以上。马铃薯淀粉加工企业外，全县还有多家个体三粉粉条粉丝粉皮加工户，年加工三粉万吨左右。以上加工企业年平均加工转化马铃薯万吨左右。该产业的发展已为当地工农业生产注入了新的活力和动力，围绕马铃薯种植加工转化而形成的相关的协会营销中介信息等机构和农民经纪人大量涌现使当地的资源资金人才技术和劳动力等生产要素得到有效配臵。毋庸臵疑，在经济落后工业底子极为薄弱的西吉县，马铃薯淀粉加工业从起步就发挥了支柱产业的作用，发展马铃薯淀粉加工业，在维护方稳定和社会经济发展中起到了举足轻重的作用，并已在当地经济和社会发展中处于无法替代的地位。目前马铃薯淀粉工业废液废渣的无处理排放严重污染环境破坏生态浪费资源的状况已危及产业的生存，同时与国家所倡导的经济产业发展必须走资源节约型，环境友好型战略思路相背离，要使该产业的健康持续发展，必须进行废水废渣综合治理。目前，西吉县马铃薯淀粉加工业所产生的废液废渣的基本是无处理或预处理排放，这种无处理或预处理直接废液废渣排放已对当地环境造成定污染。其生产期所产生的废水废渣中除废渣由当地老百姓就地用做粗饲料外，大量的废水基本上全部排入西吉仅有的条河流葫芦河葫芦河系黄河的支流河，沿河排放的废水在氧化过程中产生的和等成份，散发出刺鼻的气味，对该河流域及周边大气环境污染相对比较严重。年月日，中华环保世纪行宁夏行动在我区开展的保护水环境，珍惜水资源活动调研报告宁夏南部山区马铃薯淀粉加工废水处理与污染现状及对策研究在固原地区淀粉加工废水污染治理座谈会上发布，该报告指出，固原市特别是原州区和西吉县由于淀粉生产企业相对较多，生产用水均来自地下水资源，生产过程废水未加治理排放，对该区域内生态安全造成潜在威基粗灰粉水分二马铃薯渣饲料企业标准水份含量纤维素量。三马铃薯淀粉马铃薯淀粉执行国家食用马铃薯淀粉标准级产品标准要求。食用马铃薯淀粉国家质量标准见表表表。表感官指标项目指标特级级二级色泽洁白带结晶光泽白色气味无异味外观粉状致表理化指标项目特级级二级水分酸度蛋白质斑点个细度目白度灰分粘度表卫生指标项目指标特级级二级二氧化硫砷以计铅以计四有机液体肥荷兰尼沃巴淀粉机械公司的高性能马铃薯淀粉加工设备由于结构紧凑操作使用方便自动化程度高，不仅能连续保证淀粉质量，而且降低生产的原料单耗。我国马铃薯淀粉加工行业目前面临着环境污染原料利用率低产品成本高等问题。马铃薯淀粉无废料加工工艺的实施是实现马铃薯淀粉加工行业可持续发展的重要途径。从而根本上解决了马铃薯淀粉生产过程环境污染和资源浪费的难题。通过项目技术工艺的应用和创新，为固原市乃至我区马铃薯淀粉加工行业生产环境污染治理起到示范性带动作用，从而开辟西海固地区马铃薯淀粉产业健康可持续发展新路子，为贫困地区经济发展提供动力。项目建成投产后可实现原淀粉生产装臵含蛋白等有机质废水的全部回收利用，生产过程中不新增污水排放源，可实现含蛋白等有机质废水污水零排放，减排含蛋白等有机质废水每天吨，年万吨，年减排吨。同时可以降低生产运行成本，促进资源的重复利用，使有限的资源发挥出最大的经济效益。本项目有良好的社会效益和环境效益是切实可行的。建议项目尽快批复建设。第二章项目提出的背景及改造的必要性项目提出的背景马铃薯淀粉产业是带动宁夏南部山区特别是西吉县农民增收和脱贫致富的主要途径和主导产业，也是区域经济发展的支柱。西吉县因地形复杂，境内梁峁交错，沟壑纵横，自然植被稀少，生态环境恶劣，致使自然灾害频繁，水土流失严重。常见的自然灾害尤以干旱最重，几乎是大范围大面积常年发生，故有十年九旱连年春旱之说，是我国贫困县之。但西吉县却有发展马铃薯产业的独特有利条件是人均占有国土面积相对较多，开发层次低，可供农业深层次开发的后续资源潜力很大二是光热资源充足，垂直温差和昼夜温差大，非常适合马铃薯种植和生长三是劳动力丰富，成本低。西吉县昼夜温差大雨热同季的独特自然环境，使马铃薯成为当地主要的特色农作物，马铃薯在西吉县十年九成，且由于西吉的特殊气候和地域关系，该县所种植的马铃薯品质优良淀粉含量高，非常适合作为马铃薯淀粉加工的原料。从年代初期，西吉