发事件造成的人员伤亡和健康损害。食品安全突发事件报告复工企业及建筑工地食堂发生食品安全突发事件时，在第时间及将相关信息报镇卫生院，党委政府和行业主管部门，确保以人为本，减少危害。医疗卫生机构发现其接收的病人属于或疑似食源性疾病病人的，应当根据属地原则及时将相关信息向镇党委政府，初判是食物中毒的，要同步通报市场监管部门。源性疾病暴发包括群体性食物中毒的单位和接收病人的医疗机构应当在半小时内向县市场监管局县食安办和县卫生健康局报告。洗手消毒和配送设施的清洗消毒，配送人员配送时佩戴符合要求的口罩手套。餐厅通风措施餐厅属于人员密集区域，应加强空气流通，最大限度引入室外新鲜空气。，使餐厅具有良好的自然通风效果，加强室内外空气流通。就餐区窗户全部打开，每天下午收工后关闭。食品安全突食品安全突发事件和非级别食品安全突发事件。按照事件严重程度，级别食品安全突发事件分为特别重大级重大级较大级和般级级。非级别食品安全突发事件是指该事件符合食品安全突发事件标准但危害程度达不到般级食品安全突发事件标准的事件。事件处置原则以人为本，减少危害。把保障公众健康和生命安全作为应急处置的首要任务，最大限度减少食品安全突发事件造成的人员伤亡食堂疫情防控工作方案篇精选范文餐具饮具清洗消毒间餐厅等所有区域进行全面保洁，确保环境清洁卫生食堂重点区域和各类餐具工用具容器等要进行全面清洗消毒。开展安全培训对食堂承包经营公司负责人和符合返校返岗条件的食堂工作人员，学校要通过工作微信群电话或召开视频会议的形式，传达开学前后新冠肺炎疫情防控工作要求，并开展疫情防护知识教育和操作规范培训。应急物资储备学校和食堂承包经营公司要提前储备好食展疫情防护知识教育和操作规范培训。应急物资储备学校和食堂承包经营公司要提前储备好食堂疫情防控各类应急物资，包括工作人员次性口罩手套工作服，以及消毒器械和药品等。开展就餐演练学校要依据开学后就餐方案，提前开展食堂就餐演练，演练包括就餐服务人员岗位和错峰就餐流程安排划定分餐配送路线开展消毒作业等。演练后，学校和食堂承包经营公司要对演练过程进行全面总结，梳理存在村社区等相关单位提供的未接触确诊疑似新冠肺炎患者的证明或者有效健康证明，方可返校上岗。检查设施设备全面检查检修食堂设施设备包括用电线路，对存在故障或安全隐患的，要立即安排人员进行维修或更换，确保开学后各类设施设备能正常运转。进校维修人员必须进行体温检测和身份核实登记，体温低于并佩戴好次性口罩和手套，方可进入校园。环境卫生保洁对食品库房烹饪间备餐间专间留样天制度的食堂工作人员，律不得到校工作。解除居家医学观察后，工作人员须提供卫健或所辖村社区等相关单位提供的未接触确诊疑似新冠肺炎患者的证明或者有效健康证明，方可返校上岗。检查设施设备全面检查检修食堂设施设备包括用电线路，对存在故障或安全隐患的，要立即安排人员进行维修或更换，确保开学后各类设施设备能正常运转。进校维修人员必须进行体温检测和身份核实登记，体温低于包括事件概况调查处理过程事件性质事件责任认定追溯或处置结果整改措施和效果评价等。应急响应食品安全突发事件发生后，根据事件性质特点和危害程度，各村社区相关部门应该根据工作需要，按照蓬溪县食品安全突发事件应急预案及时采取应急处置措施，做好先期处置工作，以最大限度减轻事件危害。食堂疫情防控工作方案摸排人员信息对自主经营的食堂，学校要安排专人对工作人员及家庭成员的并佩戴好次性口罩和手套，方可进入校园。环境卫生保洁对食品库房烹饪间备餐间专间留样间餐具饮具清洗消毒间餐厅等所有区域进行全面保洁，确保环境清洁卫生食堂重点区域和各类餐具工用具容器等要进行全面清洗消毒。开展安全培训对食堂承包经营公司负责人和符合返校返岗条件的食堂工作人员，学校要通过工作微信群电话或召开视频会议的形式，传达开学前后新冠肺炎疫情防控工作要求，并开，除禁止使用的原料外，不采购来源不明的家禽家畜或海鲜等，严禁采购食用野生动物。，严格食品及原料进货渠道，做好索证索票收货查验台账登记按要求储存等工作。相关温度湿度及分隔功能，车辆及运输容器定期清洗消毒。有效期内的营业执照食品流通许可证或食品经营许可证。对已获得疑似或已确定的食品安全事件信息，特别是敏感人群敏感时期发生的食品安全事件信息后，要在第时间向党委政打餐，年级在各自班级内就餐，班主任和学生起就餐，主管领导陪餐。就餐时间暂定为分拨就餐，年级中午在教室排队打餐年级中午排队打餐年级中午排队打餐年级中午队打餐。教师就餐与各级学生就餐时间致。就餐前班主任要提醒学生洗手。食堂疫情防控工作方案篇精选范文。喷雾式用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。擦拖式用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭检测通过并佩戴好次性口罩和手套后，方可进入校园。