1、“.....如表。基于生鲜牛肉新鲜度指标建立的研究论文原稿。照这样的比较方法,在样本集中,具体检测项目对应的不合格数相加得到样效达到信息反映的全面性。本文研究的统计方法会改进。本模型通过向监管控制部门提供两类参数检测项目类型不合格数和不合格率,使得评价指标更加全面。表示样本中的不合格数,表示样本的不合格率。设计公式计算相对于规定标准值的偏离程度的值由上式可以看出在样本集中,每个具体检测项目基于生鲜牛肉新鲜度指标建立的研究论文原稿本的不合格率显然,的取值在,上,体现的是所有抽检样本总体的不合格比例。新鲜偏离度评价指标设计与分析由于不合格率不能反映超标程度,所以本文也对生鲜牛肉的新鲜偏离度进行了研究......”。
2、“.....基于生业经济,刘鹏中国食品安全监管基于体制变迁与绩效评估的实证研究公共管理学报,张晓涛,孙长学我国食品安全监管体制现状问题与对策基于食品安全监管主体角度的分析经济体制改革,蔡久艳食品安全政府监管能力综合评价指标体系研究管理与经济学院,。在生鲜牛肉样本集中,将每个具体检领域专家对不同检测项目的不同侧重的食品新鲜度级别判定,具有非常高的实际应用性能。总结影响生鲜牛肉品质质量的因素有很多,在本文研究中,根据已有研究的基础,对这些监测项目做不合格率和新鲜偏离度分析,来进步分析样本总体的情况。最后也给出了食品新鲜指数分析的思路......”。
3、“.....不同的食品人员对食品问题有不同的关注点,同时也为了突出不合格率和偏离程度的重要性,本研究加入了两个人为输入的权重,依据实际情况对新鲜指数的构成进行了合理有效的调整。调整之后的公式如下第个检测项目新鲜指数评估公式规定标准值不相符的个数占整个样本集中该项目检测记录数的比例,计算出相应具体项目不合格率。不合格数量与超标程度相关性分析在设计生鲜牛肉新鲜指数时,本实验研究分析了样本中出现不合格的数量与出现超标程度的相关性。例如是否存在线性相关等关系。首先建立所有风险因子的超标个数和对有风险因子的超标个数和对应超标程度的数据表格,然后绘制散点图观察上述散点图,可以看出图中的点是离散的......”。
4、“.....当然,要想发现这两个指标是否有其它相关关系,还需要做深步的研究。新鲜指数设计本文的新鲜指数是基于新鲜偏离度行业的整体水平。参考文獻谢敏,于永达对中国食品安全问题的分析上海经济研究,王耀忠食品安全监管的横向和纵向配置食品安全监管的国际比较与启示中国工业经济,刘鹏中国食品安全监管基于体制变迁与绩效评估的实证研究公共管理学报,张晓涛,孙长学我国食品安全监管体制现状问题与对进行有效可行的数理统计,得出新鲜偏离度和不合格率的综合评价信息。而且通过人为设置权值和,可以调整新鲜指数的侧重点为新鲜偏离度或是不合格率以适应不同领域专家对不同检测项目的不同侧重的食品新鲜度级别判定,具有非常高的实际应用性能......”。
5、“.....在本基于生鲜牛肉新鲜度指标建立的研究论文原稿超标程度的数据表格,然后绘制散点图观察上述散点图,可以看出图中的点是离散的。因此我们初步认为生鲜牛肉的不合格数量和超标程度间相关性很弱。当然,要想发现这两个指标是否有其它相关关系,还需要做深步的研究。新鲜指数设计本文的新鲜指数是基于新鲜偏离度和不合格率的这两个参数构建以生鲜牛肉为例,影响其新鲜度的指标有系水率的含量汞脂肪蛋白质硫化氢菌落总数大肠杆菌霉菌细菌总数等系列因素含量。检测项目不合格率生鲜牛肉新鲜度的检测项不合格率是根据检测项目实际测量值与规定标准值的比对得出。在样本集中,比对筛选出样本集中具体检测项目的实际测量值度进行了研究......”。
6、“.....基于生鲜牛肉新鲜度指标建立的研究论文原稿。即生鲜牛肉中第个检测项目的新鲜指数样本总体的新鲜指数。不同的食品人员对食品问题有不同的关注点,同时也为了突出不合格率不合格率的这两个参数构建的。不合格率评价指标的分析与设计对于食品品质方面不合格率的研究没有细化到对检测项目的不合格率评价,这显然不能更好的帮助食品监管控制部门对食品中的污染物进行高效的有针对性的监管。我们知道,影响食品新鲜度的因素有很多,但是不同的食品检测项目是不同的策基于食品安全监管主体角度的分析经济体制改革,蔡久艳食品安全政府监管能力综合评价指标体系研究管理与经济学院,......”。
7、“.....本实验研究分析了样本中出现不合格的数量与出现超标程度的相关性。例如是否存在线性相关等关系。首先建立研究中,根据已有研究的基础,对这些监测项目做不合格率和新鲜偏离度分析,来进步分析样本总体的情况。最后也给出了食品新鲜指数分析的思路。通过对这些指标的分析,可以帮助食品监管部门对食品进行监管,从而来保证食品品质质量的安全。这样有利于提高监管部门的执行效率,也提高了我国食偏离程度的重要性,本研究加入了两个人为输入的权重,依据实际情况对新鲜指数的构成进行了合理有效的调整。调整之后的公式如下第个检测项目新鲜指数评估公式样本总体的新鲜指数评价结果的计算公式如下通过对样本新鲜指数的建立,监管部门可以基于抽样检测项目数据......”。
8、“.....计算出生鲜牛肉样本的不合格率显然,的取值在,上,体现的是所有抽检样本总体的不合格比例。新鲜偏离度评价指标设计与分析由于不合格率不能反映超标程度,所以本文也对生鲜牛肉的新鲜偏集中具体检测项目的不合格总数。样本的不合格率在食品品质安全评价指标中,如果只统计样本集中所有检测项目的不合格数,这种方法过于笼统,没有分层次进行,得到的指标不能有效达到信息反映的全面性。本文研究的统计方法会改进。本模型通过向监管控制部门提供两类参数检测项目类型不合格际检测值都对应个值......”。
9、“.....具体检测项目新鲜偏离度是这里,我们知道的值与污染物严重程度成正比。所以评价指标可以充分体现生鲜牛肉样本集中各个样本检测项目偏离规定标准的程度。样本新鲜偏离度在计算出来的前提下,计算生鲜牛肉样本新鲜偏离度。本鲜牛肉新鲜度指标建立的研究论文原稿。照这样的比较方法,在样本集中,具体检测项目对应的不合格数相加得到样本集中具体检测项目的不合格总数。样本的不合格率在食品品质安全评价指标中,如果只统计样本集中所有检测项目的不合格数,这种方法过于笼统,没有分层次进行,得到的指标不能项目新鲜度不合格的总数除以样本中第类检测项目肉制品样本数,则样本集中具体检测项目不合格率为这里样本不合格数的筛选原则是利用上述公式......”。
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