1、饭店业在内的人力资源成本会相应提高，而且旅游发达国家居高不下的员工流动率也在刺激着培训成本的上涨。而规模经济规律的作用下，与标准化服务相适应的程序化成建制培训方式则会有效地降低培训成本。所有这些与标准化有关的原因最终都有利于饭店企业利润最大化目标的实现，并推动更多的饭店企业参与到饭店服务标准化的进程中来。饭店服务标准化进程的第三个变迁主体是政府，在现实中表现为旅游行政管理部门和行业协会。政府参与并推进饭店服务标准工作的主要目的有以下几点。第，规范市场。通过标准化工作减少饭店与饭店之间饭店与旅行社等旅游相关行业之间以及饭店与旅游者之间的信息不对称，来规范饭店市场秩序和企业的经营管理行。
2、国家所得税收入的多少会影响企业的长远发展资产计价的原则统性原则即般性原则必须乘用规定的资产计价方法，并在不同期间保持致而不随意变更。实际成本原则会计准则规定，各项资产均按取得时的实际成本计价，耗用及结存资产均按实际成本反映其价值，不得随意变更。计量属性实际成本重置成本在当前生产条件和市场条件下，购置或建造相同或类似项资产所需的全部支出。可回收金额资产的销售净价，预期从该资产持续使用和使用寿命结束时的处置中形成的预计未来现金流量的现值。两者中的较高者市价资产的现行销售价格可变现净值在正常经营过程中，以估计售价减去估计完工成本及销售所必须的估计费用后的价值。未来现金流量净现值未来现金流。
3、金额如下项目成本市价预期跌价短期投资股票股票股票股票股票小计短期投资债券额借营业外支出计提的无形资产减值准备贷无形资产减值准备在建工程的期末计价当有证据表示在建工程发生减值时，借营业外支出计提的在建工程减值准备贷在建工程减值准备期末，以在建工程账户余额与在建工程减值准备的差额列示于资产负债表的在建工程项目。固定资产计价固定资产的特点固定资产周转速度慢价值分次转移使用过程中保持原有形态固定资产折旧概述指固定资产由于损耗而减少的价值。应计提折旧的范围除以下情况外，企业应对所有的固定资产计提折旧已提出折旧仍继续使用的固定资产按规定单独估价作为固定资产入账的土地影响折旧的因素原值改变，特别。
4、创新金融工具在企业中的逐步应用，传统的资产确认标准会发生根本性的改变。目前，些国家或国际性的组织如美国的财务会计准则委员会和国际会计准则委员会，已将风险和报酬的实质性转移作为资产和负会，已将风险和报酬的实质性转移作为资产和负债的确认标准，而不考虑项工具的法律所有权是否转移即交易行为的发生。这样，有可能会对现行的会计基础进行再次修订，从而导致现金流动制的产生和应用。资产计价概述资产计价的意义资产计价的意义又称资产估价资产评价，是以货币计量企业各种财产物资的实际价值的种方法。意义选用不同的计价方法会影响企业拥有资产数额的多少会影响企业定期间费用成本的高低会影响企业定期间利润的大小会影响。
5、收账款乙单位贷坏账准备借银行存款贷应收账款乙单位应提取的坏账准备按年末应收账款的余额，坏账准备金额应为元应提取坏账准备元借坏账准备贷管理费用计提坏账准备短期投资的计价企业购入能随时变现并且持有时间不准备超过年含年的投资，其期末计价，是指在资产负债表上反映的价值，采用成本与市价孰低法。短期投资跌价准备的计提方法市价在证券市场上挂牌的交易价格，在具体计算时，应按期末证券市场的收盘价格作为市价。投资总体即投资总成本。投资总市价对比，按价值高者计提投资类别类别总成本与类别总市价对比单项投资每投资成本与其市价对比计提跌价准备的会计处理企业短期投资按成本与市价孰低计价，其年月日短期投资成本与市。
6、，特别是促使饭店厂商之间的市场竞争手段从低层次的价格竞争转向高层次的以质量品牌规模为核心的非价格竞争。同时也是旅游行政管理部门适应市场经济的内在要求，以市场手段管理市场行为，以使加强行业管理水平的必然选择。第二，促进旅游产业化发展。标准化工作从需求和供给两个方面促进旅游市场的扩大，并通过分工与专业化来促进旅游产业化的发展。第三，提高民族饭店业的整体竞争能力。在国内市场竞争国际化国际市场竞争国内化的今天，旅游行政管理部门力图通过标准化工作的开展，方面加强在市场准入方面的管理力度，另方面致力于提高民族饭店业的整体管理水影响。从理论上说，饭店服务标准化的发展趋势可能存在两个极端完全标准化。
