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食品药品安全暨食用野生菌中毒防控工作计划 食品药品安全暨食用野生菌中毒防控工作计划

格式:word 上传:2025-11-17 00:22:41
品安全的监管,重点督促落实学校食堂食品安全管理十项规定。加强对村镇校园的培训力度。是要全面排查学校食品药品安全风险隐患。对所有中小学幼儿园开展风险隐患大排查,重点掌握中小学幼儿园食品持证经营食品原材料采购及溯源餐饮具清洗消毒食品添加剂专管理亚硝酸盐和消杀化学品管控从业人员健康管理个严禁严禁加工野生菌严禁加工冷荤凉菜严禁加工季豆严禁加工发芽土豆等情况。是要落实好月日文山州食品安方面,明确了各级各部门食品安全工作重点。我们也要制定相应的工作重点,明确工作任务。加强应急处臵,严格信息报送。是完善食品安全事故应急预案,开展应急演练。各地要结合实际,修改完善食品安全事故应急预案,健全应急保障机制,定期组织开展应急工作演练,不断提高食品安全事故应急响应能力,保障人民群众身体健康和生命安全。是加强应急值守,密切关注预防食用野生菌中毒工作。旦发生食用野生菌中毒事故,要在第时间开展中毒人员的救治工作,避免耽误最佳治疗时间,病情严重的要及时安排向上级医疗机构转诊。是严格信息报送。要严格按照有关规定和程序报告事件情况,确保中毒事件早发现早报告早诊断早治疗,不得推诿延建成运转。且全州半以上的乡镇监管所无办公用房,执法车辆严重不足食品快检设备老化快速检测试剂不足,很难及时有效保障基层食品药品安全。等等。全州各级各相关部门定要从全局和战略的高度,深刻认识到做好食品药品安全工作的重要性,进步增强做好食品药品安全监管工作的责任感和紧迫感,通过不懈的努力,推动我州食品药品安全水平实现新的提升。全力保障全州广大人民群众的饮食用药安全习近平总书记在十大报告中提出实施食品安全战略,让人民吃得放心,充分体现了党和国家对保障人民食品药品安全维护人民群众生命健康的高度重视和坚定决心,充分彰显了以人民为中心的发展理念。我们要全面深入贯彻党的十大精神,以习近产品食品生产流通消费等各个环节,特别是大型农贸市场批发市场小食品经营户,由于经营门户多,人员变动快,存在场外交易前店后厂等,已经成为食品安全隐患的多发地和高发地。是农村食品药品安全风险形势严峻。农村自办宴席无固定场所无配套厨房设备无固定厨师团队,宴席很难达到食品安全检查要求。全州个县城以外销售鲜猪肉的农贸市场经营点中有大部分农贸市场经营点销售的鲜猪肉未经过农业部门的检验检疫,食品安全隐患突出。广大农村群众缺乏基本的用药安全意识,农村药店普遍存在药学技术人员缺少经营者及从业人员守法经营意识不强设施设备不完备等情况,药品的质量难以得到保证,用药安全隐患较大。是县级合监管协调机制食品药品安全暨食用野生菌中毒防控工作计划况进行专项的督促检查,学校食品安全就是其中项重要内容。认真落实日常监督检查责任。严格按照个最严要求,加强生产加工食品销售餐饮服务和食用农产品市场销售等各个环节的食品安全风险排查工作,深入推进餐饮业质量安全提升行动,加强农村食品药品安全治理,加强食用农产品批发市场规范治理,强化网络食品销售和网络订餐管理。重点加强春夏季学校及托幼机构食堂主体责任落实情况的监督检查,严防发生集体食物中毒事件。部分学校没有冰箱消毒柜和储米箱。有的米箱的设计不切合实际,存米量保存时间等需进步科学化。学生生活饮用水质量不高。部分学校未开展学生生活饮用水水源点的消毒和清洁工作,缺水的地区,学生生活饮用水的救治工作,避免耽误最佳治疗时间,病情严重的要及时安排向上级医疗机构转诊。是严格信息报送。要严格按照有关规定和程序报告事件情况,确保中毒事件早发现早报告早诊断早治疗,不得推诿延误,更不得隐瞒不报。根据我州食品药品安全党政同责的意见,对未及时上报或隐瞒不报造成严重后果的,将严格依法依规追究有关领导及人员的责任。切实增强做好食品药品安全监管工作的责任感和紧迫感年,在州委州政府的正确领导下,我州食品药品安全监管部门及食安委成员单位自觉服从和服务于全州经济社会发展大局,以保障人民群众饮食用药安全促进经济社会协调发展为出发点,全面落实个最严要求,大力加强食品药品监管能力建设,深入开展工作重心下移,关注农村学校食品安全。加强对农村学校食品安全的监管,重点督促落实学校食堂食品安全管理十项规定。加强对村镇校园的培训力度。是要全面排查学校食品药品安全风险隐患。对所有中小学幼儿园开展风险隐患大排查,重点掌握中小学幼儿园食品持证经营食品原材料采购及溯源餐饮具清洗消毒食品添加剂专管理亚硝酸盐和消杀化学品管控从业人员健康管理个严禁严禁加工野生菌严禁加工冷荤凉菜严禁加工季豆严禁加工发芽土豆等情况。是要落实好月日文山州食品安全委员会发布年夏季学校食品安全预警通告。请各县市务必引起高度重视,做好学校食品安全工作,州政府将组成督查组于月中旬和月中旬分别对全州校园安全工作开展情责,依法依规追究责任。