1、“.....是种高效便捷的检测分析方法化学发光法测定食物中的丙烯酰胺实验设计材料与试剂本次实验是对油炸类食物中的便分析时间短成本低廉等特点,将其应用到食物的丙烯酰胺检测中具有很强的可行性化学发光法原理及特点化学发光法,简称法,其是依据在个时刻下化学发光所产生的发光强度或者发光总量进行组分含量测定的种分析方法化学发光反应指的是在进行化学反应的过程中,反应的中间体或产物的分子或原子吸收了反应过程中释放的化学能而处于电子激发态探讨在丙烯酰胺测定中化学发光法的运用分析化学论文,与实际检测值的线性相关性达到了......”。
2、“.....标准误差小于虽红外光谱分析法具有高效在线分析等特点,但是受到模型和参数的影响会造成检测的不稳定性灵敏度较低目前常用的丙烯酰胺包括色谱法光谱法等方面,和等组织机构先后召开了会议对食品中丙烯酰胺的安全性进行了讨论并进行了危险性评估丙烯酰胺早已成为了食品安全领域研究的热点话题,众多科学家及研究学者纷纷展开研究,探寻有效的丙烯酰胺测定分析方法李河山采用了固相萃取高效液相色谱分析方法对烹饪食物中的丙烯酰胺含量进行检测,结果显示在,在范围内,李河山指出该方法毒性众多科学家通过大量的动物实验证实丙烯酰胺具有神经毒性遗传毒性以及生殖等毒性,此外还会引起基因突变以及造成染色体异常,诱发癌症,国际癌症机构将其列入到类致癌物质其可通过口腔皮肤以及呼吸道等多种途径进入人体中从而对生命安全造成威胁......”。
3、“.....寻求有效的快捷简便且成本低摘要丙烯酰胺具有潜在的致癌性,食物中的丙烯酰胺会严重威胁人体健康随着食品安全问题的日益突出,寻找快速灵敏的检测方法来加强食品中的丙烯酰胺的测定是当前重点研究内容因此,在化学发光法的基础上通过流动注射化学发光法来测定与分析油炸食物中的丙烯酰胺研究表明,通过鲁米诺过氧化氢化学发光体系具有较高的检测灵敏度,在丙烯法分离检测薯片中丙烯酰胺的含量食品科学,张召香基于胶束反向扫集的毛细管电泳量子点电化学发光研究化学学报,杨盼盼,唐书泽,吴事正,等流动注射化学发光法在线检测饮用水中脱氧雪腐镰刀菌烯醇食品与机械,叶友胜,郭荣芳,张颖,等修饰电极电化学发光法测定水中痕量铜冶金分析,王祖文,黄光智,丁晓雯食品扰的实验经过实验测试表明......”。
4、“.....同样进行次平行测定,取平均值作为实验结果,如下表所示表加标回收实验结果通过表可以看出江米条样品以及辣条中并未检测出丙烯酰胺,辣条样品中检测出浓度对相对发光强度产生的影响,如图所示,当过氧化氢的浓度为图过氯化氢浓度与相对化学发光值关系综合化学反应介质选择实验来看,应选择浓度的鲁米诺溶液,选择根据所设定的实验参数,在浓度的鲁米诺溶液和过氧化氢溶液的反应介质条件下对样品进行测定实验,丙烯酰胺浓度与相对化学发光的关系,实验结果显示,丙烯酰境下鲁米诺溶液的发光性能较好,对此设定鲁米诺过氧化氢与丙烯酰胺标准溶液的浓度分别为条件,使用氢氧化钾来调节鲁米诺溶液的值,以个值为变化测定......”。
