超值。值得注意产品组合可以是同类产品或异类产品，对于同类产品组合要让消费者感受到物超所值异类产品组合要把握好他们之间的相关性,附加的产品要有吸引力才能增进销售。差别价格策略对不同的目标市场，不同的顾客群，不同的时段采取不同的价格，即对不同的市场区隔，用不同的价格，以获取更多地销售量。在特产热卖季对土特产采取渗透定价策略对竞争激烈的特产采取温和定价策略对著名品牌的酒水采取撇脂定价，如五粮液等。值得注意若遇与竞争对手相同产品价位差异要对自己的产品功能进行语言上的“包装”说服消费者，同时价格差异要将进价差别不大的产品分三等，拉开产品档次，促进低端和高端产品的销售并且可以巧妙的避免正面竞争。注重价格策略•定价目标导入期成长期成熟期衰退期营业额营业额利润扩展目标销售目标销售目标利润目标利润目标竞争目标利润目标利润主要采取直接渠道方式进行店内直接销售。通过与旅游公司导游人员紧密联系销售我店特产。还可提供送货上门服务。经营三年以后建立属于自己的网站，通过网络销售获利。值得注意店面直销是传统的营销模式，在逐渐被电商所充斥，所以在经营专营店的同时也应提前准备做好网站建设送货上门应注意效率。渠道策略促销人员安排选定名店长负责管理与经营采购联系业务广告与宣传，三名店员。在旅游旺季可在校园招聘学生兼职。月份开业月份以保本推销”与吸引消费同时进行号特产送给最珍惜的人。年末盘点，计算本年利润，分发员工工资及奖金，总结本年经验与教训，制定下年经营目标。五财务预算实体店经营费用预算万店铺租金万，店面装修万，设备购置万共计万。店铺开张费用材料订购万伴侣消费者分析市内消费者主要购买其喜欢的“家乡特产”和水果，要保证供应量和需求量相等运用“田忌赛马”的规律把好价格关。各地游客主要需求为特产和旅游纪念品，特产应分档次而卖，纪念品再次的价格绝对低于旅游景点。营销策划方案营销组合策略价格策略促销策略产品策略渠道策略产品策略品牌塞外风情经营范围承德特产系列干果类宽城板栗榛子杏仁等野生农副食品类坝上白蘑肉蘑土豆等宫廷菜品蕨菜类旅游纪念系列山庄字画名扇木质工艺品等健康水果系列时令水果类苹果梨香蕉等反季水果类冬季的瓜果猕猴桃热带水果各地特产系列西北地区新疆特产甘肃特产陕西特产等东北地区人参鹿茸松子等西南地区四川特产重庆特产贵州特产等可能经营风险经营面积小，商品众多，可能导致销售主流偏差，所以应该做好主打产品的销售兼顾主打与附加。产品定义首先经营的特产必须是货真价实的，来自最原始的状态纯天然绿色无公害，让顾客信得过放心消费。价格策略渗透定价策略塞外风情初次进入市场，以比相同成本特产更低的售价进行有高敏感度，应以高品质，低价位获取游客和大众市场，并可打击市场同级的竞争者，借以获取高的市场占有率。值得注意渗透定价可能导致与其他商家的恶性竞争，如果把握不好则不利于本店发展。所以在渗透定价的同时要强调产品价值，结合差异化定价策略，把我店特产的名声打出去。把握好度，避免恶性竞争带来的负面影响。产品组合的价•请您为我们介绍几款您感兴趣的特产。•感谢您的配合，祝您生活愉快！附录市场调查数据分析顾客年龄分布图岁以下至岁至岁至岁岁以上年龄段人数人数每次消费金额以上不确定购买方式比例图商场超市便利店市场专卖店网购托人带购其他购买动机比例图旅游纪念自己食用送礼其他购买因素比例图价格口味喜好质量外观包装其他路漫漫其修远兮，吾将上下而求索塞外风情特产店经营计划书好特产送给最爱的人本资料来自策划背景承德地处燕山腹地，北部是茫茫林海，广袤草原中部为低山丘陵，林木茂盛南部峰峦重迭，峡谷幽深。不仅旅游资源丰富，植物资源也非常丰富，是个盛产土特产的地方。著名的土特产品有大扁板栗榛子蕨菜又称吉祥菜坝上蘑菇欧里钙果等，全国著名饮品“露露”杏仁露的原材料就是承德土特产品大扁。经过市场调查与分析我们了解到在承德开特产的前景很好，它是承德除旅游业以外的又亮点，地理位置行业前景兼顾风险与优势，所以做出此策划。目录市场调查二市场分析三营销策略四具体行动方案五财务预算与效益分析六风险分析与对策七企业发展目标八结束语九附录市场调查调查目的了解特产行业发展现状发展前景，为店面经营制定最佳方案。调查内容了解顾客年龄段构成，对不同目标市场采取价格策略随着竞争的加剧，可采取产品组合扩大需求，这也是有效的价格策略。