1、阶段年龄群购买目的食用方便拌饭佐餐购买品牌乌江鱼泉饭扫光购买群体学生单身男女居家生活购买渠道校园超市社区超市等本资料来自目标群体菜品辅料类购买对象岁左右购买目的烹饪加工购买品牌盈棚碎米芽菜等购买群体餐厅采购家庭善厨者购买渠道批发市场社区超市本资料来自分析良好的生产环境及原料优势良好。

2、本资料来自产品开发泡菜类榨菜类泡菜榨菜两大生产项目为四川蔬菜精深加工的优势农产品项目，四川具有悠久的生产历史及技术经验，多年以来，通过政府及市场不断打造，具有较好的市场基础，能快速的切入市场并站稳脚跟泡菜产品色鲜味美清香爽口，具酸甜香辣之独特风味，口感独特，开胃爽口，作为各种炒蒸汤之。

3、即食菜眉山李记泡菜即食菜眉山周萝卜酱菜内江青居冬菜南充碎米芽菜芽菜宜宾新繁泡菜泡菜成都本资料来自目标群体佐餐开胃菜是庞大的产业，其包含酱腌菜泡菜榨菜等三大品类其具有餐前开胃休闲即食增进食欲等显著特点据其产品的包装形式食用方法等的不同，其目标消费群体也有定区别休闲即食类购买对象岁左右。

4、施步骤项目背景投资收益本资料来自预期目标年年年万万万年年万万本资料来自市场选择华北市场华南市场华南华北市场是酱腌菜销售重点市场，市场成熟份额巨大，进入市场风险较低，能快速成长华东及西南市场历来为其生产基地，地方品牌保护及排他性强，市场开拓难度较大，因此前期市场开拓首选华北及华南市场。。

5、万万万万万万万万万总计万第季度为市场摸索期，通过现有客户资源稳步开拓市场第二季度为市场拓展期，借助糖酒会的影泡菜集群年历史传承川菜的灵魂配料庞大的产业集群品牌繁多，未真正形成全国性品牌年销售额预计亿主销区域四川重庆华东东北华北等地品牌产品属性产地吉香居泡菜即食菜眉山味聚特泡。

6、的政策环境及地方扶持新品牌新市场，需摸索学习品牌众多，鱼目混杂，行业水平有待提高行业水平不高，低层次发展，低水平竞争市场群雄逐鹿，全国性品牌不多市场容量巨大，市场需更专业更具个性的品牌出现行业门槛低，技术风险不高行业处于整合及变革阶段行业在调整，市场在细分，领头企业抢占先机和市场份巡。

7、料尤其是制作为酸菜鱼口味更佳，适宜佐餐烹调榨菜富含多种氨基酸和维生素，以翡翠头制成的榨菜为榨菜品种的精华品种，是休闲旅游的即食佳品本资料来自品牌策略实行主品牌副品牌的策略运行主品牌，定位于中高端产品，集中在卖场旅游商品专营店等渠道销售，能树立企业形象产品形象，是企业进行品牌化运营的战。

8、发展制定四川泡菜行业标准，保障食品生产质量安全追溯积极推动行业品牌建设，打造泡菜产业集群本资料来自行业环境中国的酱腌菜市场容量在亿榨菜产量占酱腌菜行业销售量四川泡菜产业预计年突破万吨，销售额突破亿榨菜行业领军者年销售额不过个亿本资料来自地理环境南溪地理环境及气候特征适合。

9、性商品副品牌，定位于中低端产品，集中在流通渠道销售，为策略性商月三月四月五月六月七月八月九月十月十月十二月万万万万万万万万万万万万总计万第季度为市场摸索期，通过现有客户资市场分析计划目标实施步骤项目背景投资收益本资料来自年任务分解月二月三月四月五月六月七月八月九月十月十月十二月万万万。

10、地方经济，带动农户增收创造直接经济利益，项目利润率净利润率年利润贡献本资料来自观赏谢谢指正敬请本资料来自榨菜商业计划书本资料来自市场分析计划目标实施步骤项目背景投资收益本资料来自政策环境建设四川泡菜大省，推动泡菜百亿产业编制了四川泡菜产业发展规划，以政府力量规范行业行为，促进产业。

11、菜生长，并能适合品质优良的榨菜生产原料榨菜作为南溪蔬菜的重要组成部分，年全县种植面积将达到万亩，总产量达到万吨以上。有良好的产业环境，原料及人工工份额市场份额逐步朝大企业集中，需不断抢夺市场份额，会不断增加竞争对手劳动密集型行业，标准化程度及食品卫生安全能力需不断加强优势威胁劣势。

12、促销拉动活动实施多点陈列展示费用预算精耕市场多点陈列树立品牌形象互动促销等形式，围绕品牌定位开展市场推广活动，以期达到稳固市场的目的，并通过阶段性推广宣传，使其消费者从品牌认知品牌认可的过度本资料来自市场分析计划目标实施步骤项目背景投资收益本资料来自促进产业结构调整，完善农业产业链促。

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