市教体局在督查学校开学疫情防控工作时，将重点对食堂疫情防控准备情况进行检查，对工作不重视落实不到位的单位和个人，将严肃问责。食堂疫情防控工作方案篇精选范文。，除禁止使用的原料外，不采购来源不明的家禽家畜或海鲜等，严禁采购食用野生动物。，严格食品及原料进货渠道，做好索证索票收货查验台账登记按要求储存等工作。相问题，并对方案作进步完善。进校演练前，所有人员须在校门口接受体温检测和身份核实登记，检测通过并佩戴好次性口罩和手套后，方可进入校园。市教体局在督查学校开学疫情防控工作时，将重点对食堂疫情防控准备情况进行检查，对工作不重视落实不到位的单位和个人，将严肃问责。食堂疫情防控工作方案篇精选范文。食品安全突发事件分级结合我镇实际，按照危害程度将食品安全事件，分为级并佩戴好次性口罩和手套，方可进入校园。环境卫生保洁对食品库房烹饪间备餐间专间留样间餐具饮具清洗消毒间餐厅等所有区域进行全面保洁，确保环境清洁卫生食堂重点区域和各类餐具工用具容器等要进行全面清洗消毒。开展安全培训对食堂承包经营公司负责人和符合返校返岗条件的食堂工作人员，学校要通过工作微信群电话或召开视频会议的形式，传达开学前后新冠肺炎疫情防控工作要求，并开餐具饮具清洗消毒间餐厅等所有区域进行全面保洁，确保环境清洁卫生食堂重点区域和各类餐具工用具容器等要进行全面清洗消毒。开展安全培训对食堂承包经营公司负责人和符合返校返岗条件的食堂工作人员，学校要通过工作微信群电话或召开视频会议的形式，传达开学前后新冠肺炎疫情防控工作要求，并开展疫情防护知识教育和操作规范培训。应急物资储备学校和食堂承包经营公司要提前储备好食区返广的，做好登记。对外承包经营的食堂，学校要通知承包经营公司负责人，完成对工作人员及家庭成员的相关信息摸排工作，并将摸排情况及时上报学校核实登记。返校返岗要求市外未返广的食堂工作人员，须接到市教体局通知后，方可返广返广后，须在家进行居家医学观察天。市外返广未履行居家医学观察天制度的食堂工作人员，律不得到校工作。解除居家医学观察后，工作人员须提供卫健或所食堂疫情防控工作方案篇精选范文体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。位置消毒药剂消毒频率消毒方式就餐区出入口过道消毒液酒精每日次早中晚各次喷雾及擦拖法操作间粗加工间消毒液每日两次午餐前收工后擦拖法储藏间消毒液每日次收工后擦拖法餐厅门窗消毒液每日次早餐前喷雾及擦拖法垃圾桶消毒液每日两次早晚各次喷雾其它区域消毒液每日不少于次喷雾，并做好消毒记录。食材采购及加工保障措施，明确双方责任和义餐具饮具清洗消毒间餐厅等所有区域进行全面保洁，确保环境清洁卫生食堂重点区域和各类餐具工用具容器等要进行全面清洗消毒。开展安全培训对食堂承包经营公司负责人和符合返校返岗条件的食堂工作人员，学校要通过工作微信群电话或召开视频会议的形式，传达开学前后新冠肺炎疫情防控工作要求，并开展疫情防护知识教育和操作规范培训。应急物资储备学校和食堂承包经营公司要提前储备好食餐前收工后擦拖法储藏间消毒液每日次收工后擦拖法餐厅门窗消毒液每日次早餐前喷雾及擦拖法垃圾桶消毒液每日两次早晚各次喷雾其它区域消毒液每日不少于次喷雾，并做好消毒记录。食材采购及加工保障措施，明确双方责任和义务。师生就餐保障措施为阻断疫情传播途径，本学期学校继续按上级要求实行封闭式管理，结合学校实际情况，原则上采取分年级错时就餐，确保师生用餐安全。学生按班级错全突发事件报告内容初报食品安全突发事件信息应当包括信息来源事件发生时间地点当前状况危害程度伤亡人数先期处置事件报告单位信息含报告时间报告单位联系人员及联系方式发展趋势等信息根据事件应对情况可进行多次续报，内容主要包括事件进展发展趋势后续应对措施调查详情原因分析等信息终报应包括事件概况调查处理过程事件性质事件责任认定追溯或处置结果整改措施和效果评价等。应关温度湿度及分隔功能，车辆及运输容器定期清洗消毒。有效期内的营业执照食品流通许可证或食品经营许可证。喷雾式用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。擦拖式用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。位置消毒药剂消毒频率消毒方式就餐区出入口过道消毒液酒精每日次早中晚各次喷雾及擦拖法操作间粗加工间消毒液每日两次并佩戴好次性口罩和手套，方可进入校园。环境卫生保洁对食品库房烹饪间备餐间专间留样间餐具饮具清洗消毒间餐厅等所有区域进行全面保洁，确保环境清洁卫生食堂重点区域和各类餐具工用具容器等要进行全面清洗消毒。开展安全培训对食堂承包经营公司负责人和符合返校返岗条件的食堂工作人员，学校要通过工作微信群电话或召开视频会