1、“.....食物消费频次群体食物消费率计算类食物的消费率食用该类食物的人数所有调查总人数食物消费頻数的计算类食物的消费者的平均消费频次消费该类食物的消费次数总和消费该类食物消费者人数统进食次数单位，如次日，次周，次年次日次周次月次年综合评价五定量频率法食物量和营养素摄入量的计算定量频率法能够从调查表中来粗略估计平均每次摄取的食物量。但与其他方法比......”。

2、“.....这个方法多在流行病学研究中，用于研究种食物或营养素摄入量与慢性疾病发生发展的关系。定量数据是指以数量为特征的资料，每个观察个体记个数值。定量数据分析方法通过数量演算反映评价结果定量资料进行分析时，通常采用均数以及标准差的方法来描述集中和离散趋势。另外，对于定量资料也可以转化成定性资料进行分析。技术要点单位的量化......”。

3、“.....个鸡蛋是多少克。表定性与定量资料对比对比项目定性资料定量资料数据大多是文字形式大多是数字形式分析逻辑学分析归纳推理统计学分析目的发现规律模式描述与检测定量频率法食物量和营养素摄入量的计算步骤工作准备定量频率表，食物成分表，计算器工作程序计算食用量食物归类与膳食结构分析计算膳食营养素含量及来源分析注意事项如果要调查特殊营养素摄入量......”。

4、“.....应用估计平均食物份额大小来计算摄入量。如果要研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系，则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物。表用来进行综合膳食营养分析和评价用于个体用于群体用以检查日常摄入不足的早产儿胃口可能较小，需要频繁喂食睡眠时间较多......”。

5、“.....慢慢地可以同时喂两个四喂奶的姿势摇篮式喂奶坐直身子，像摇篮似抱孩子躺着喂奶侧身躺着，孩子也侧身躺下。五有关母乳喂养的些问题及其预防措施乳房漏乳可在乳罩内衬上乳垫吸收些乳汁。如果乳汁漏出很多，可试用塑胶的奶套。乳头疼痛或皲裂每次哺乳后，用扇子或吹风机的凉风吹干乳头每日要让乳头接触几小时的空气哺乳时变换婴儿的位置和姿势......”。

6、“.....挤奶品种和食用频度等。定量食物频率法调查，研究者常常提供标准或准确的食物份额大小的参考品，供受试者在应答时作为估计食物量的参考。八食物频率法进行膳食调查的工作程序和注意事项食物频率法是调查被调查者在指定的段时间内消费些食物频率的种方法......”。

7、“.....不要有遗漏。询问各类食物的食用频率和食用量。调查结果的核查结束访谈，致谢注意事项是⑪调查表的设计要更简洁直观，能让被调查者更方便和更容易回答问题，可以消除问卷长度本身及难易程度过高对调查带来的影响。⑫完成份问卷般需要的时间较长。因此要多注意询问技巧，既要节省时间，又要完整地填写调查表。⑬开展人群调查存在许多人为因素......”。

8、“.....家庭抽样尽量做到随机化，体现样本的代表性。第二节膳食营养素摄入量计算和评估定性数据是指每个观察单位是以其性质为特点的。结果是有限制的，例如血型只能为，民族只能为民族中的个。二群体定性频率法调查与个体定性频率法调查以及它们的联系群体定性频率法调查数据是由个个体的定性频率法调查表格组成的......”。

9、“.....通过定性频率法表格中的各类食物是否食用的问题，可以得到系列与调查目的相关的统计指标。这些指标主要以频率和频数表示。个体定性频率法调查只能收集到个个体在定时期内摄入各种食物的种类和频率。反映了该个体的饮食习惯。群体定性食物频率调查收集的是个群体在个时期内摄入食物的总体情况......”。