目前人们的健康状态。项目的背景行业背景年中国饮料市场调研与发展预测报告近两年我国饮料业呈持续增长态势。饮料行业在中国是开放较早市场化程度极高的行业，从年基本保持了以上的年增长速度。目前我国每年人均软饮料消费量仅升，为世界平均水平的，具有较大的发展潜力。研究表明，饮料行业市场大有潜力可挖，预计在年饮料产量将达到万吨。从目前中国饮料市场的消费情况来看，碳酸饮料水饮料占有较大的市场份额，销售增长速度趋缓，边际效益虽有增加，但边际增长率趋于零，市场处于成熟阶段。茶饮料果汁饮料增长迅速，市场占有比例不断扩大。整个国际饮料市场的增长趋势降变缓，但具有健康和保健功能的饮料产品是全球饮料工业的发展趋势，主要包括功能强化维生素和矿物质强化以及低能产品的开发。清淡型饮料产品将继续流行，功能性饮品的产品数量继续增加特别是含有益菌的品种此外，果汁饮料和乳品饮料果汁饮料和能量饮料的界限将更为模糊。从业态方面来看饮料业已经成为个比较成熟的行业，碳酸类果蔬汁类瓶装水类牛奶酸奶类即饮茶类五种类型的饮料市场已经被两个主导品牌所瓜分，而功能饮料是个新型饮料，正处于市场导入期，市场上还没有出现主导品牌。从消费者对未来饮料的需求来看，消费者越来越倾向于选择绿色健康的饮料，因此功能型饮料市场发展前景广阔。可以预见，继前几年的茶果汁饮料强劲增长之后，功能饮料将成为中国饮料产品的下个增长热点。饮料作为新兴品种的功能型饮料必将受道国人的热捧。技术背景技术成熟可靠国家政策农产品深加工属于国家鼓励行业，能得到政府和银行的大力支持。在我国十五规划建设社会主义新农村方面有专门的阐述。发展农产品深加枯水流量立方米秒。多年平均径流量亿立方米，其中丰水年亿立方米平水年亿立方米偏枯年亿立方米枯水年亿立方米。地形地貌县境内峰峦叠嶂，山岭耸峙，山高谷深，低山丘陵起伏，山间河谷盆地错落相间。总的地貌景观是西部北部及东北部的地势较高，南部稍复杂，按成因可分成构造侵蚀中低山陡坡地貌构造侵蚀低山地貌侵蚀剥蚀丘陵地貌侵蚀岩地貌火山地貌侵蚀堆积地貌等。地质构造县地质构造，位于遂昌建瓯上古台拱和永安梅县上古台陷的接合处及松溪长汀深大断裂带中。变质岩岩浆岩发育，沉积岩分布较少。多旋回的构造变动，使褶皱断裂交错叠加，地质构及坊间之四神汤中即有山药。本草纲目记载山药既能补气，又能养阴，补气而不带，养阴而不腻，这培补中气最平和之品，对于轻，中度糖尿病的消渴症及高血压患者，具有相当大的疗效。山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。改善人体消化功能，增强体质，改善皮肤的滋润感和色泽。现代科学分析，山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生可减少皮下脂肪堆积，避免出现肥胖能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎硬皮病等胶原病的发生。许多滋补方剂，如归脾汤参苓白术散等中药都含有山药。作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质族维生素维生素维生素葡萄糖粗蛋白氨基酸胆汁碱尿囊素等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳增强新陈代谢的功效。能帮助女性对抗荷尔蒙减少，产生的肌肤老化现象，可减少皮下脂肪堆积能防止结缔组织的萎缩，只要每天早上喝杯山药茶就能摄取提升肌肤保湿功能，让皮肤光滑有弹性。对于妇女朋友的虚寒体质，经常脸色发青，只要每天早上喝杯山药茶就可以补虚劳，增加气力。胃肠不好，常吃山药可以减缓肠道蠕动，助消化。所以，山药是种健美食品。它还含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是种高营养低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。欲减肥者可以把山药作为主食，这样既可避免因节食对人体功能造破坏，有利于达到减肥目的。山药除了具备上述功效外，因山药生性强健，无严重病虫害，亦是种嗜口性绝佳之健康蔬菜。在民间，山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质糖类维生素脂肪胆碱淀粉酶等成分，还含有碘钙铁磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。资源优势我县气候属亚热带季风气候，受山区海拔高度的影响，气候差异较大，四季分明。境内年平均气温，全年平均降雨量为，以月为最多，占全年总量的，全年无霜期天，极其适合的生长。年种有亩，年