度报告有关领导部门。三仓库设商品实物保管帐仓库实物帐和实物登记卡，库有实物帐按物资类别品名规格分类进行销存核试验，只记数量金额，同时在每商品存放点放置商品登记卡，根据入库单出库单和领料单等及时登记仓库实物帐及登记卡，保证帐卡物相符。四每月或定期对库存的商品材料进行实物盘点，财务人员抽查或监盘，并由仓管员填制盘单，式三份，联仓库自存，联交财务，联交有关领导，并将实物盘点数与仓库实物帐核对，如有损或溢应在盘点栏目内填列，经财务核对实，并经有关领导批准，方可作调帐处理，以保证财务仓库实物帐相符。五菜场的劳保用品由有关部门统购回进仓，仓管员按规定发放。六对于些特殊物资，如易燃易爆剧毒等物资应指定专人管理，并设明显标志，对于堆库外的物资应指定专人负责管理。七仓库管理人员应严格执行安全工作规定，切实做好防火防盗工作，定期检查，保障仓库和物资财产的安全。定防治地块并记录田号用药品种浓度及施药数量于标签上根据病虫害发生程度及防治对象的特性按排用药时间根据施用浓度,配制浓缩液，按杯杯浓缩液兑桶水进行配制所需桶数，挂上施药标签施药员工配戴个人安全措施后,根据标签按桶杯农缩液进行稀释后喷施,植保员当天如实填写将药械或剩余农药交回农药仓保管喷后当天或两三天内督查评估农药喷施效果，并做好记录喷施结束后清洗药械植保员督检员工实施月结书写，呈报基地主管查询留底及安全采收计划。植保员须于施药后的次日或连续多日对施药地块进行跟踪防治效果，评估病虫害控制情况并作好记录。植保员每结须以书面的形式向农场领导提交该月，以使农场领导了解当月植保情况并予以指示。植保员或技术员要定期有针对性地指导和培训施药组员工，提高员工的工作技能，并经常性地强调蔬菜安全生产的施药注意事项，以确保蔬菜生产的安全。农药残留控制制度建立支以场长为首，由技术负责人，质量检验员，田间档案记录员等人组成质量管理小组，建立工作岗位责任制度,技术负责人不定期根据场内生产情况对场内职工进行无公害绿色蔬菜生产知识技术培训新技术及病虫害防治，对负责病虫害防治，农药管理人员需持证上岗。二依据生产技术规程，强化育苗管理苗期进行科学的肥水，温光和通风管理。防治病虫害以利秧苗健壮生产应用先进的技术，防治病虫害的发生和蔓延，做到对症下药推广农业防治，生物防治物理防治技术搞好清洁田园，土壤消毒，合理轮作提高施药人员技术水平，喷药应周到，均匀，农药交替使用科学施肥，实行有机质裁培技术，以有机肥为主。复合肥配合使用，化肥深施，推广叶面追肥使用技术，继续使用美国亚联微生物肥，总结经验，逐步扩大种植面积推广蔬菜间插技术扩大菜地自动喷灌面积，健全排灌系统。逐步走向种植面积全自动喷灌。三农药使用严格按国家须布的农药合理使用准则和农药安全使用标准在生产中，严禁剧毒高残留和国家明文规定不得在蔬菜上使用的农药农药仓库保管人员保管人员核对农药的数量品种和三证后方可入库，积极使用生物农药，根据病虫害发生情况或有关技术部门的病虫情报，指示用药。做到适期防治，对病菌下药并注意农药的交替使用，提高药效严格掌握农药使用的安全间隔期。上市蔬菜必须在农药的安全间隔期外做好农药使用的田间档案记录。四记录员负责蔬菜生产技术和农时操作记录，农药使用记录，记录档案应完整，真实，并按作物分别记录使用的农药名称，包括通用名和商品名，登记证号等，剂型防治对象，时间施用量次数，安全间隔期肥料使用记录档案应完整，真实，内容包括肥料名称，登记证号，类型，施用量，施用方法，次数，及时做好各类农时操作记录，产量记录和产品销售记录，记录需安善保存年，以利可追溯性检查。五禁止使用高毒高残留和对环境有严重影响的化学制剂，有计划地制定蔬菜病害防治措施，土地轮作和茬口安排计划，科学施肥与节水灌溉措施。及时回收农药空瓶，并作无害化处理，防止在生产过程中对环境造成破坏，有计划实行天敌保护措施营造天敌诱集环境，积极配合上级有关部门对农业生态环境进行检测。六蔬菜检测室实行蔬菜采收前两天农药残毒速测制度，样品经测检合格后安排采收。检测人员严格按照有关检验标准对样品作出报告，定期整理归档。对农药残留超标的测检样品，检验人员应立即报告场长作推迟收割及等第二次检验合格方可收割的处理。决不允许不合格的产品流入市场。七农药空瓶包装物无害化处理方法用氢氧化钠硝碱配制药水，个当量，比例为克升，将农药空瓶用桶泡个月时间，然后用清水冲洗即可。用去污粉加碱粉配制药水克升泡个月时间。用碱粉配制比例克升药水泡个月时间。药水可反复使用但试纸测试值大于可用。大于的可用，但泡的时间相对要长些。蔬菜生产质量安全控制措施组织措施建立以场长为首，由技术负责人，质量检验员，田间档案记录员等人组成质量管理小组，建立完善的工作岗位责任制度技术负责人定期不虫害又不浪费菜，喷药工作应尽量照顾采收，而采收工作也应优先采收喷药田块。