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据食品厂的卫生要求,更衣室位于车间入口处,工人必须先更衣,经洗手消毒后方能进入车间。
排水沟位于经常排污排水设备的下面,保证车间排水通畅每个排污口要安装防鼠网。
设备与设备设备与墙壁之间均留出米的空隙,保证操作方便,而且便于维修和清洗。
为车间改造留有余地。
由于饮料的生产设备在不断更新发展,因此要为设备更新升级留有余地。
主要设备选用表整个生产线由三部分组成鲜葡萄预处理设备榨汁排渣及配料设备无菌包装设备本项目以引进设备为主,国内设备为辅。
序号名称规格型号数量单价万元产地破碎机上海打浆机江苏常熟压榨机美国无菌灌装设备意大利贝尔杜奇公司水利输送槽吨南疆川工喷淋提升机吨上海去核机江苏常熟预热器河南周口果酱槽巴西拣选带南疆川工蒸发器上海过滤机组西班牙冷冻机组上海超滤膜过滤器杭州装箱机河南周口杀菌锅河南周口供排水概况需要打眼深井以供水,水质达生活饮用水卫生标准深井泵蓄水池加压泵房厂区管网排水分为清洁废水和果汁生产车间及生活污水废水进污水处理达标后与清洁废水回合,排至厂外。
第二节建设条件原辅料条件吐鲁番地区经济构成以农业为主,农业发展条件较好,经多年的建设,本区的农业生产条件得到了较大的操作规程,将生物保鲜等现代食品加工与保鲜技术与传统工艺相结合,以无公害优质葡萄为原料,开发适销对路品质优良营养丰富风味独特食用方便和卫生安全的系列葡萄汁饮料。
技术服务与产品研发体系的建立充分发挥院校及科技部门的技术与装备优势,与院校新疆农业大学重庆西南大学联合建立种植技术及食品加工技术中心,与吐鲁番农业局与新疆葡萄研究所联合建立种植技术研究中心,根据市场需求与变化不断提高产品技术含量及附加值,为新疆葡萄汁饮品的发展壮大提供有力的技术支持。
第四节生产工艺各种果蔬类技术支持,必会使葡萄种植迎来个全盛时期,从而为本项目提供优质的原料资源,为我区农业增效农民增收提供条可靠的途径。
三是农业与食品工业发展的需要食品工业是我国的第大支柱产业,也是对农业最具有带动作用的行业,但目前我国农产品加工比例和加工水平还不高。
营养方便的绿色食品是产品今后的主要发展方向,本项目符合国家农业与食品工业的发展需要。
四有利于调动社会发展食品工业积极性该项目有利于调动全社会发展食品工业的积极性,调整产业结构,开发产品系列,进行资产和资本重组,实现规模效益和跨跃式发展。
该项目注重种植和农产品深加工领域高新技术的应用,注重市场需求对生产的引导作用,将有助于优化本地区产业结构,形成新的经济增长点。
第三节项目建设的有利条件地理优势吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上,被称为火洲。
是我国葡萄主要生产基地,总产量占全疆的,是全中国的五分之。
在北纬,东经之间,地区南北宽约公里,东西长约公里,土地总面积,平方公里。
气候优势地属大陆荒漠性气候,干旱炎热,夏季昼夜温差极大,吐鲁番盆地内干燥少雨,日照充足,全年日照时数小时,年积温以上,无霜期达天。
优越的光热条件和独特的气候,使这里盛产葡萄哈密瓜等经济作物,被誉为葡萄和瓜果之乡,使得成熟葡萄含糖量高,吐鲁番的葡萄品质优良且种类繁多,其中以无核白葡萄为代表,汁多味美,晶莹鲜嫩,营养丰富,是葡萄中的珍品。
人口分布吐鲁番地区劳动力资源非常充足。
县域内居住着汉维吾尔回满哈萨克等多个民族,总人口万人,其中农业人口万人,非农业人口万人全地区拥有整个劳动力万人,占总人口的,多数为农业劳动力,劳动生产率比较高,可为工厂提供充足的人力资源。
第二章项目建设第节前期准备产品方案计划产品分为高端产品玻璃瓶装和价优系列利乐纸包装,分别在中东国家与中国大陆地区推广销售,进驻连锁超市等销的中东国家,对于区域内企业的快速突破与增长,企业总体的市场竞争力具有十分现实的意义。
健康优质的葡萄汁为我市文化产业总体发展水平的提升提供了个很好的对外窗口和施展才华的平台,进步提升本地区的对外形象,提高城市知名度,增强城市的综合竞争力。
本项目响应发展大西北的口号,易得到国家的政策与财政扶持。
基于以上分析,认为本项目十分可行。
希望能加快规划建设,使项目尽早建成,早日为吐鲁番地区社会经济的发展发挥作用。
目录第章总论第节项目简介第二节项目建设的必要性第三节项目建设的有利条件第二章项目建
