业综合产出效益，以科技致富，培育产业化龙头企业，实现富民增收强镇的目标。

随着有机食品无公害食品绿色食品的提法日益深入人心，以食用菌花生葛粉等特色资源为原料制作的方便食品，越来越成为时尚消费，并以其色鲜味美营养丰富天然绿色为特色，深受国际国内各界人士喜爱。

因此，以此项目打造国际市场，扩大出口创汇，符合国家及省行业发展规划，也是发展地方经济的理想选择。

二项目发起人及发起缘由。

项目发起人市食品有限公司。

市食品有限公司为市农业产业化龙头民营企业，法人代表，厂址位于市镇，现主要经营范围为香菇木耳加工生产，有员工人。

该公司于年月注册成立，年月经荆门市商务局批准获得出口经营权，公司目前年出口加工能力为吨，产品远销日本新加坡美国香港等国家和地区，年，食品公司出口创汇多万美元，带动镇里余户菇农人均增收过千元。

市有限公司是市食用菌龙头企业，镇由此成为荆门市农副产品出口创汇第镇。

食品有限公司坚持以兴誉求发展，以质量求生存，几年来得到了飞速的发展，公司先后被荆门两级市委市政府授予农业产业化先进龙头企业十佳龙头企业市级重点龙头企业，被荆门市信用联社授予级信用企业等荣誉称号。

年公司申报并顺利通过了香菇黑木耳花生的绿色食品认证，同时企