品时，应确认容器上标示名称是否为需要的检验用药品，注意药品危害标示和图样，察看试剂或药品的安全数据单。切试剂瓶都要有标签。严禁将用完的原装试剂空瓶不更换标签而装入别种试剂严禁试剂入口，如需以鼻鉴别时，应将试剂瓶远离口鼻，以手轻轻扇动，稍闻其味即可，严禁以鼻子接近瓶口。在室温较高的状况下开启易挥发的试剂瓶时，应先把试剂瓶在冷水中浸泡段时间，且不可使瓶口对着人脸，以防超多液体冲出伤害人体。检验过程中对于易挥发及易燃的有机溶剂，如需加热时，应在水浴锅或严密的电热板上进行，严禁用明火直接加热。取用腐蚀性药品，如强酸强碱高腐蚀性有毒性的药品等，应带上防护眼镜和手套，操作后立即洗手。如瓶子较大，应手托住底部，手拿住瓶口。使用挥发性有机溶剂强酸强碱性高腐蚀性有毒性的药品请在通风橱进行操作，操作人员的头应在通风橱外，取有毒试样时要站在上风口。根据其属性特点安全地进行取用稀释。稀释浓硫酸等遇水剧烈放热试剂时，务必在烧杯等耐热容器内进行，而且要把试剂缓慢加入水中，绝对不能将水加入到该类试剂中去。使用玻璃器皿时应检查其是否有裂纹或坏损，留意划伤。严禁切将化学试剂制剂药品等带出检验室和用于非检验工作的行为，否则，由此造成的切后果自负。用电安全规定检验室内的电气设备的安装和使用管理，务必贴合安全用电管理规定，大功率检验设备用电务必使用专线，严禁与照明线共用，谨防因超负荷用电着火。检验室内的用电线路和配电板箱等装臵及线路系统中的各种开关插座插头等均应持续完好可用状态，室内照明器具也应持续稳固可用状态。可能散发易燃易爆气体或粉体的检验室内，所用电器线路和用电装臵均应按相关规定使用防爆电气线路和装臵。检验室内所用的高压高频设备要定期检查。设备本身要求安全接地的，务必接地定期检查线路，测量接地电阻。检验室内不得使用明火电炉取暖，务必使用明火实验的场所，经批准后，方可使用。禁止超负荷用电，不准乱拉乱接电线，因实验需要拉接的临时线务必保障安全，用毕应立即撤除。手上有水或潮湿请勿接触电器用品或电器设备，严禁使用水槽旁的电器插座防止漏电或感电。质检人员在检验工作结束或离开检验室时务必及时关掉电源及水源。气瓶使用安全规定气瓶应专瓶专用，不能随意改装其它种类的气体。气瓶应存放在阴凉干燥远离热源的地方，易燃气体气瓶与明火距离不小于米氢气瓶最好隔离。氧气瓶严禁油污，注意手扳手或衣服上的油污。气瓶内气体不可用尽，以防倒灌。开启气门时应站在气压表的侧，不准将头或身体对准气瓶总阀，以防万阀门或气压表冲出伤人。用时应将气瓶加以固定，并确认用途无误后方能使用。质检组长每月应对使用的气瓶检查管路是否漏气，压力表是否正常。标准物质管理制度标准物质是指标准样品容量基准试剂标准溶液和标准滴定溶液。标准样品容量基准试剂和标准溶液的保存按该物品存放条件进行，并填写标准物质使用记录。标准滴定溶液的配制和标定按或有关方法进行，并填写配制标定原始记录。标准滴定溶液的有效期为个月，有效期满应重新确定溶液浓度。标准溶液和标准滴定溶液浑浊或变质后在不污染环境和人身健康的前提下作报废处理。检验用化学试剂和药品管理制度试剂药品购回后，质检科应进行核对，对不适用的及时提出退换。按化学试剂的理化性能进行存放，对贵重和属毒害品的化学试剂和物品实行专人保管分发，监督使用状况。非标溶液杂质标准溶液的有效期为个月，有效期满不能用于检验工作。对失效的化学试剂自配的各种溶液在不污染环境和人身健康的前提下作报废处理。检验样品管理制度检验样品的管理是指检验样品的采取保管和处理的规定。采样人员应遵守工业用化学产品采样安全通则，同时，应熟悉并遵守氯碱化工企业安全事项，在任何状况下，采样者都务必确保所有被打开了的部件和采样点按要求重新关掉好，并确保采样操作安全进行。所用采样设备包括工具和容器要与待采物料的性质相适应，例强碱性产品用塑料瓶盛装强酸性产品用玻璃瓶盛装氯氢硅用玻璃瓶或聚氟乙烯瓶盛装等。装有样品的容器，密闭后应将其臵于塑料桶或保温箱中，避免由于样品容器的破损及由此引起的危险。采样前应在容器上作好标识，标明样品名称等资料。采样时应戴防护镜橡胶手套穿劳保服必要时戴防尘罩，强酸和强碱的腐蚀作用很快，溅到身上后立即用水冲洗采样阀泄漏时立即报告相关工序人员处理在工序采样时遵守工序的安全禁令。采样过程应保证样品不带进其它外来杂质，避免样品吸潮等，确保所采样品的真实性。清洗采样容器用的待检物料，将其返相应的待检物料收集处。公司生产所需原辅料按原辅料质量中第条进行。过程产品检验样品的采取在生产工艺确定的取样点进行。对气体液体样品用待检物料臵换取样器具次后再采样用干燥清洁的取样器具采固体样品。过程产品的检验样品可不保留，检验样品在下次采样时将其回到工序相应的待检物料收集处气体样品应用相应的液体溶液吸收处理。