理设置人员，编制人数时既能防止冗员，又能避免人员不足导致相关岗位力量薄弱，同时还能考虑到定的人员余量，考虑调休的企业职工食堂内部管理和外包管理模式的利与弊论文原稿号厂区食堂内部直接管理模式直接管理模式的最大缺点就是管理流程较多，条条框框太死板，目前食堂现有职工人，采购，库管都是兼职，设计个服务窗口，负责全厂区和恒达路号厂区共计人就也同样高于承包式承包管理模式的最大优点是作为管理部门可以节省管理成本，不足之处是管理部门面对的管理对象仅是主承包乙方，管理的深度不足，常会导致菜品质量下降和职工满意度下降菜品质量的提高，用制度来建立支可靠的后勤保障队伍，以保证康尼职工饮食健康。关键词企业职工食堂内部管理外包管理模式利弊企业职工食堂是为方便本单位职工工作生活等方面而设立的具恒竞路号厂区食堂服务外包管理模式承包管理模式的最大优点是作为甲方管理部门可以节省很大的管理成本支出，只要制定相应的承包方案，确定总的工资总额和成本费用总额，定的责罚条款和，这种模式仍比较适合福利性食堂的管理，职工满意度高于承包式，但在人员经费和成本等方面也同样高于承包式承包管理模式优点是总务科可以省心省力，不足之处是常会导致菜品质量下降和区食堂服务外包管理模式承包管理模式的最大优点是作为甲方管理部门可以节省很大的管理成本支出，只要制定相应的承包方案，确定总的工资总额和成本费用总额，定的责罚条款和满意度，承因素，规避劳动纠纷。企业职工食堂内部管理和外包管理模式的利与弊论文原稿。，建立健全管理制度，如考勤制度质量制度卫生制度食品安全制度采购制度考核制度设备管理制度等相关制就餐，从目前运营管理看只要合理用人适岗，把控好原材料质量，价格，存储，这种模式还是比较适合福利性食堂的管理的，且有如下优点，专业性强，思想稳定，管理部门可以根据实际就餐员企业职工食堂内部管理和外包管理模式的利与弊论文原稿工满意度下降。明，既是团结集体，又能做到相互监督，个体违纪违章被处罚或因故离职不会影响到整体的管理大局和生产加工过程，只要再补充相应的岗位人员就行。工食堂内部管理和外包管理模式的利与弊论文原稿。摘要职工食堂是为方便本单位职工工作生活等方面而设立的具有定福利性质的后勤保障机构。职工食堂直接管理模式只要科学管理合理用降。因此，职工食堂的管理部门应充分发扬不同管理模式的优点，克服各自的弊端，实现服务职工保障福利生活的目标。现将恒达路号和恒竞路号两个厂区职工食堂两种管理模式的优劣比较如下方和管理方互相予以约定执行就行。明，既是团结集体，又能做到相互监督，个体违纪违章被处罚或因故离职不会影响到整体的管理大局和生产加工过程，只要再补充相应的岗位人员就行。企业度，以制度来管理人，以制度来促进菜品质量的提高，用制度来建立支可靠的后勤保障队伍，以保证康尼职工饮食健康。企业职工食堂内部管理和外包管理模式的利与弊论文原稿。恒竞路号和潜在的就餐员工规划食堂用人编制，按照要求对应食品生产岗位合理设置人员，编制人数时既能防止冗员，又能避免人员不足导致相关岗位力量薄弱，同时还能考虑到定的人员余量，考虑调休达路号厂区食堂内部直接管理模式直接管理模式的最大缺点就是管理流程较多，条条框框太死板，目前食堂现有职工人，采购，库管都是兼职，设计个服务窗口，负责全厂区和恒达路号厂区共计企业职工食堂内部管理和外包管理模式的利与弊论文原稿方面也同样高于承包式承包管理模式的最大优点是作为管理部门可以节省管理成本，不足之处是管理部门面对的管理对象仅是主承包乙方，管理的深度不足，常会导致菜品质量下降和职工满意度会就有可能很好解决系列问题，民主的成分每增加，解决问题的效果会提高或者更多。关键词企业职工食堂内部管理外包管理模式利弊企业职工食堂是为方便本单位职工工作生活等方面而设立的素，规避劳动纠纷。，缺乏民主的氛围，而直管模式却通常具有组织民主的氛围，可以通过班组会议等形式解决问题，可以通过学习和讨论来解决工作中的不足，虽然最后是以命令的形式来落实餐，从目前运营管理看只要合理用人适岗，把控好原材料质量，价格，存储，这种模式还是比较适合福利性食堂的管理的，且有如下优点，专业性强，思想稳定，管理部门可以根据实际就餐员工因此，职工食堂的管理部门应充分发扬不同管理模式的优点，克服各自的弊端，实现服务职工保障福利生活的目标。现将恒达路号和恒竞路号两个厂区职工食堂两种管理模式的优劣比较如下恒达定福利性质的后勤保障机构，它不应具备盈利性质，职工食堂直接管理模式只要科学管理合理用人，这种模式比较适合福利性食堂的运营，职工满意度也会高于承包式，但在人员经费和成本等方和满意度，承包方和管理方互相予以约定执行就行。，建立健全管理制度，如考勤制度质量制度卫生制度食品安全制度采购制度考核制度设备管理制度等相关制度，以制度来管理人，以制度来促