广茶叶标准化生产技术,形成茶叶标准化生产在本地区实施的最佳路线方案和模式,对本地区茶叶产业的整体推进和突破发展将起到积极的示范引领作用。强化对紫阳县农业的资源开发,对改善紫阳县茶叶种植及发展条件有极大的促进作用。项目的实施便于发挥市场经济的调节杠杆,通过加强农技推广质量检测市场信息等产前产中产后服务,有利于农业科技进步,有利于茶叶成本的降低,有利于提高富硒绿茶品质和产量,有利于进步提高我国加入后农业竞争力,项目产品的富硒特性将会成为茶叶产品的新亮点,从而占据方市场,有效抵御金融危机对企业的冲击,项目的实施具有较大的社会效益。另外,随着高科技电磁电子工业的发展,人们的生活环境受到较大影响,安全健康高保健的有机茶已成为大中城市和国际客群的理性选择,富硒名茶标准化生产将成为今后茶叶产业发展的主要导向。本项目年产吨有机富硒茶生产线项目的建设,不仅符合这导向的要求,更是项促进农村发展农民增效增收,发展勉县优势产业的重要举措。有力促进我省茶叶市场健康有序发展根据紫阳县县委县政府对勉县茶叶产业发展的规划,结合目前的实际情况,在扩大生产规模的同时,拓宽产品销路培育品牌规范市场已是当务之急,本项目的建设,是培育龙头企业,带动产业发展,提高农民收入,促进社会和谐,满足消费需求的具体措施,对建设强盛陕西绿色安康魅力紫阳必将作出重要贡献。目前,我省茶叶市场杂乱散的现象日益显现,茶叶品牌较多,但是质量高的为数不多,该项目的建设,将充分发挥安康市富硒绿茶的优势,走品牌化发展道路,不但发展安康市富硒茶,而且客户带动紫阳县旅游业的发展,将富硒绿茶和旅游相结合,对陕西省茶叶市场健康有序发展起到良好的导向作用,将有力促进我省茶叶市场健康有序发展。发挥紫阳县生产富硒绿茶产品的优势安康市地处秦巴山区,工业化发展相对滞后,生态环境保持良好。紫阳是全国迄今已发现的两大富硒区之势将成为产品及企业占领市场的先机。由于价格与产品的形象及定位密切相关,在此将着重参考消费者对满足在物质上或感情上的渴求而非实际需要付出的代价,而以高质量的中价产品概念实施特色性营销,即针对目标消费者,采取高质量中等售价的策略来满足其消费心理。从调研的数据上显示,中端产品的价格也呈现不同的价格带区。参考目前茶叶系列产品开发行业成功的营销方案,公司利用三大价格策略进行本项目产品的市场营销,即厂家发展空间大商家利润空间大终端商利润空间也大的优势,在不影响厂家和终端商利益也基本不提高终端销售价的前提下,实行厂商联盟,强力促销,撇开其它中低端价位产品的自然销售体系。推广策略以项目产品已有的销售渠道量安全要求进步提高,茶园管理要有可追溯体系生产加工必须符合食品加工的卫生要求茶叶出厂还需出示批批检验报告,明星代言将承担连带责任„„系列的新规将使茶产业更为规范。同时,新的食品安全法属于强制性法令,在执法机关市场媒体等各方面的监管下,茶叶生产企业将面临巨大的压力和风险,质量安全关系到企业和整个茶产业的兴衰存亡。随着人们对茶叶需求量的不断增加,茶叶生产将向着名优茶的生产多样化加工新型茶饮料的加工与开发多元复合茶加工清洁化加工等方面发展。目前制约我省茶叶产业发展的主要问题有经营分散,单产低,品牌多,加工水平落后,产业化程度不高,科技含量低,技术人员紧缺,投入不足,只注重春茶生产等。运用现代科学技术改造传统产业将成为茶叶生产技术发展的主要趋势。陕西省紫阳县和平茶厂采用高温热风杀青方法对紫阳县富硒名茶进行加工,使茶叶加工全面实现规范化机械化标准化,并在加工工业上进行改良,缩短摊晾时间,延长烘焙时间和适当提高香温度并两次提香以实现产品色绿香高的品质特点,使其达到标准化生产,顺应了茶叶生产的技术发展趋势。产业发展的作用与影响符合农产品加工业十五发展规划的要求本项目按照我国十五农产品加工业发展规划要求,要围绕现代农业建设农民就业增收社会主义新农村建设及农村和谐社会建设,以科学规划为先导,以科技创新为支撑,切实转变经济增长方式,因地制宜突出特色合理布局,围绕大宗优势农产品,重点发展精深加工,增加农民收益,提高农产品附加值,逐步实现由初级加工向精深加工的转变由数量增长向质量和效益提高转变,促进农产品加工业持续稳定健康发展。茶叶加工作为传统农产品加工业,必须开展富硒名茶标准化加工技术研究,名优茶机械化标准化加工技术研究和关键设备的研制,以及绿茶连续化智能化加工的前期工艺技术研究,建立符合现代食品加工要求的绿茶示范生产
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