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第二节产品供需平衡分析供需平衡的基本原则社会的基本矛盾,永远是人们日益提高的物质文化需要与落后的生产力之间的矛盾。
因此,供需平衡永远是总量上的需大于供的大致平衡或不平衡。
正因为是大致平衡或不平衡,才能刺激生产力不断发展。
所谓物资过剩,只不过是社会政治经济背景影响下的,无视基本规律的部分物态产品的过剩。
二产品国际供需平衡分析目前世界肉制品深加工产品每年产销量约万吨左右,产品供需关系大致平衡。
据预测,今后十年内产销量可达万吨左右,总量将增加,年均增加左右,年增加量约万吨左右。
世界范围内如无大的战争和自然灾害,今后十年内大致平衡的供需关系将继续保持下去。
三产品国内市场供需平衡分析目前,国内肉类产品每年产销量为万吨,市场供需状况是高品质的肉类食品供不应求,低品质的肉类食品处于竞争力低自生自灭的无序状态。
在今后十年内,是我国国民经济与社会发展高峰期,预计肉类食品的年产销量平均每年递增万吨左右,由于现代企业以销定产,先有市场后有工厂的经营理念已被社会认同,在以后的食品行业中,每年将有批技术及管理落后的企业被淘汰出局,每年也将有批技术新管理好产品精的新型企业上市,市场供需关系将本着大致平衡的状态发展。
第三节目标市场分析产品定位根据目前国内外肉类食品市场供需情况和拟占领市场消费特点,项目产品定位是以精品绿色安全为质量原则,以高科技高投入高质量高利润为运作起点以新独特为运营方式。
只加工生产高中档次产品,以高档产品创品牌,以中档产品占市场,绝不生产加工质次价廉的低档产品。
二市场定位冷鲜肉以品牌为主导思想,以黑山县及沈阳市为中心辐射射东北三省,相机护展到相领的北京内蒙等地,做市场冷鲜肉的第品牌。
高低温产品以沈阳为中心,相机扩展到东北及华北各大中城市。
消费对象以团体和工薪阶层为旁建高低压变配电间。
二负荷计算根据现场设备及设施计算,厂区内需用台变压器,总负荷为。
三节能措施选用节能型变压器,节能型电机。
低压母线侧设电容补偿,以提高功率因数,降低无功损耗。
荧光煤选用电子镇流器。
第八节工程方安工程方案的基本要求满足生产使用功能要求。
合理布局建筑物构筑物以及地上地下管网的位置。
符合工程标准规范要求。
经济合理力求降低造价节约资金。
二物流流向设计原则冷鲜肉副产品原料肉铺料包装材料的运输要分别设置专用通道,外部运输工具不得进入车间,车间用生产工具不得推出车间。
生产车间内各不同工序设立必要的标识和隔离设施。
要有明确的脏净生熟品,势必拉动医疗业房产业与食品业快速发展,在过去的年,中国的肉制品业发展翻了番,在今后的十年内肉制品业至少增长以上,肉制品消耗将达到万吨,人均占有量约公斤,其中,猪肉制品预计将达万吨左右,人均占有量约公斤。
由于人们的生活工作节奏加快,生活水平逐年提高,在肉制品的消费中,方便快捷营养卫生的高低温肉制品必将成为广大人民喜爱的食品,人均消费量预计将达到公斤左右,全国年高低温肉制品需求量可达万吨,而年全国火腿肠的销量仅为万吨。
因此,国内高低温肉制品的市场是有定发展空间的。
第二节影响产品市场因素分析国民经济与社会发展对产品供求的影响国民经济与社会发展状况是影响个国家或地区产业发展的主要因素。
尤其是食品工业,从生产组织形态看属第产业,全他的产品对象营销方式均属于第三产业,按国际评判标准,国民经济与社会发展越快,第三产业的比重越大。
中国已加入,在过去的几年里,中国的国民经济发展是世界公认的最快的国家,国民经济每年平均增长以上,在今后的五十年内,中国的国民经济仍将以高速度发展,这就为第产业,尤其是食品工业的供求提供了良好的发展契机和广阔的市场前景。
二相关产业和上下游产品对产品供求的影响农业养殖业饲料业与旅游行业为食品工业相关产业。
农业与饲料业越发达,就越能为肉制品加工业提供丰富的原材料。
我国是农牧大国,粮食丰富饲料加工发达,养殖业兴旺,这就为食品深加工提供了丰富的初级原料来源。
我国是个旅游大国,旅游业越发达,方便快捷质优价廉的高低温肉制品销售越大,这就为食品深加工行业提供了巨大的市场。
三产品变化对市场供求的影响肉类深加工产品,特别是高温产品的结构品质形状口味色泽包装的变化,新技术新工艺的使用等会直接影响市场的供求需要。
因此,公司的产品定位,起点很高,决定以精品绿色安全为产品宗旨,以高档产品引导国人的消费和市场。
四产
