奉献今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动春风有计划有针对性地开展提高员工职业道德素质学习教育活动，帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献精神，树立全心全意服务理念。同时部门还将组织员工积极参加酒店培训，并且根据餐厅年度主题培训计划部门，自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训，通过培训学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率。严格纪律树形象纪律个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规则提高部门战斗力有效保障，古人云无规矩不成方圆。所以总办要搞好年全局性工作必须要以严格组织纪律作保障，组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象发生。部门员工言谈举止穿着打扮要规范，努力将总办打造成酒店个文明窗口。第要加强寝室安全管理，时刻不忘防火防盗禁止外来人员随意进出，宿舍实行对外来人员询问与登记制度，以确保住宿员工人身财产安全。第要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工，服务员住店员工大多来自面方初出家门年青人们，大多年龄小，社会经验不足，因此在很多方面都需要我们关心照顾。所以宿舍管理员要多关注们思想情绪变化，关心大家生活尤其对生病员工要给予们亲情般关爱，使大家感受到家庭般温暖。餐饮公司营销年度计划篇范文餐饮公司营销年度计划通用篇餐饮公司营销年度计划篇加强学习讲奉献今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动春风有计划有针对性地开展提高员工职业道德素质学习教育活动，帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献精神，树立全心全意服务理念。同时部门还将组织员工积极参加酒店培训，并且根据餐厅年度主题培训计划部门，自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训，通过培训学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率。严格纪律树形象纪律个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规则提高部门战斗力有效保障，古人云无规矩不成方圆。所以总办要搞好年全局性工作必须要以严格组织纪律作保障，组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象发生。部门员工言谈举止穿着打扮要规范，努力将总办打造成酒店个文明窗口。创新管理求实效美化餐厅环境营造温馨家园严格卫生管理确保餐厅环境整洁，为宾客提供舒适环境。有效措施今年我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周卫生大检查外，我们还将进行不定期检查并且严格按照标准决不走过场，决不流于形式。将检查结果进行通报并制定奖罚制度，实行奖罚兑现以增强各部门责任感调动员工积极性，使餐厅卫生工作跃上个新台阶。此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作。目前正值鼠螂繁殖高峰期，我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠等虫害。针对餐具，流失量大，严格要求每位员工都爱店如爱家，在工作中严格按照操作轻进行，工作从而减少餐具的损耗，降低并节约成本。加强员工的开口服务意识，餐中微笑服务细节服务，特别是开口服务意识，对客沟通沟通是通往心的桥梁，也是拉近与客人之间的距离，增进与客人之间的熟悉和了解，并与此同时了解客人的喜好定期的召开员工坐谈会，了解员工的思想动态和生活情况，深入了解员工的内心想法和合理化的建议。收集宾客对用餐服务质量和菜肴意见和建议，并做好记录作为我们改进服务和菜肴的重要依据，减少顾客的投诉机率，从而不断的改善和提高我们的服务质量和菜肴质量。餐饮公司营销年度计划篇市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务得职能部，是酒店提高声誉，树立良好公众形象得个重要窗口，它对总经理室进行经营决策，制订营销方案起到参谋和助手得作用，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。针对营销部得工作职能，我们制订了市场营销部年工作思路，此刻向大家作个汇报建立酒店营销公关通讯联络网今年重点工作之建立完善得客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力得客户等进行分类建档，详细记录客户得所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位得折扣等，建立与持续同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户得业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户得生日，透过电话发送信息等平台为客户送去我们得祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户得感情交流，听取客户意见。定期的召开员工坐谈会，了解员工的思想动态和生活情况，深入了解员工的内心想法和合理化的建议。收集宾客对用餐服务质量和菜肴意见和建议，并做好记录作为我们改进服务和菜肴的重要依据，减少顾客的投诉机率，从而不断的改善和提高我们的服务质量和菜肴质量