和台湾以及东南亚各国市场。以日本为例,日本现在每年蓝莓的销售量近万吨,预计今后年会增长到万吨。而日本全国现在的种植面积仅公顷,年产量仅为万吨,约能满足全国消费量的,其他几乎全部依靠进口。国内国内鲜果市场几乎为零。只有些大城市如北京上海等可以看得到蓝莓鲜果。而且,鲜果的品种和品质都有待改善。造成这种情况的原因有三第,蓝莓的宣传不到位第二,蓝莓供应短缺,因而价格昂贵。要解决供应问题,才能进行蓝莓的宣传,所以发展蓝莓种植是关键。就投资而言,目前是发展蓝莓种植的黄金时期。蓝莓的生长期年,盛产期年。现在种植在年后结果时,国内市场已经培育成熟。深加工产品市场另外个扩大市场的方式是发展深加工产品。如前所述,的蓝莓以鲜果形式上市外,另外的则以深加工产品的形式推广。中国相对于欧美和日本来说,市场处在培育期,蓝莓鲜果蓝莓食品比如,蓝莓干果娃哈哈的蓝莓饮料,以及蓝莓酒和保健品比如,哈药集团蓝莓口服液也已经渐渐得到了消费手机等电子产品的不断涌入,眼保健概念已经渐渐深入人心。几乎每个人,不管男女老少都有眼保健的需求,因而市场潜力巨大。日本开发生产的眼保健产品在重庆地区进行种植的技术支持并共同作为该项目的技术负责方。三竞争优势政策优惠中国政府的密切关注及大力推动,加快了蓝莓种植发展的步伐。年月由国务院外国专家局主持召开了中国第次全国蓝莓现场研讨会,邀请全中国研究开发蓝莓的全部专家学者及数省件的特殊性,又定程度的限制了他它的种植规模。四国内蓝莓产业发展情况世纪开始,中国的蓝莓事业进入了发展期,些科研单位和企业,逐步开始了大规模的引种和种植。从年起,我国的蓝莓种植业开始兴起,全国大面积的蓝莓种植基地不断出现,新品种的引进也陆续展开,最引人注目的是王贺新教授年年从日本引进了个品种,并指导青岛沃林现代农业有限公司在年年完成了亩种植,指导昆明顶好蓝莓有限公司在云南建立了大型的蓝莓品种繁育基地处。从到的年时间内,我国蓝莓种植面积从公顷增加到公顷表,由于国内和国际公司在蓝莓产业上的投入,预计在年底全国的蓝莓栽培面积为公顷。目前,我国蓝莓的商业栽培区从东北的黑龙江省到西南的云南省已经超过了个省份,使蓝莓成为个全国性的新型果树产业。根据这样的增长速度,我国年的种植面积应该为公顷没有官方公布的统计数据。我国蓝莓栽培面积单位公顷省份年增加预计面积山东省辽宁省吉林省黑龙江省江苏省浙江省贵州省重庆市云南省合计年间,我国栽培蓝莓的总产量由吨增加到吨,到年预计产量可达到吨没有官方统计数据,表,由于其他省份发展比较晚,目前产量主要以山东省和辽宁省栽培的高丛蓝莓和吉林省发展的矮从蓝莓为主,山东省年产量吨,居第位辽宁省吨,居第二位。目前生产的果实大约作鲜果销售,其中部分出口日本。其余主要加工成冷冻果出口日本等国家表。表我国蓝莓历年产量吨省份年预计山东省辽宁省吉林省江苏省贵州省浙江省合计五重庆地区蓝莓产业发展情况产值元年利润元现金流元产值元年利润元现金流元第年第二年第三年第四年第五年参考年青岛产露地鲜果价格元,冷冻果美金。亩基地效益分析前三年总投资元第三年收回成本并实现利润。之后,以每年公斤亩计算,每年每百亩得毛利元以元公斤计算,或元以元公斤计算。由于产量还会逐年增长,以每年公斤亩计算,每年每百亩可得毛利元以元公斤计算,或元以元公斤计算。以上利润分析可做参考,具体数字依当年市场及苗木品种而定。第部分蓝莓产业概况蓝莓的保健价值蓝莓是越桔科越桔属浆果类灌木,其名称来源于英文,意为蓝色的浆果。蓝莓被誉为世纪功能性保健浆果和水果中的皇后,并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之,近年来风靡欧美及日本等发达国家。蓝莓果实营养价值极高,含有大量对人类健康有益的物质,比如果糖纤维维生素和,更重要的是蓝莓还富含抗氧化剂细菌生长抑制剂鞣花酸鞣花单宁叶酸花色素苷类黄酮等化合物,而这些化合物对于人体内自由基的清除抑制及逆转人体衰老有密切关系。据中国科学院植物研究所植物色素专家介绍,蓝莓花青素是目前人类所认知的花青素类物质中品位最高组分最多抗氧化能力最强的类,可以称之为花青素之王。花青素的另大功能是其眼保健功能。蓝莓眼保健产品被认为最具市场潜力。近年来,由于学习的压力等况重庆及西南地区的蓝莓产业起
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