盼望通过产品追溯系统建设来不断提升追溯产品的质量,提高产品市场竞争力和占有率,增加收入。综上所述,结合县的家追溯企业组织管理生产流程产品认证标准化生产人员设施配置等情况,企业已具备建立质量追溯系统的基本条件,农产品质量追溯系统建设切实可行。第三章项目建设内容生产管理基本情况按照责权明确,科学管理的模式,家追溯企业建立了现代企业制度,规范了企业经营行为。并引进先进企业和其他行业发展产业化的先进经验,把优质服务基地建设赢得客户信任放在突出位置,不断提高种养殖收购屠宰加工运输销售各环节的监管力度,确保了产品品质达到国家标准,提升企业品牌。在企业管理上,实行总经理负责制,公司内设董事长办公室总经理办公室,下设养种殖基地采购部生产部,营销部技术部质检部。董事长负责企业战略目标制定总经理负责落实董事长制定的目标质检科负责产品质量情况检验检测设备管理不合格品控制情况的汇报营销部负责市场销售顾客满意及售后服务情况供方控制仓库管理情况的汇报生产部负责农产品加工情况及产品包装运输情况的汇报生产基地负责农产品种养情况的汇报技术部负责生产全程的技术指导和管理。在生产流程上实行从种养殖收购屠宰加工运输销售全程质量跟踪。三项目建设内容制度建设建立产品追溯系统岗位责任制。明确各个环节中各个部门各个岗位在追溯系统中的工作职责,做到人人管事,事事有人管。建性进行定义与调整,收集各个系统上报过来的追溯数据,最终形成统综合的追溯系统数据以备查询或者通过数据接口上报到农业部相关网站上,费用万元。追溯标签使用万元追溯标签按年生产产品数量及管理费用计算合计费用万元。五相关人员培训万元主要用于以下几方面培训员工对追溯系统的认识培训员工了解相关制度培训养殖人员屠宰人员生产等操作规程及相关信息采集要求培训员工熟练使用网络与相关软件培训员工提高追溯信息安全管理水平培训员工生猪耳号编写规则养殖场编号产品质量管理上已建立了系列的管理制度,但是上述的管理办法都主要是对加工环节进行控制,缺少将整个供应链连接起来的手段。农产品可追溯系统是控制农产品质量安全有效的手段,可将农产品的养殖收购屠宰加工及销售各环节信息记录备案,加强了个环节的监管力度,进步提高了产品质量及市场竞争力。将认证良好操作规范卫生标准操作程序危害分析和关键点分析系统等多种有效的控制食品安全的管理办法引入并在实践中运用,必将取得良好的效果。县通过建立产品质量追溯系统,强调产品的惟标识和全过程追踪,对实施可追溯系统的产品,在其各个生产环节,可以实行或等质量控制方法对整个供应链各个环节的产品信息进行跟踪与追溯,旦发生食品安全问题,可以有效地追踪到食品的源头,及时召回不合格产品,将损失降到最低。实施农产品可追溯成为农产品国际贸易发展的趋势之。在国际上,欧盟美国等发达国家和地区要求对出口到当地的部分食品必须具备可追溯性要求。欧盟管理法规要求从年月日起在欧盟范围内销售的所有肉类食品都能够进行跟踪与追溯,否则就不允许上市销售。日本决定在年之前建立优良农产品认证制度,对进入日本市场的农产品进行身份认证。发达国家建立的食品质量安全追溯体系,除了可以有效保证食品安全卫生和可以溯源外,其贸易壁垒的作用也日益凸显。由此可见,县建立农产品可追溯体系不仅能为人民群众的饮食健康提供优质安全的农产品,同时也是打破国外因食品安全追溯而设置的贸易壁垒的重要手段,对提高全省农产品在国际市场上的竞争力起到重要的作用。三项目可行性县家追溯企业都有国家检测的种养植基地,原料来源丰富,绿色食品数量较多,地理位置条件优越,并且有成熟的绿色食品生产加工及销售的经验。企业员工和基地种养殖户对追溯产品生产加工十分重视,积累了丰富的经验,并培养出批作风扎实,技术过硬的业务骨干猪以次充好,可以最大限度地避免质量安全事故的发生,使企业的经济损失和对社会的危害降到最低可以提高企业的声誉和品牌知名度提高市场占有率提高企业的声誉与经济效益。综上所述,该项目有较好的经济效益社会效益和生态效益。其各项技术经济指标均较好,社会效益更为显著,追溯的建设可以使农户增收企业增效财政增税,带动和促进相关行业发展,形成持续发展良性循环。因此,追溯系统项目建设是可行的必要的。建议上级主管部门早日批准该项目实施。第
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