对采收期田块蔬菜喷药时，喷药工在喷药前须核对所喷药的田块，蔬菜是否已采收完，如未采收完，则应及时向上汇报请示，做好合理安排。田间采收卫生管理规定新进工人都必须通过体检，只有体检合格的工人才能录用为采收工，同时，公司每年都对采收工定期进行健康检查，对被发现有传染性疾病或其他不能胜任采收工作的疾病者，立即调离采收工作岗位。二采收工严禁留长指甲，任何人都要保持个人卫生，下田采菜时严禁随地吐痰，上厕所或做其他有污染性的事情后必须先洗手，才能下田收菜。三所有割菜的小刀，装菜的胶筐，在使用前后均要进行清洁，并且定期消毒，以确保干净卫生。四所有的蔬菜在装筐后，必须用干净的纸或麻包覆盖，防止叠筐时有泥巴或其他杂物污染蔬菜，装筐时，不要装得过满，以防压伤蔬菜。检验室管理制度检验室是菜场产品检测的重要场地，非本室工作人员严禁入内。特殊情况下，要进入检验室的人员必须经主管人员同意方可进入，并且要穿着工作服工作鞋。二检验室工作人员工作时，要穿着工作服和工作鞋。三检验室人员工作时，依据产品的检验的技术要求检验规程进行检验分析。检验完毕，要做好有关的记录报告并整理归档。对使用的仪器器皿即时进行清洗并放置好，对产品样品及时进行处理。四检验室仪器要有专人保管，明确责任人。工作人员每周定期对室内仪器进行技术保养，确保室内仪器设备处于良好的状态。在使用仪器时若发现有异常情况，要查明原因，排除后，方可使用仪器，若发现仪器损坏，应送专业厂家维修，不可自行拆卸，严禁仪器带病工作。五检验室内，要保持清洁整齐。工作人员每天清扫，室内物品放置整齐，不得将与工作无关的物品带入室内或放置室内，严禁将易燃易爆或带挥发性腐蚀性的化学物品带入室内，室内严禁抽烟。六经检验后的记录要如实填写，不得有涂改现象，记录本要完善保管。采收拖运包装工作标准过磅流程采收工采收搬运至机耕道拖运菜棚包装标签贴装箱入库出库装车说明如下采收工采收时应严格按照采收标准采收，同时在采收过程中应用湿麻袋盖好。在采收工采满箩筐后，片组长及时安排在十五分钟以内将其搬运机耕道上。拖拉机手应开车在机耕道上来回巡走，见菜立即拉上车，需在三十分钟之内将菜运回菜棚作加工处理。菜回到菜棚，加工组工人就及时处理，不能马上加工的瓜果拉进加工间，叶菜应以最快速度过磅装箱以便真空预冷处理，若叶菜不能马上过磅装箱的在气温以上的情况下拉进冷库。过磅的同时要求如实记录好各田块的菜名重量，装完车后就作好出入库记录，并填写好出货单。加工完毕后，每天都要清理打扫菜棚，各种包装用品都要排放整齐，每次发货后都要清扫冷库，每周次彻底清洗加工场地及冷库。仓库管理制度为了使菜场的仓库管理规范，保证财产物资的完好无损，根据有关管理和财务管理的要求，特定本规定仓库物资的入库外购物资到达后，由经办人员填制式三份经仓管员签字后的商品验收单，联由经办部门或人员留底联交财物联交仓库作为入库单。仓管员根据商品验收单上的品名规格数量单价，对实物点验入库，并与送货人的送货单核对，确认无误后签名作为入库依据。仓库人员将手续齐全的商品验收单仓库联登记仓库实物帐。菜场自身生产的产成品入库。菜场自身生产的产成品，由蔬菜加工负责人员将合格的产品数量品种填制入库单，仓库人员双方核对无误后，须在入库单上签名方可入库，入库单联由仓库作为登记实物帐的依据，另联交生产统计人员作为产量统计依据。对于物资验收入库过程中所发现的有关数量质量规格品种等不相符的现象，仓库人员有权拒绝办理入库手续，并视其程度报告主管部门财务和菜场处理。二仓库物资的出库菜场仓库切商品货物对外发放律经有关人员领导签名的商品调拨单仓库联式三份，份交财务，份交使用部门，份交仓库作为出库单依据，并注明承办人员。生产领用原料工具等物资时，期的根据场内生产情况对场内职工进行元公害蔬菜生产知识技术培训，邀请华农大学教授和广东省农业科学蔬菜研究所李及坚研究员举办无公害蔬菜知识讲座蔬菜新品种新技术及病虫害防治，负责病虫害防治，农药管理人员需持证上岗。二技术措施依据生产技术规程，强化育苗管理苗期进行科学的肥水，温光和通风管理。防治病虫害以利秧苗健壮生产应用先进的技术，防治病虫害的发生和蔓延，做到对症下药推广农业防治，生物防治物理防治技术搞好清洁田园，土壤消毒，合理轮作提高施药人员技术水平，喷药应周到，均匀，农药交替使用科学施肥，实行有机质裁培技术，以有机肥为主。复合肥配合使用，化肥深施，推广叶面追肥使用技术，继续试用美国亚联微生物肥，总结经验，逐步扩大种植面积推广蔬菜间插技术扩大菜地自动喷灌面积，健全排灌系统。逐步走向种植面积全自动喷灌。三投入品管理严格控制种子来源种子生产单位必需具备种子生产许可证经营单位必须具备营业执照，种子经营许可证质量合格证进口种子须有检疫证明设有专门种子仓库和保管