建立从育苗种植加工销售套完整的服务体系,为客户提供产前产中产后服务,使茶叶育苗种植加工销售环环相扣,提高茶园种植管理水平与加工技术水平,解决当地茶叶生产与加工不衔接,基础薄弱科技投入不足,产品档次低,市场波动大等问题,推动西乡茶叶量的扩张和质的提高,促进茶叶生产上规模提效益,进而向高科技高效益方向发展,并以其生产经营的规模化集约化示范化带动作用,促进茶产业向现代化迈进。项目建设是增加农民收入,促进农业产业结构调整的需要本项目在西乡峡口镇对原有亩低产茶园进行改造,按照现代化标准化无公害化高标准有机茶种植规范,对其进行改土改树改园改管等高产技术改造,示范并推广无公害茶叶生产技术建设个年产吨茶叶的加工厂,包括条名茶初制加工生产线条晒青及大宗茶初制加工生产线和条大宗茶精加工生产线在西乡县高川地区新建亩大棚无性系育苗场,引进优良茶树品种。通过无公害茶园基地的示范带动,形成公司场竞争的残酷性,其居安思危从企业长远发展角度考虑,认为有必要对现有的老茶园进行现代标准化技术改造,通过引进良种进行自行培加工厂,包括条名茶初制加工生产线条晒青及大宗茶初制加工生产线和条大宗茶精加工生产线。亩大棚无性系育苗场新建良种育苗场,采用西乡大脚板西乡楮叶种紫阳大叶泡安吉白茶等优良茶树品种。建设工期和进度安排根据项目的工程技术方案及工程建设规模,项,内在品质优良,具有香高味浓回甘耐冲泡等特点,其以午子仙毫为代表的绿茶畅销全国并远销俄罗斯印度美国港澳台湾等地。近年来,在当地政府的大力扶持引导下,当地茶叶产业得到了迅猛的发展,现已成为当地主导产业。但其在迅猛发展的同时,也存在如下些制约因素。规模较大,根基较弱西乡县现有茶园面积万亩,但生产力水平低,与其它种植业比较效益较高,但与全国茶业主产区比较单产较低,仅为,无性系良种种植率仅,栽培管理粗放。现主要投产茶园多为世纪年代发展的山冒茶,建园标准低,立地条件差,品种老化,急需更新。目前的无公害基地规模小,农民缺乏无公害生产技术,致使全县茶叶科技含量不高。企业规模小,龙头企业的效应不突出从产供销贸工农的角度分析,产业结构松散,随着产业的发展,应该向半紧密型和紧密型产业结构演进。西乡县产地产业链以公司基地农户或公司农户的松散式鲜叶收购和成品茶收购链接。交易环节以产地批发为主。缺乏经济实力强产供销体化的企业航母,企业自主研发形成自主知识产权的研发能力较差。茶叶品牌多,而知名品牌少。茶叶加工技术与设备落后现有的乡村茶厂普遍存在厂房破旧,设备落后,卫生条件差的状况,茶叶生产完全靠感官评价产品质量,茶叶品质很难稳定和提高。④产品档次低。茶农和加工企业科技创新意识薄弱,生产的茶叶基本上是原料型的初级产品,技术含量低,附加值低,产品多供给购买力较低的消费群体,竞争仅限于农户种植效益。因此,项目建成后可充分发挥其示范引导作用,带动更多农户从事茶叶种植提高茶叶质量,从而壮大项目区主导产业,促进产业结构优化调整,促进县域产业额的发展。通过项目实施,可改良当地茶树品种质量,带动周边万余亩茶园茶叶种植水平升级,大幅度提高茶叶产量质量和茶园综合效益,拓宽茶叶销售渠道,为西乡茶叶最终走向国际市场奠定坚实基础,使周围万余农户受益。项目苗圃每年可向项目区提供优质无性系茶苗万株,按每亩株算,项目所产茶苗可发展亩高效无性系茶园,按每户种植亩计算,将带动当地户从事茶叶种植。第章总论第二章概况项目名称陕南无公害茶叶产业化加工技术改造项目建设性质改扩建项目建设单位及法人代表陕西西乡白岩茶业有限公司段琦项目建设单位概况陕西西乡白岩茶业有限公司位于西乡县峡口镇,是家集茶叶种植茶园管理茶叶加工茶叶销售为主营业务的专家化茶业公司,公司茶园基地是西乡县高山茶园面积较大的茶园之。该茶园海拔高,茶叶生长期长,富含硒锌等微量元素,内在品质优良。西乡白岩茶业公司生产的炒青系列绿茶采用该茶园优质茶树鲜叶原料严把生产质量关,产品具有香高味浓耐冲泡等特点,多次在茶叶行业各类质量评比中获奖。陕西苍山茶业有限责任公司于年月收购西乡县峡口镇白岩茶场,并成立了陕西西乡白岩茶业有限公司。白岩茶场建核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,于年,经过四年建设到年茶园和场房全部建设到位,目前茶场面积亩,其中茶于以价格为主的低层次水平上。科技水平较低,资金投入不足对茶树新品种的选育,茶叶综合利用深加工的研发以及茶叶产
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