市价格的折优惠卡限定的条件西域和尼雅的金额不得少于表中数值,玛纳斯的金额不得大于表中数值真正的物有所值所有供顾客选择的新天产品价格不高于超市中同牌产品的价格类别西域尼雅玛纳斯白金卡瓶瓶瓶金卡瓶瓶瓶新天国际葡萄酒业有限公司商业计划机密年到年的五年中，销售额的增长率类别销售额亿亿亿亿亿亿年增长率以年的销售为例说明目标地区的销量分配如下地区上海酒柜数型台型台注三个产品所占总销售额的比例为西域尼雅玛纳斯销售目标万元型万型万销售金额万合计台城市终端数类别上海杭州南京苏州宁波广州深圳北京天津合计个新天国际葡萄酒业有限公司商业计划机密费用及成本测算以年上海为例，单位万元类别直营所需的费用合计导购员商场配送商场毛利酒柜成本酒水成本直销人员单位成本元月台台台台台月销售收入万数量人台万台台台台人投入费用万元直营利润万元五原酒销售单位万元年年年年年合计销售亿元六其他市场新天目前在操作的有分公司和办事处的地区目标区域市场之外。年现饮和商超的终端数及销售额举例地区非重点地区年终端数合计家数现饮终端类别有促销无促销超市便利其它合计家数商超终端注斜线上为有促销小姐的终端数,斜线下面为没有促销小姐的终端数新天国际葡萄酒业有限公司商业计划机密地区非重点地区年销售额万元合计万元现饮终端类别有促销无促销超市便利其它合计万元商超终端七汇总结果年汇总结果渠道销售额终端投入价差赢亏费率现饮万万万万商超万万万万直营万万万万合计万万万万第九章财务计划预期利润表预算项目预算期比重比重比重比重比重比重小计销售收入含税,,,,,其中原酒收入,,,,,,成品酒收入,,,,,,二销售成本含税,成本率,成本率,成本率,成本率,成本率,成本率其中原酒成本,,,,,,成品酒成本,,,,,,销售毛利,,,,,,费率三管理费用,,,,,,其中工资社保,,,,,,其他费用,,,,,四经营费用,,,,,,其中市场费用,,,,,,广告宣传费,,,,,,运输及仓租费,,,,,,折旧,五息税前利润,,,,,,新天国际葡萄酒业有限公司商业计划机密其中原酒利润,,,,,,成品酒利润,,,,,,六财务费用利息,,,,,,七利润总额,,,,,八所得税,,,,九税后净利,,,,,新天国际葡萄酒业有限公司商业计划机密二预期现金流量表预算项目预算期比重比重比重比重比重比重小计期初余额,,,,销售收入流入,,,,,其中原酒销售流入,,,,,,成品酒销售流入,,,,,,二资本金进入,三现金流入总额,,,,,四成本流出,成本率,成本率,成本率,成本率,成本率,成本率其中原酒成本流出,,,,,,成品酒成本流出,,,,,,五管理费用,,,,,,其中工资社保,,,,,,其他费用,,,,,六经营费用,,,,,,其中市场费用,,,,,,新天国际葡萄酒业有限公司商业计划机密广告宣传费,,,,,,运输及仓租费,,,,,,七其它,,,八财务利息支出,,,,,,九流转税,,,,,,十所得税,,,,十现金流出总额,,,,,,十二现金净流量,,,,,,期末余额,,,,,说明流转税按增税额的倍计算,其中是流转税附加税流出项目中的其它指每年吨原酒的相关费用支出。新天国际葡萄酒业有限公司商业计划机密三资金需求计划第阶段首年年资金需求计划项目季度二季度三季度四季度合计购货成本,管理费用,经营费用销售机构费用,进场费,特陈费邮报费促销员工资促销活动费,其他广告宣传费运输仓储费,税金,合计金额,进度第十章风险和对策分析自然灾害像其他农产品样，气候水文和土壤条件在些年份的急剧变化会导致葡萄歉收。对葡萄酒行业而言，葡萄歉收意味着葡萄酒品质的提升和更高的销售价格。当然，如果歉收的比例过大，将会减低总收入。二市场风险消费品面临用于广告市场推广和销售渠道建设等较大的资本支出。没有例外，该项目存在因为市场开发资金不足带来的产品滞销风险。对策确保市场开发资金投入及采用更多创新的市场拓展策略来减低成本。三财务风险新天酒业及其母公司新天国际的资产负债比率处于高位，而且短期负债占据主导。因此，尽管此次私募增资完成，该项目依然面临资金短缺带来的财务风险。对策在私募增资完成后，实施结构融资方案，通過發行准證券化產品，以长期负债替代短期负债设计新的应收账款管理系统加速资金周转效率分拆未来在新加坡或香港上市。