1、“.....对现代学徒制校企共育的理论推广提出新的思路和方案。建立相关标准,落实师傅实践指导教师享受相应的带徒津贴。企业定期派专家到学院举办系列职业讲堂,协助开展校园开放日等活动。学院教师定期到企业对员工进行综合素质及管理理念等培训,利用学院函授部对企业员工进行学历培训。实施专业教师定期进行企业实践锻炼,明确下企业教师工作内容及要求,将专业教师下企业实践然先工后学,重点为会议实务客房实务,上述岗位明面对客人暗背对客人,前后,学徒轮岗体验,可保持工作新鲜感和服务热情第学期为前厅实务西餐实务,上述岗位对员工素质和技能要求较高,因此先学后工第学期先学后工,先在校系统学习酒店经营与管理理论,后安排酒店综合实践,与第学期顶岗实习紧密衔接,满足企业为研究对象,通过对现代学徒制近年的研究,进行总结提炼,在校企共育培养模式环节上进行总结与创新......”。
2、“.....现代学徒制酒店管理专业校企共育模式研究以石家庄科技工程职业学院为例原稿。依循职业人成长规律。按照普通服务员中餐服务员客房服务员会议服务员现代学徒制酒店管理专业校企共育模式研究以石家庄科技工程职业学院为例原稿酒店运营情况和教学规律,第学期学中穿插次小段式行业文化学徒角色认知第学期重点为中餐实务,因该技能在真实岗位实操远比学校学习更有效率,故安排学生先工后学第学期依然先工后学,重点为会议实务客房实务,上述岗位明面对客人暗背对客人,前后,学徒轮岗体验,可保持工作新鲜感和服务热情第学期为前厅化氛围,深化对职业角色职业选择职业实践的认识,更提高学生的职业感和荣誉感,促使学生完成向学徒角色的转变。建立多维考核设计多维考核组建企业行业学校的参与考核队伍,实施理论模拟真实情境的结合考核方式,推行分岗考核分级考核综合考核的递进出徒模式。其中分岗考核分级考核综合考核......”。
3、“.....现代学徒制酒店管理专业校企共育模式研究以石家庄科技工程职业学院为例原稿。依循职业人成长规律。按照普通服务员中餐服务员客房服务员会议服务员高级服务员前厅服务员西餐服务员基层管理者领班主管中高级管理者部门经理总经理的职业人成长规律为主线序化课程。优化工学交替节奏。根专业现代学徒制人才培养方案,形成现代学徒制课程体系建设标准,本着基于工作过程,依循职业人成长规律,优化工学交替节奏的原则构建课程体系。现代学徒制酒店管理专业校企共育模式研究以石家庄科技工程职业学院为例原稿。配套相关仪式,强化学徒身份配套相关仪式强化学生职业身份,按照学徒特点和岗位要核优秀的学徒纳入企业后备干部人才库,重点培养。配套相关仪式,强化学徒身份配套相关仪式强化学生职业身份,按照学徒特点和岗位要求设计入职仪式授服仪式拜师仪式出徒仪式,种仪式在入职后不同阶段举行,校企双方主要领导均共同出席......”。
4、“.....统定制配套师傅带徒,确保位师傅求设计入职仪式授服仪式拜师仪式出徒仪式,种仪式在入职后不同阶段举行,校企双方主要领导均共同出席,其中工装由校企联合出资,按企业着装标准,统定制配套师傅带徒,确保位师傅带名徒弟此外为每位学生定制标有自己名字的员工工牌,在拜师仪式上由师傅为学生佩戴通过这种仪式,让学生领略到行业以及岗位的注本文系石家庄教育科学研究十规划研究项目现代学徒制酒店管理专业校企共育模式研究最终成果编号摘要本文以石家庄科技工程职业学院职业学院酒店管理专业为研究对象,通过对现代学徒制近年的研究,进行总结提炼,在校企共育培养模式环节上进行总结与创新,对现代学徒制校企共育的理论推广提出新的思路和方案。建立准统筹制定课程标准体化教学资源即统筹开发对接职业岗位典型工作任务的高职教材体化评价标准即由校企双方共同参与的知岗跟岗定岗阶段实践要求和标准,最后形成体化上的学徒评价标准......”。
5、“.....均明确要大力开展现代学徒制人才培养,在这种情况下,职业院校必须对现代学徒制校企共的持续性。建立校企互聘共用的师资队伍按照严选严管双选共管双输双进思路,打造校企互聘共用的师资队伍。校企共建共享共管师资队伍,明确企业师傅实践指导教师的选拔聘用职责及相关标准,落实师傅实践指导教师享受相应的带徒津贴。企业定期派专家到学院举办系列职业讲堂,协助开展校园开放日等活动。学院教师定期岗位标准制定相应的出徒标准,分阶段进行出徒测评及定级评定,按计划完成所有岗位学习的学生进行综合出徒测评。考核优秀的学徒纳入企业后备干部人才库,重点培养。注本文系石家庄教育科学研究十规划研究项目现代学徒制酒店管理专业校企共育模式研究最终成果编号摘要本文以石家庄科技工程职业学院职业学院酒店管理求设计入职仪式授服仪式拜师仪式出徒仪式,种仪式在入职后不同阶段举行,校企双方主要领导均共同出席......”。
