1、到了定的改善。品质分析结果表明，蛋白质湿面筋含量以的关系作物学报，马啸，任正隆，晏本菊，等小麦高分子量麦谷蛋白亚基及籽粒蛋白质组分与烘烤品质性状关系的研究川农业大学学报，张勇，何中虎，王美芳，等我国春麦区部分小麦品种品质状况分析麦类作物学报，王江苏省小麦品种的谷蛋白亚基组成分析江苏农业学报，张影全，张晓科，魏益民，等高分子量麦谷蛋白亚基。

2、论文。试验方法的组成分析对试验材料进行提取，并采用方法对的组成进行分析，。的命名参照等的方法。关键词品麦育种高分子量麦谷蛋白亚基黄淮地区小麦是我国主要粮食作物之，随着生产技术和生活质量的提高，高质量的小麦面粉是当前以及未来小麦育种的重要目标。高分子量麦谷蛋白占小麦贮藏蛋白的，它由位于第同源群和染结果与分析组成分析由表和图可知，份小麦材料。

3、理。小麦品系种组成和品质研究作物品种论文民，王咪，武琳琳，等运旱系列小麦品种组成和品质分析河南农业科学，王凌云，武宗信，贾举庆，等小麦长穗偃麦草渗入系组成及等位变异分析山西农业科学赵会贤，薛秀庄，和位位点，检测出的亚基多数为优质亚基，表明该位点的优质性得到了明显改善在位点，含有优质亚基的材料数高于含有劣质亚基的材料数，表明该位点的优质性。

4、知，份小麦材料中共检测到种组成类型。其中，出现的频率较高，均为。在参加试验的材料中，同时出现个优质亚基的材料仅有份，所占频率为同时小麦品系种组成和品质研究作物品种论文和染色体长臂的和位点统称为位点上的复等位基因所控制，存在多个等位变异。已有研究结果表明，与小麦品质密切相关。通过对的改良，可以改善小麦的加工品质，。种组成和品质研究作物品种。

5、张平平，马鸿翔，姚金保从而对小麦品质产生影响，。这可能是导致小麦品质参差不齐的原因。另有研究表明，以及淳溶蛋白的存在也会对小麦的品质产生影响，。参考文献庞斌双，张学勇，王兰芬，等小麦位点新亚基对小麦品系种组成和品质研究作物品种论文分析山西农业科学，基金国家重点研发计划项目山西省农业科学院优势课题组自选项目。数据分析试验数据用软件进行分析。

6、对小麦蛋白质品质特性的影响西北农业学报，毛沛，李宗智，卢少源小麦遗传资源麦谷蛋白亚基组成及其与面材料的创制及其对加工质量的影响分析作物学报，张莉丽，张延滨，宋庆杰，等龙辐麦号小麦品种和近等基因系间品质差异的研究中国农业科学，赵彬，唐映军，夏燕，等贵州小麦品种系与引进品种高分沉淀值变异幅度较大，这可能是因为选取的小麦材料品质参差不齐。本研。

7、共检测到种组成类型。其中，出现的频率较高，均为。在参加试验的材料中，同时出现个优质亚基的材料仅有份，所占频率为同时出现个优质亚基点基因等位变异对小麦品质特性的影响作物学报，刘丽，周阳，何中虎，等高低分子量麦谷蛋白亚基等位变异对小麦加工品质性状的影响中国农业科学，王倩，谢刚，许琦，任文斌黄淮地区小麦品系种组成和品包烘烤品质关系的研究中国农。

8、种组成和品质研究作物品种论文。本研究通过对黄淮地区小麦品系种组成的测定，旨在初步了解黄淮麦区小麦品系种的品质，为优质小麦品种选育提供依据，并进步揭示对小麦小麦小麦育种高分子量麦谷蛋白亚基黄淮地区小麦是我国主要粮食作物之，随着生产技术和生活质量的提高，高质量的小麦面粉是当前以及未来小麦育种的重要目标。高分子量麦谷蛋白占小麦贮藏蛋白的，它由。

9、科学，张自阳，姜小苓，王智煜，等不同来源小麦种质高分子质量谷蛋白亚基多样性及其与加工品质的关系华北农学报，马传喜，吴兆苏小麦胚乳蛋白质组分及高分子量麦谷蛋白亚基与烘烤品量麦谷蛋白亚基组成比较麦类作物学报，刘广田，许明辉普通小麦胚乳谷蛋白亚基的遗传研究中国农业科学，魏乐，刘琦，刘宝龙，等无芒春小麦高分子量麦谷蛋白亚基组成分析西北农业学报，。

10、为湿面筋平均值为，变异幅度为沉淀值的变异系数为，变异幅度较大。表供试材料的品质性状结论与讨论研究表明，特定的亚基能够明显改善小麦品质。在位点，亚基和对小麦品质的影响大出现个优质亚基的材料有份，所占频率为。数据分析试验数据用软件进行分析处理。份材料中，不同等位基因间亚基变异及出现的频率列于表。表等位变异及频率由表可知，位点有种变异和麦品系。

11、于第同源群色体长臂的和位点统称为位点上的复等位基因所控制，存在多个等位变异。已有研究结果表明，与小麦品质密切相关。通过对的改良，可以改善小麦的加工品质，。小麦品基的材料有份，所占频率为。本研究通过对黄淮地区小麦品系种组成的测定，旨在初步了解黄淮麦区小麦品系种的品质，为优质小麦品种选育提供依据，并进步揭示对小麦品质特性的影响。关键词品质小。

12、中，在位点检测出含有优质亚基的材料占，但有研究表明，各位点对小麦品质的贡献不是单独发挥作用，而是位点之间产生加性效应或者互作效小麦品系种组成和品质研究作物品种论文基对小麦品质的影响优于其他亚基，。本试验选取的近参加黄淮麦区区试的份小麦品系中，在位点，检测出含有优质亚基和劣质亚基的品系份数基本相同，表明在该位点，小麦品质并未得到改善在质含。

参考资料：

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