新天国际葡萄酒业有限公司商业计划机密第十章附录所获奖项年新天西域砂地赤霞珠干红葡萄酒荣获首届英国伦敦国际品酒会金奖，新天尼雅五星至尊干红荣获银奖。新天西域赤霞珠干红葡萄酒荣获布鲁塞尔年国际葡萄酒评比大赛中国葡萄酒唯的金奖，这也是近几年来中国葡萄酒在此项赛事上获得的唯金奖。新天西域干红尼雅赤霞珠荣获第六届中国国际葡萄酒及烈性酒评酒会金奖，新天尼雅霞多丽干白荣获银奖称号。年新天在第五届中国国际葡萄酒及烈性酒评酒会中荣赝两金银新天尼雅干红葡萄酒赤霞珠和西域沙地赤霞珠橡木桶精酿获金奖，西域赤霞珠干红葡萄酒获银奖。新天在首届亚洲葡萄酒质量大赛中，新天西域干红尼雅赤霞珠荣获金奖，新天尼雅霞多丽干白荣获银奖。新天尼雅五星至尊赤霞珠干红葡萄酒新天尼雅赤霞珠干红葡萄酒获得亚洲葡萄酒质量大赛金奖，新天尼雅霞多丽干白葡萄酒新天尼雅霞多丽甜白葡萄酒荣获银奖。年新天尼雅干红干白葡萄酒在第二届中国国际葡萄酒及烈性酒评酒会上双获银奖。新天尼雅干白葡萄酒在烟台年全国葡萄酒年会上获第名。新天国际葡萄酒业有限公司商业计划机密二专门术语去梗去梗就是把葡萄果粒从葡萄的枝梗上取下来，因为这些葡萄梗含有特别多的单宁酸，在酒液中可能会形成股令人不快的味道。葡萄酒若含有太高的单宁酸，味道会变得生硬苦涩，在嘴里留下种干涩的感觉。葡萄收获以后，去梗的步骤在酿造红葡萄酒时是不可省略的，因为葡萄在榨汁之后，也就是压榨过的葡萄浆就有可能已经自己进行发酵。在酿制白葡萄酒时，可视情况省掉去梗的手续，尤其是雷司令葡萄，因为它那严重木质化的枝梗只能释出极少的单宁酸。榨汁把葡萄浆中的固体和液体成分分开，在葡萄酒的酿制过程中被称为榨汁。经过榨汁过程后，就可得到酿酒原料葡萄汁。由于采收的葡萄品种和成熟度不同，其含糖量也会有差别。最古老的榨汁方法，是人打赤脚去踩葡萄。这固然是有效的方法，但是不太符合经济效益，也不够卫生。在些南欧国家，至今仍随处可见传统的压榨器。但是现在，绝大多数的酿酒师普遍采用大型的压榨设备，这就是用空气压缩机来榨取葡萄汁。然后用葡萄汁专用秤，测量葡萄汁的糖分含量。如果量出来的指数低于规定的最低标准，就是采取增甜的方式来补足必要的糖分，也就是在葡萄汁里添加蔗糖。在意大利及巴尔干半岛的国家中，则是增加含糖量丰富的浓缩葡萄汁。增甜措施的最高限制，都是法定规定的。发酵葡萄压榨后，进行发酵。发酵是种化学过程，利用酵母对葡萄酒进行发酵。经过这过程，葡萄中糖分会逐渐转成酒精和二氧化碳。葡萄酒的口味取决于其发酵程度，也就是糖度和酵母的配比比例，如果刚好反映完毕，糖度完全转化成酒精和二氧化碳，称之为完全发酵，否则，称之为不完全发酵。随着现代技术的发展，葡萄酒的发酵程度是可以控制的。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的葡萄酒。通过抑制发酵过程，可酿出适合搭配甜点饮用的甜酒。透过二度发酵的过程，则可酿出气泡酒。红酒的发酵温度介乎之间，高温的目的是要容易吸接皮和子中的丹宁白酒则在中而发酵时间较长来收集果香。许多特产酒都是利用特殊的发酵方式酿出来的。硫化处理葡萄酒在发酵过后，为了保葡萄酒的果味和鲜度，将以硫化的形式添加到葡萄酒中，阻止有空气中的氧接触到葡萄酒而引起的氧化作用，未经硫薰处理过的葡萄酒很快就会走味，变得难以下咽。硫化酸本身几乎没有味道，剂量用的少时对健康完全无害。关于硫化酸的使用剂量，酿酒法上都有明文规定。欧盟国家针对这点早已取得共识，并作成统的法令和规定，并于其他非欧盟国家取得联系和致。装瓶葡萄酒在桶中贮存三至九个月以后，就要准备装瓶，但它的发展并不结束，只要葡萄酒新天国际葡萄酒业有限公司商业计划机密天不饮用，它的生命就会继续发展，寿命较长的葡萄酒在装瓶之后，人需要段相当长的时间，才能逐渐达到高峰期。期酒法国波尔多和布根地的高级酒，未上市之前均先以期货形式出售。本年收成的葡萄，酿制完成后，便会转到橡木桶陈年。在次年的春天，酒庄便以议定的价钱把酒卖给大盘商。以后这些酒便会在市场上以期货方式买卖，直至两年后，酒才会陆陆续续上市，变成现货。以年的酒为例，期货开价在年，提货在年。如果