1、“.....而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是落千丈,年里是不是能持续稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于领先方阵的。成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。旺季取利,淡季取势,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取最大的销量,获取最大的收益取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气顾客口碑品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。这势和利的关系是截然不可分销售额从年的亿元,激增到年的亿人民币,实现了每年两位数的的高速增长。全球人均每年功能饮料消费已经达到公斤,而中国才公斤。有关方面预测中国功能饮料占软饮料市场的百分比将会在年上升到。中国的功能饮料增长速度也会直保持在左右......”。
2、“.....以前中国的饮料分类标准中还没有功能饮料这个分类。国际饮料行业协会的规定,功能型饮料即带有保健作用的饮料,也就是说它在解渴的同时具有调节肌体功能增强免疫力等保健作用。新的饮料通则有望年内出台。据悉,国家质检总局等部门已委托中国饮料工业协会国家体育总局运动营养研究中心等机构对现行的饮料国际标准进行制定和修改。饮料通则将替代原有的国标软饮料的分类,饮料通则把目前市场上售卖的饮料归为类,分别为碳酸饮料类果蔬汁类蛋白饮料类包装饮用水类茶饮料类咖啡饮料类植物饮料类风味饮料类特殊用途饮料类固体饮料类,以及无料矿泉水茶饮料果汁饮料之后今夏中国饮料市场的个新亮点,功能性饮料将成为中国饮料的第波主流浪潮。在年,天津大冢将会通过多种渠道和方式进行展示宣传和沟通,让消费者了解什么是健康的电解质饮料,什么时候需要补充电解质等知识。天津大冢所要做的将不仅仅是产品的推销......”。
3、“.....让健康饮料的概念进步推广普及,深入人心。宝矿力水特正处从功能性饮料转向打健康性的饮料的转型期,首先要明确这是两个不同的两个概念。中国软饮料分类标准中给功能性饮料特殊用途饮料下了定义,它是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应些特殊人群营养需要的饮品,包括运动饮料营养素饮料和其他特殊用途饮料类。可以说功能性饮料针对的是特殊的消费群体,但健康型饮料的侧重点就和功能性饮料不样了。每个人都希望自己健康,健康是个人做任何事的基础前提,以健康饮料面对是所有对健康意识较高的人群及学生养饮料了。功能饮料的目标客户群狭窄相对于饮用水碳酸饮料果汁茶饮料等大众性饮料,功能饮料的客户群就显得较为狭窄。功能饮料是针对特定的顾客需求,在饮料中添加了定的功能因子,它并不适合所有人群。如咖啡因具有降血脂功能,因此对含有咖啡因等刺激中枢神经成分的抗疲劳功能饮料,儿童不适合经常饮用......”。
4、“.....普通人长期饮用也对健康不利。其中含有水分与钠镁钾钙氯等电解质,在身体各组织间控制水的渗透作用,并维持身体酸碱平衡,是维持生命的重要成份。在长时间的运动中流失的汗水含钠离子丰富,而钠离子和氯离子流失会使得身体无法适时调节体液与温度等生理变化,这时补充水分短时间内不足以应付电解质的流失。另外,味喝太多的白开水,会稀释血液中的电解质,导致低血钠症。因此不喝太多的水就能快速补充水分和电解质,控制公司营销创意策划方案全新如何做好旺季与淡季营销策略的转换。旺季取利,淡季取势,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取最大的销量,获取最大的收益取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气顾客口碑品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。这势和利的关系是截然不可分开的,没有淡季的势作为铺垫,就很难获得旺季的利而没有旺季的利......”。
5、“.....往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。淡季里,营销工作重点可归纳为个方面老客户的维护新客源的开发品牌形象的塑造。要做好这方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。认清市场变化,从容应对这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成消费普遍低迷,我知道这也许是暂时的,不过楼房确实要降价了,现在的房子实在太贵,超出了般人的承受范围。我会在今后的工作中继续努力的,公司营销创意策划方案行业分析世纪年代初,功能饮料刚起步时仅有不到亿美元的销售额。年,世界功能饮料市场的销售额已达亿美元,平均年增长率为位数。中国功能饮料的市场,从年之前红牛到后的脉动激活他她水的群雄争霸,销售额从年的亿元......”。
6、“.....全球人均每年功能饮料消费已经达到公斤,而中国才公斤。有关方面预测中国功能饮料占软饮料市场的百分比将会在年上升到。中国的功能饮料增长速度也会直保持在左右,可见功能饮料还存在着相当大的市场增长空间。以前中国的饮料分类标准中还没有功能饮料这个分类。国际饮料行业协会的规定,功能型饮料即带有保健作用的饮料,也就是说它在解渴的同时具有调节肌体功能增强免疫力等保健作用。新的饮料品牌口碑。良好的终端渠道,这些大品牌具有很好的终端渠道,为他们的饮料直接接触到消费者产生了般公司无法比拟的作用。,大豆活性肽,培保因子等的产品概念加上时尚运动健康的品牌概念炒作,尤其是养生堂更是暧昧的推出他她的概念,在该市场上得到很好的市场反应和市场回报。公司营销创意策划方案全新做好旺季与淡季的营销转换别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然......”。
7、“.....全社会的消费力在短期内有个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是落千丈,年里是不是能持续稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于领先方阵的。成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有点非常关键,那就海食品添加剂协会副主任的凌关庭认为膳食纤维是种由卫生部等国家权威部门认定其功效的成分,完全可以在产品包装上直接注明,而无须采用其他名称,企业这样的行为有吸引眼球的嫌疑。由此看来,饮料的健康成分更多的时候是厂商用于宣传的手段,尤其是推出很陌生的化学术语更能起到很好的效果,与当年的不含有异曲同工之处。由上表可以很明显的看出宝矿力水特与其他的饮料最大的区别在于强调补水和电解质,广告口号也是比水更滋润。没有打时尚牌和推出很独特的品牌概念......”。
8、“.....而是没有进行有效的品牌概念的炒作。尖叫,脉动等功能性饮料的成功,取决于独特的产品概念诉求如大豆活性肽,再加上时尚独特的品牌概念。但同时我们又认为,功能只是方面,在情感体验文化等高的层面塑造个性的品牌概念也许更受欢迎,所以我们认为只需抓住绝对优势功能进行产品概是春节过后段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴庆功宴之中的婚寿宴百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之。而另块市场,比如象会展旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份......”。
9、“.....提神醒脑,补充体力,提高机体抵抗疾病用尖叫释放压力毫升元营养素饮料年轻时尚人群脉动维生素,硫酸镁维生素补充水分,补充营养,补充体力和增强活力营养素饮料年轻念诉求,最重要的还是个性鲜明的品牌概念诉求。产品定位由以上行业和各竞争对手分析,脉动,激活虽然只能算得上是加了些维生素和矿物质的营养型饮料。但是他们能在年的市场上以功能性饮料的身份大获其胜,终其原因有以下点强有力的大品牌口碑,这些功能性饮料大多由康师傅,娃哈哈,养生堂这些大品牌出品,有很好的品牌口碑。良好的终端渠道,这些大品牌具有很好的终端渠道,为他们的饮料直接接触到消费者产生了般公司无法比拟的作用。,大豆活性肽,培保因子等的产品概念加上时尚运动健康的品牌概念炒作,尤其是养生堂更是暧昧的推出他她的概念,在该市场上得到很好的市场反应和市场回报......”。
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