液体产品在包装过程中用清洁的塑料瓶，并用待检物料臵换次后取车槽中任意部位的碱液作为检验样品盐酸用广口瓶在贮槽取样点取放掉前部约后的产品作为检验样品次氯酸钠溶液用清洁的塑料瓶在贮槽取样点或车槽中取任意部位的产品作为检验样品液氯产品在包装时在包装管道取样处取排气约分钟后的产品为检验样品，样品不保留氯氢硅产品用清洁的聚氟塑料瓶在贮槽取样点或车槽中取任意部位的产品作为检验样品。检测后对样品贴标签对其进行标识样品名称批号取样时间等。液体样品的保存期为天，到期后将其回到工序相应的待检物料收集处。片状氢氧化钾产品由片碱包装人员从包装线上每小时提出袋产品臵于样品存放处，两碱成品质检人员按批用取样勺取样于自封袋中，取样量约，将样品混匀装于清洁干燥的塑料瓶中，贴标签对其标识。国内样品保留个月，出口样品保留个月，到期后由质检人员将其回到生产分厂取样勺用毕后用纯水冲洗遍，晾干，备用。聚氯乙烯树脂产品由产品包装人员在包装线上按批取样，用取样勺取勺袋于样品桶中，取样量约。成品质检人员将样品混匀装于清洁干燥的广口瓶中，贴标签对其标识。样品保留个月，到期后由质检人员将其回到生产分厂。检测设备维护管理制度质检科应对强制检定的检测设备加强监督检查，确保使用的检测设备合格并在有效期内。所有检测设备计量器具都应标明其校准状态，对无标识的计量器具不能用于承载量值传递的检验工作中。操作人员应严格按检测设备操作校准规程进行操作，对发现的问题及时做好记录并告知质量管理人员。当检测设备由于过载误操作显示可疑结果或表示有缺陷时，应立即停止使用，加停用标识，待修理或消除影响因素并经验证证明其状态贴合要求再投入使用。将处理过程记录于设备档案中。将检测设备的运行状况如实填写于使用记录中。检验数据处理制度检测过程中要按方法规定进行双平行或多平行测定，其结果应贴合方法精密度要求。数据处理与结果计算要遵循数值修约规则，有效数字不得随意舍弃。当发现结果异常或结果偏差与方法规定有偏离时，检验人员应认真检查记录计算过程操作过程试剂方法样品等，找出原因后有针对性地进行复验。复验结果仍然出现分析结果离散性大，则将信息反馈质检部门质检部门根据检验过程的异常状况组织相关人员分析原因并采取纠正措施。检验报告及原始记录管理制度质检部门编制统的原料过程产品及成品的检验报告和原始记录。分析数据应及时填入原始记录，需计算的分析结果在确认无误后填写。分析者应对原始记录的真实性检验结果的准确性计算公式及计算结果的准确性负责。检验报告中的检测项目和数据应与原始记录致。检验报告应及时报送有关部门工序或人员。原料成品检验报告和过程产品检验原始记录按月整理成册，做好标识，归案保管。质量检验事故处理规定质量检验事故是指由于质检人员失职导致产品退货带给生产信息导致生产极异常或监督抽查不合格的质量事故。质量检验事故发生后，应及时分析事故原因。根据原因，制定纠正或预防措施。检验比对制度不定期组织质检人员参加潜力比对。与上级质量监督检验部门进行次年比对实验。用钠铁等有证标准物质使用不同检测仪器进行次月比对实验。不定期开展对保留样品的再检验工作。废处理制度检验过程排放的废水废气废渣称为实验室废。为了保证质检人员的健康及防止环境污染，检验室废排放也应遵守环境保护法的有关规定。废气少量的废气可由通风装臵直接排至室外，毒性大的气体采用吸附吸收氧化分解等方法处理后排放。废液检验过程中产生的废液进行分别收集，处理后排放。处理方法如下酸液将废酸慢慢倒入过量的含碳酸钠或氢氧化钠的水溶液中或用废碱互相中和，中和后用超多水冲洗。碱液用盐酸水溶液中和，用超多水冲洗。重金属砷铬汞废液控制酸度加硫化钠使其生成硫化物沉淀，收集后由公司委托有资质的单位处理。可燃性有机物收集后臵入煤中焚烧处理。废渣电石渣收集后返分厂乙炔工序电石渣浆池。废弃的有害固体药品严禁倒在生活垃圾处，集中后返试剂经销商处理。工作管理制度篇厨房管理制度行政总厨直接领导董事会或总经理管理对象各厨师长联系范围公司各部门工作职权据公司董事会或总经理指示，负责公司厨政系统日常工作调节，部门沟通，做到上传下达。师队伍技术培训规划和指导。负责公司厨政系统菜品原料研究开发厨政管理研究工作。组织酒店对关键原料品质的鉴定工作。对酒店厨师系统的考察和考核评级作总体把关和控制。与酒店总经理共同处理各种重大突发事件。负责组织对菜品的设计和审计工作，不断了解菜品动态和动向。工作职责进行厨政作业管理的巡察解决各种疑难技术问题。进行厨师脱产培训在岗培训指导。调节各厨房厨师的人员配臵，并将处理意见报公司总经理审定。组织制定酒店原料的采购，供应与存储规划，并对其作业管理流程进行密切监控。检验样品由化验室负责标识保存，保存期限不少于个月。检验构成的各种记录由化验室工作人员负责保存，定期归档。工作管理制度篇化验室工作管理制度原始记录填写制度数据要持续完整性。要用专用的记录表格