如果涉及多个部门工作,要服从食安委的安排,加强沟通协调,不能推诿,绝不允许责任落实走形式踢皮球。保证各项工作的连续性。当前正值新轮机构改革,我们要自觉服从机构改革,确保改革期间食品安全监管工作不断思想不乱队伍不散干劲不减。各级食安办食品药品监管部门工商部门质监部门要把思想和行动统到党中央的决策部署上来,增强个意识,充分认识深化机构改革的必要性和重要性,按照食品安全重点工作安排和工作目标责任书狠抓落实。涉及食品安全的行政许可监督检查监督抽检和行政执法等工作,在新的规章制度出台前继续按照原有规定执行。涉及食品安全的投诉举报咨询信访等工作,不能推诿扯皮,必须地管理责任。各级政府要切实履行食品药品安全管理责任,加强组织领导,强化统筹协调,确保行政区域不发生大的食品药品安全问题。去年月,州委州人民政府出台了文山州食品药品安全党政同责意见,健全完善了食品药品安全岗双责制,明确了各级党委政府党政主要负责人同为食品药品安全第责任人,对本地区食品药品安全监管工作负总责,对重大食品药品安全事项要亲自过问亲自督办各级政府分管领导为食品药品安全具体责任人,各级党委政府其他负责人对分管工作范围内的食品药品安全监管工作负领导责任,要切实加强食品药品安全的组织,切实担负起食品药品安全监督管理工作的责任,该配人的配人该安排经费安排经费该理顺工作机制的按现有职责和流程办理。同志们,食品安全工作使命光荣任务艰巨,我们要以对党和人民高度负责的态度,齐心协力恪尽职守,对标对表抓实工作开展,确保全州广大人民群众身体健康和生命安全,为推动文山跨越发展和社会和谐稳定贡献力量。食品药品安全暨食用野生菌中毒防控工作计划。加强应急处臵,严格信息报送。是完善食品安全事故应急预案,开展应急演练。各地要结合实际,修改完善食品安全事故应急预案,健全应急保障机制,定期组织开展应急工作演练,不断提高食品安全事故应急响应能力,保障人民群众身体健康和生命安全。是加强应急值守,密切关注预防食用野生菌中毒工作。旦发生食用野生菌中毒事故,要在第时间开展中毒人员是要强化科学管理,逐渐推行管理模式。结合明厨亮灶和餐饮量化分级管理,进步推行高效管理模式,发挥典型示范作用。通过精细化管理,消除食品安全隐患。是要工作重心下移,关注农村学校食品安全。加强对农村学校食品安全的监管,重点督促落实学校食堂食品安全管理十项规定。加强对村镇校园的培训力度。是要全面排查学校食品药品安全风险隐患。对所有中小学幼儿园开展风险隐患大排查,重点掌握中小学幼儿园食品持证经营食品原材料采购及溯源餐饮具清洗消毒食品添加剂专管理亚硝酸盐和消杀化学品管控从业人员健康管理个严禁严禁加工野生菌严禁加工冷荤凉菜严禁加工季豆严禁加工发芽土豆等情况。是要落实好月日文山州食品安松懈,要做到未雨绸缪,最大限度预防发生食物中毒事件。食品药品安全暨食用野生菌中毒防控工作计划。部分学校没有冰箱消毒柜和储米箱。有的米箱的设计不切合实际,存米量保存时间等需进步科学化。学生生活饮用水质量不高。部分学校未开展学生生活饮用水水源点的消毒和清洁工作,缺水的地区,学生生活饮用水存在定安全隐患。少数学校食堂卫生条件差,食堂内物品摆放杂乱,防蝇防鼠防尘防潮等措施不到位。是农村小学村镇幼儿园存在较大食品安全隐患,食品安全管理上明显滞后,安全认识不到位,制度不健全,培训不到位,设施设备不全,从业人员流动性大,持证率低。是学校医务室及其药品管理有待加强。目前,我州中小学校医务室投入经费,改善学校食堂饮水设施设备食品原料处理加工存储等场所配备相应的冷藏清洗消毒防蝇防鼠设备设施,改善卫生条件,切实消除安全隐患。是持续加强对学校食品安全工作的监督检查,州县教育局要联合食药监部门,增加监督检查频次。加强学校食品安全自查能力,完善餐饮服务食品安全应急预案,严防食物中毒事件发生。切实抓好食用野生菌中毒防控工作月日省上召开了全省加强野生食用菌中毒防控工作电视电话会议,旨在贯彻食品安全工作预防为主风险管理的原则,把野生食用菌中毒事件预防在前管控在前,目的是进步减少甚至避免野生食用菌中毒事件的发生,最大限度保护人民群众身体健康和生命安全。我州去年共发生家庭误食有专项整治,确保了我州食品药品各个环节相对安全有序可控,没有发生较大以上公共食品药品安全事故,为全州群众食品药品安全提供了有力保障。在此,我代表州人民政府对在座各位并通过你们向全州食品药品安全监管工作战线上的同志们表示衷心的感谢和诚挚的问候,在看到成绩的同时,我们必须清醒地认识到,我州食品药品安全治理水平监管能力与党的十大要求相比与人民群众美好生活的需要仍有不小差距,存在的困难和问题还很多。是社会公众安全意识不高。由于全州发展起步晚,贫困人口比例高,消费总体水平偏低,公众安全意识薄弱防范能力较低,食品生产加工业获证企业仅占,标准化规模化产业化程度不高,食品安全风险存在于食用农按现有职责和流程办理。同志们,食品安全工作使命光荣任
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