2016届高考化学二轮复习考点规范训练_21饮食中的有机化合物塑料、橡胶、纤维（鲁科版含解析）

下列化合物中同分异构体数目最少的是戊烷戊醇戊烯乙酸乙酯答案解析项，戊烷有正戊烷异戊烷和新戊烷种同分异构体项，戊醇的同分异构体中属于醇类的同分异构体可以认为是戊烷的个氢原子被羟基取代，正戊烷异戊烷和新戊烷中的个氢原子被个羟基取代后。

这样操作可以及时把乙酸乙酯蒸发出来，从而降低生成物的浓度，有利于酯化反应向生成酯的方向进行。

乙酸乙酯不溶于水，所以可以通过加入饱和碳酸钠溶液来除去乙酸和乙醇，然后分液即得到乙酸乙酯，干燥后即得到纯净的乙酸乙酯。

中含有乙醇乙酸钠和碳淀粉或纤维素，二者均属于多糖，互为同分异构体可以利用银镜反应证明反应的最终产物为葡萄糖酸性高锰酸钾溶液可将乙醇氧化为乙酸，将烧黑的铜丝趁热插入乙醇中也可得到乙酸向反应得到的混合物中倒入饱和氢氧化钠溶液并分液可得到纯净的乙酸乙酯答案解析淀粉和纤维素均属于多糖，但化学式中的值不同，不是同分异构体，项淀粉和纤维素均不能发生银镜反应，葡萄糖可以发生银镜反应，项正确乙醇催化氧化得到乙醛，项乙酸乙酯在强碱性条件下能够水解，分离提纯乙酸乙酯用饱和碳酸钠溶液，项。

下列关于实验室制备乙酸乙酯和乙酸丁酯的描述正确的是均采用水浴加热制备乙酸丁酯时正丁醇过量均采用边反应边蒸馏的方法制备乙酸乙酯时乙醇过量答案解析实验室制备乙酸乙酯和乙酸丁酯均不采用水浴加热，项正丁醇的价格比乙酸高，故乙酸应过量，项由于乙酸乙醇及乙酸丁酯的沸点相差不大，不采用蒸的化学反应方程式对高聚物的性质判断不正确的是。

在酸性条件下可以发生水解反应此高聚物不能使溴水退色此高聚物可以使高锰酸钾酸性溶液退色此高聚物可与液溴发生取代反应答案，考点规范练饮食中的有机化合物塑料橡胶纤维时间分钟满分分选择题本题共题，每小题分，共分，每小题只有个选项符合题目要求关于乙烯乙醇和乙酸的下列叙述正确的是黄酒中含有乙醇食醋中含有乙酸乙醇和乙酸在定条件下可以发生加成反应生产乙酸乙酯乙烯乙醇和乙酸三种分子中都含有甲基在定条件下乙烯可以被氧化成乙醇，乙醇可以被氧化成乙酸答案解析乙醇和乙酸生成乙酸乙酯的反应是取代反应，项乙烯中不含甲基，项乙烯无法通过氧化反应生成乙醇，可通过与的加成反应制得，项。

合肥检测下列关于乙酸的叙述不正确的是乙酸的分子式是，其中有个氢原子，因蒸馏的方法，项乙醇的价格比乙酸低，乙醇过量可以提高乙酸的利用率，项正确。

广西桂林模拟下列有关物质分离或提纯的方法正确的是选项待提纯物质杂质主要操作方法溴苯苯加入铁粉和溴，过滤氢氧化铁胶体氯化铁过滤乙烷乙烯通入酸性高锰酸钾溶液，洗气乙酸乙酯乙酸加入饱和碳酸钠溶液，分液答案解析苯能与溴反应，但加入溴的量不易控制，项氯化铁和氢氧化铁胶体都可透过滤纸，应用半透膜分离，项乙烯被酸性高锰酸钾溶液氧化为二氧化碳，引入新杂质，项乙酸能与碳酸钠反应生成易溶于水的醋酸钠，分液即可得到乙酸乙酯，项正确。

下列化合物中同分异构体数目最少的是戊烷戊醇戊烯乙酸乙酯答案解析项，戊烷有正戊烷异戊烷和新戊烷种同分异构体项，戊醇的同分异构体中属于醇类的同分异构体可以认为是戊烷的个氢原子被羟基取代，正戊烷异戊烷和新戊烷中的个氢原子被个羟基取代后此是四元酸乙酸是具有强烈刺激性气味的液体乙酸易溶于水和乙醇鉴别乙酸和乙醇的试剂可以是碳酸氢钠溶液答案山东泰安模拟将体积均为的甲乙丙三种液体依次沿试管壁缓缓滴入试管中严禁振荡，出现如图所示的实验现象，则甲乙丙的组合可能是甲，二溴乙烷溴苯水乙醇乙水液溴大豆油乙酸丙苯乙醇溴水乙酸乙酯答案解析三种液体需满足的条件是甲与乙互不相溶且乙的密度小于甲的乙与丙互不相溶且丙的密度小于乙的。

项的三种液体符合。

下列叙述中不正确的是食用白糖的主要成分是蔗糖丝绸制品灼烧过程会有烧焦的羽毛气味产生皮肤上不慎沾有浓硝酸时会变成黄色，这是因为蛋白质与浓硝酸发生了颜色反应蛋白质遇饱和盐溶液凝聚析出后不能再溶解答案西安模拟下列物质中，能发生取代反应且无同分异构体的是甲烷乙醇