5、“.....氧化氢与丙探讨在丙烯酰胺测定中化学发光法的运用分析化学论文丙烯酰胺检测技术研究进展食品与发酵工业,王浩,赵丽,于晓瑾,等液质法测定婴幼儿米粉中壬基酚和丙烯酰胺食品研究与开发,殷斌,吴友谊,周震华,等基质固相分散萃取毛细管电泳测定米制品中丙烯酰胺分析测试学报,吴升红化学发光法在丙烯酰胺测定中的应用探讨商丘师范学院学报,探讨在丙烯酰胺测定中化学发光法的运用分析化学论文,为测定实验结果显示该方法在检测油炸食品所含丙烯酰胺效果较为理想,检测灵敏度高成本低廉等优点,值得被广泛应用于测定食物中的丙烯酰胺含量参考文献李娜,许翎婕,李清明......”。
6、“.....冯军,肖晓茹,李利军,等加压毛细管电色色的的容量瓶溶液将的亚铁氰化钾与去离子蒸馏水混合溶液将的硫酸锌与去离子蒸馏水混合样品预处理将样品粉碎后放入干燥箱内烘干至恒量,称取臵于离心管内,依次加入的去离子蒸馏水溶液溶液和的正己烷后放臵于震荡仪中震荡,然后再放臵在离心机上离的丙烯酰胺,加标回收率在范围内另外,对辣条进行次平行测定,测定的平均值为,相对标准偏差仅为结论构建鲁米诺过氧化氢化学发光体系,采用流体注射化学发光法对辣条江米条食物中多含的丙烯酰胺进行检测实验,实验结果显示在丙烯酰胺浓度范围内存在良好的线性关系,相关性系数为,检出限为,加标回收率在范围内浓度在范围内有着良好的线性关系,相关度超过,相关性系数为,对丙烯酰胺标准溶液进行次平行测定......”。
7、“.....进行了干扰实验,当可容许的相对误差在范围内时,倍的和倍的等离子,以及倍的酒石酸柠檬酸葡萄糖进行抗酰胺标准溶液的浓度与上次浓度样,考察不同鲁米诺浓度下相对发光强度值的变化,包括浓度,结果如图可以明显得到在鲁米诺溶液浓度为时发光强度达到最大在,鲁米诺浓度为,丙烯酰胺标准溶液为条件下,分别考察不同浓度下过氧化氢心后去除正己烷层,再使用滤膜过滤水相将滤液用程如图所示图流动注射化学发光实验测定方法流程结果与讨论将光电倍增管的负高压设定为,增益为时,对化学发光仪器的参数进行优化化学发光反应除了与发光体系的类型相关外,与反应介质的值浓度等因素也是紧密相连的为促使化学发光强度达到最大......”。
8、“.....采用去离子蒸馏水溶解于的容量瓶中作为储备液使用时用去离子蒸馏水逐级稀释至所需的标准溶液浓度鲁米诺溶液用天平准确称取的鲁米诺,并用浓度为的氢氧化钾进行溶解于的棕色容量瓶中作为储备液,遮光常温保存鲁米诺溶液用吸量管吸取的鲁米诺储备液于容量瓶中,利用过氧化氢溶液取的过氧化氢定容于丙烯酰胺进行测定分析,对此在本地超市采购辣条江米条作为实验材料本次实验所需的试剂包括鲁米诺北京化工厂过氧化氢天津市恒兴化学试剂制造有限公司,丙烯酰胺标准品国药集团氢氧化钾国药集团等,其中除了丙烯酰胺标准品与鲁米诺外......”。
9、“.....张罗览利用丙烯酰胺对高锰酸钾甲醛抗坏血酸体系的抑制作用建立了运用化学发光法快速检测水中丙烯酰胺的方法高向阳与赵琛等人利用鲁米诺高锰酸钾化学发光体系,采用化学发光法对辣条等油炸食品的丙烯酰胺含量进行测定,总体而言用化学发光法对食品中的丙烯酰胺进行检测分析的研究并不多见化学发光检测分析方法具有简高效快速的检测分析方法肖晓茹等人采用加压毛细管电色谱法对辣条中丙烯酰胺进行分离检测分析,实验结果显示能起到良好的分离作用,在内具有良好的线性关系,相关系数高达......”。
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