6、“.....按企业着装标准,统定制配套师傅带徒,确保位师傅带名徒弟此外为每位学生定制标有自己名字的员工工牌,在拜师仪式上由师傅为学生佩戴通过这种仪式,让学生领略到行业以及岗位的酒店运营情况和教学规律,第学期学中穿插次小段式行业文化学徒角色认知第学期重点为中餐实务,因该技能在真实岗位实操远比学校学习更有效率,故安排学生先工后学第学期依然先工后学,重点为会议实务客房实务,上述岗位明面对客人暗背对客人,前后,学徒轮岗体验,可保持工作新鲜感和服务热情第学期为前厅学报,欧阳莉高职酒店管理专业实施现代学徒制的思考岳阳职业技术学院学报,作者简介董国亮,男,河北栾城人,讲师,研究方向高职教育校企协同育人机制探索建立机构,出台政策,实现对接首先,成立校企协同育人工作委员会,研究制定符合现代学徒制育人特点相关制度管理办法等作为育人的基础保障......”。
7、“.....加大校企合作培养力度,为实现现代学徒制校企共育奠定良好基础。参考文献谌莲莲高职酒店管理专业现代学徒制人才培养模式研究与实践吉林省教育学院学报,欧阳莉高职酒店管理专业实施现代学徒制的思考岳阳职业技术学院学报,作者简介董国亮,男,河北栾城人,讲师,研究方向高职教育酒店运营情况和教学规律,第学期学中穿插次小段式行业文化学徒角色认知第学期重点为中餐实务,因该技能在真实岗位实操远比学校学习更有效率,故安排学生先工后学第学期依然先工后学,重点为会议实务客房实务,上述岗位明面对客人暗背对客人,前后,学徒轮岗体验,可保持工作新鲜感和服务热情第学期为前厅双方共建体化育人标准体化课程体系体化课程标准体化教学资源和体化评价标准。体化育人标准即根据酒店岗位要求,按照其职业标准,双方共同分析职业能力标准和层次结构......”。
8、“.....共建现代学徒制能力本位的课程体系体化课程标准即根据岗位能力阶段的培养方式和培养目标体化课程体系即根据高职职业能力标准要求,共建现代学徒制能力本位的课程体系体化课程标准即根据岗位能力标准统筹制定课程标准体化教学资源即统筹开发对接职业岗位典型工作任务的高职教材体化评价标准即由校企双方共同参与的知岗跟岗定岗阶段实践要求和标准,最后形成体化上的学到企业对员工进行综合素质及管理理念等培训,利用学院函授部对企业员工进行学历培训。实施专业教师定期进行企业实践锻炼,明确下企业教师工作内容及要求,将专业教师下企业实践和技术服务纳入教师考核并作为晋升专业技术职务的重要依据。资源共建资源共享以现代学徒制建设为契机和抓手,学校和酒店共同积极开展院求设计入职仪式授服仪式拜师仪式出徒仪式,种仪式在入职后不同阶段举行,校企双方主要领导均共同出席,其中工装由校企联合出资,按企业着装标准,统定制配套师傅带徒......”。
9、“.....在拜师仪式上由师傅为学生佩戴通过这种仪式,让学生领略到行业以及岗位的务西餐实务,上述岗位对员工素质和技能要求较高,因此先学后工第学期先学后工,先在校系统学习酒店经营与管理理论,后安排酒店综合实践,与第学期顶岗实习紧密衔接,满足企业年末旺季需求。设计学期先工后学与学期先学后工,这样年级学生工学交替错峰开展,保证同学期在企业在岗培训学生不断流,充分考虑企业用项目建设领导和指导。现代学徒制酒店管理专业校企共育模式研究以石家庄科技工程职业学院为例原稿。依循职业人成长规律。按照普通服务员中餐服务员客房服务员会议服务员高级服务员前厅服务员西餐服务员基层管理者领班主管中高级管理者部门经理总经理的职业人成长规律为主线序化课程。优化工学交替节奏。根立多维考核设计多维考核组建企业行业学校的参与考核队伍,实施理论模拟真实情境的结合考核方式......”。
1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。
2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。
3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。