澄清加酸等过程糖蜜稀释采用连续稀释酵母菌发酵分离纯化本生产工艺流程图见图二〇年五月二日星期第三章工艺计算物料衡算原料消耗量计算基准吨无水乙醇糖蜜原料生产酒精的总化学反应式为↑生产无水酒精的理论蔗糖消耗量生产燃料酒精燃料酒精中的乙醇以上，相当于的理论蔗糖消耗量二〇年五月二日星期生产燃料酒精实际蔗糖消耗量生产过程中蒸馏率为，发酵率为生产燃料酒精糖蜜原料消耗量糖蜜原料含可发酵性糖生产无水酒精量扣除蒸馏损失生产无水酒精耗糖蜜量为发酵醪量的计算酒母培养和发酵过程放出二氧化碳量为单浓度酒精连续发酵工艺，把含固形物的糖蜜稀释成浓度为的稀糖液经连续稀释器可得稀糖液量为即发酵醪量为酒母繁殖和发酵过程中放出的二氧化碳，且酒精捕集器稀酒精为发酵醪量的，则蒸馏发酵醪的量为蒸馏发酵成熟醪的酒精浓度为成品与废醪量的计算糖蜜原料杂醇油产量约为成品酒精的，以计，则杂醇油量为醪液进醪温度为，塔底排醪温度为，成熟醪酒精浓度为，塔顶上升蒸汽的酒精浓度即，生产酒精则醪塔上升蒸汽量为残留液量为二〇年五月二日星期成熟醪量比热容为成熟醪带入塔的热量为发酵过程中产生的通过回流装置回收利用，可再次制成干冰，或者被液化，以备生产中使用。锅炉废气处理主要从源头抓起，在经济允许的情况下，采购高品位的优质煤，或者通过将煤粉碎脱硫处理，再进行燃烧，以减少废气和煤颗粒的产生。虽然可以加装尾气处理装置，但是通过前面两个步骤和因为经济性原则，不采取此项措施。废水和废渣处理酒精厂废水的特点是有机物悬浮物含量高，有毒物含量少，易造成水体营养化。由于各个工厂生产工艺不样，所产生的酒糟液也会不样，但是用糖蜜做原料发酵酒精所产生的酒糟液其成分大致如下表所示表糖蜜原料发酵酒精酒糟液组成分废液组分糖蜜醪糖蜜滤液相对密度混合物，爆炸极限为。设计意义随着经济的发展，究竟这种重要的工业原料被广泛用于化工塑料橡胶农药化妆品及军工等工业部门。且石油资源趋于缺乏全球环境污染的日益加剧，各国纷纷开始开发新型能源。燃料乙醇是目前为止最理想的石油替代能源，它的生产方法以发酵为主。菌种的优劣对发酵效果的影响非常大，能够筛选出具有优良性状的菌株及对菌株进行改良，对于降低生产成本，乃至实现酒精的大规模工业化生产，解决能源危机都有着重大意义。在我国石油年消费以的速度增长，年进口原油量超过亿吨，是世界第二大的石油进口国。我国燃料乙醇起步虽然较晚，但发展迅速，以成为继巴西美国之后世界第三大燃料乙醇生产国。年月，原国家计委发布了中国实施车用汽油添加燃料乙醇的相关办法，同时国家质量技术监督局颁布了变性燃料乙醇和车用燃料乙醇汽油个国家标准。作为试点，国家耗资余亿元建立个以消化陈化粮为主要目标的燃料乙醇生产企业。年，我国燃料乙醇生产能力达到万，已实现年混配万燃料乙醇汽油的能力。年车用汽油消耗量占汽油产量的，如果按比例添加生产燃料酒精换算，需要燃料酒精万吨，而全年酒精总产量仅为万吨，如果在不久将来，能用燃料酒精替代万吨等量的汽油，就可以为我国节省外汇亿美元。在目前中国人均石油开采储量仅为吨的低水平条件下，开发新能源成为社会发展，推动经济增长的动力，燃料酒精作为国家战略部署的新型能源之，在我国具有广阔的市场前景。设计原则设计工作围绕工厂现代会建设，做到投资小，收效快，能在原基础上升级扩二〇年五月二日星期大，使设计工作符合可持续发展战略。设计尽量结合实际，因地制宜，使用目前比较成熟的技术，确保设计可得到最大收益。工厂设计需做到人性化为员工工作得合理的安排，使其达到最佳的工作效率。设计中还需注意环保问题，减少对厂区及其周边环境的污染对自己，本次设计是对自己大学四年所学知识的个综合的运用和分析。第二章生产流程的确定工艺指标和基础数据生产规模生产方法单浓度