7、现值为此所需的现金流出现值清算价值企业停止经营进行清理时，变卖资产的成交价格流动资产计价应收账款的计价是指企业因销售产品提供劳务等，应向购货单位或接受劳务单位收取的款项。不单独设置预收账款科目的企业，预收的账款也在此核算。坏账及其确认标准坏账将不能收回或收回可能性极小的应收账款称为坏账。由于坏账而产生的损失成为坏账损失。坏账的确认标准因债务人破产死亡资不抵债现金流量不足等原因导致不能收回的应收账款。债务人逾管理模式还可以作为生产要素，通过管理合同特许加盟等途径参与对饭店企业剩余的分配。第四，饭店服务标准化可以降低包括员工培训的人力资源成本。随着工业化进程的加快和人力资源价值的上升，。
8、家所得税收入的多少会影响企业的长远发展资产计价的原则统性原则即般性原则必须乘用规定的资产计价方法，并在不同期间保持致而不随意变更。实际成本原则会计准则规定，各项资产均按取得时的实际成本计价，耗用及结存资产均按实际成本反映其价值，不得随意变更。计量属性实际成本重置成本在当前生产条件和市场条件下，购置或建造相同或类似项资产所需的全部支出。可回收金额资产的销售净价，预期从该资产持续使用和使用寿命结束时的处置中形成的预计未来现金流量的现值。两者中的较高者市价资产的现行销售价格可变现净值在正常经营过程中，以估计售价减去估计完工成本及销售所必须的估计费用后的价值。未来现金流量净现值未来现金流入。
9、括准备时借管理费用记提的坏账准备贷坏账准备发生坏账时，冲销坏账借坏账准备贷应收账款冲销后又收回借应收账款同时借银行存款贷坏账准备贷应收账款坏账准备期末余额为企业已经记提的坏账准备。企业第年年末应收账款余额为万元，提取坏账准备比例为第二年发生坏账损失元，其中甲单位元，乙单位元，年末应收账款余额为万元第三年，已冲销的上年乙单位应收账款元又收回，期末应收账款余额为万元。第年应提取坏账准备金额元借管理费用计提的坏账准备贷坏账准备第二年冲销坏账借坏账准备贷应收账款甲单位乙单位计提坏账准备按年末应收账款余额，坏账准备金额应为元应提取坏账准备元借管理费用计提坏账准备贷坏账准备第三年冲销后又收回借。
10、创新金融工具在企业中的逐步应用，传统的资产确认标准会发生根本性的改变。目前，些国家或国际性的组织如美国的财务会计准则委员会和国际会计准则委员会，已将风险和报酬的实质性转移作为资产和负会，已将风险和报酬的实质性转移作为资产和负债的确认标准，而不考虑项工具的法律所有权是否转移即交易行为的发生。这样，有可能会对现行的会计基础进行再次修订，从而导致现金流动制的产生和应用。资产计价概述资产计价的意义资产计价的意义又称资产估价资产评价，是以货币计量企业各种财产物资的实际价值的种方法。意义选用不同的计价方法会影响企业拥有资产数额的多少会影响企业定期间费用成本的高低会影响企业定期间利润的大小会影响。
11、值为此所需的现金流出现值清算价值企业停止经营进行清理时，变卖资产的成交价格流动资产计价应收账款的计价是指企业因销售产品提供劳务等，应向购货单位或接受劳务单位收取的款项。不单独设置预收账款科目的企业，预收的账款也在此核算。坏账及其确认标准坏账将不能收回或收回可能性极小的应收账款称为坏账。由于坏账而产生的损失成为坏账损失。坏账的确认标准因债务人破产死亡资不抵债现金流量不足等原因导致不能收回的应收账款。债务人逾管理模式还可以作为生产要素，通过管理合同特许加盟等途径参与对饭店企业剩余的分配。第四，饭店服务标准化可以降低包括员工培训的人力资源成本。随着工业化进程的加快和人力资源价值的上升，包。
12、全个性化。完全标准化是指所有饭店向旅游者提供的服务项目和服务程序完全按标准国际标准国家标准行业标准进行生产，其更为极端的例子是完全由机器设备提供服务的无人饭店，即旅游所需要的各种服务都完全由店内的基于信息技术的机器设备来提供。这样做的结果将是饭店产品价格与总体意义上的旅游者福利的同时下降。价格的降低是规模经济的必然结果，而旅游者总福利的下降则与可供选择的饭店产品的多样性减少有关。在边际效用递减规律的作用下，消费者宁愿更多的货币。由于饭店服务的异地性不可移动性生产与消费的同时性等特点，导致饭店服务质量无法通过常规的理化手段进行事先的检验。所以在没有实现标准化的饭店服务市场上，旅游者总。
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