帮帮文库

返回

第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇) 第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇)

格式:word 上传:2026-03-17 11:44:35
活,对本节内容产生兴趣,增强学生的自信心。关于酵母菌部分的教学,最好结合实验同步进行,因为酵母菌个体微小,需要借助显微镜才能观察到,教师可以拟定观察提纲,让学生有针对性地仔细观察,避免盲目性,边观察边纪录,提高学习效率。观察提纲要依据教材内容,可适当调整,要科学具体,形式不限,起到指导观察的作用。如你找到酵母菌了吗确认吗它与气泡有何不同。青霉直立菌丝顶端呈扫帚状,孢子绿色。曲霉直立菌丝顶端呈现球状,孢子黄色橙红色或黑色有益方面提取青霉素制酒等。有害方面些种类黄曲霉能使人畜致癌。匍枝根霉与酿造江米酒等甜酒有关。第章第节酵母菌和霉菌教学设计篇第章第节酵母菌和霉菌教学设计教学目的通过学习使学生识记酵母菌和霉菌的形态结构营养方式和生殖方式的特点,知道这些知识在生产生活中的应用。学会观察酵母菌青霉或曲霉认识酵母菌的形态结构和出芽生殖,认识霉菌的形态结构和孢子。通过观察酵母菌霉菌,培养学生善于观察生命现象的能力和实验操作技能。通过观察酵母菌霉菌,培养学生热爱生命乐于探索生命奥秘的探索精神。第二章第节酵母菌和霉菌教学设计篇。关于孢子生殖部分,教师要引导学生结合图片分析,不难理解。在用显微镜观察酵母菌时,由于酵母菌是无色的较透明的,所以要将显微镜的光线调得暗些,视野太亮不易观察。待用稀释的碘液染色后,再将显微镜调得亮些,这样,就便于观察了。关于霉菌部分的教学,可以这样引入青霉素治疗些病的效果很好,你知道它的来历吗它是英国细菌学家弗莱明发现的,在世纪年代初被称为灵丹妙药,价格比黄金还贵,它就是从霉菌中提取出来的。霉菌的教学最好与实验课结合起来把实验拆开分别加在理论内容中,采用边观察边讲解边讨论的方式。要说明,青霉和曲霉所呈现出的不同颜色,都是孢子的颜色造成的,它们的菌丝不含叶绿体,都是无色的,在指导实验时最好强调让学生分清青霉和曲霉成熟孢子的颜色。关于观察青霉和曲霉的实验,教师可组织部分学生,如课外活动小组成员或实验小组组长都可以,在课外提前培养出霉菌,以备课上使用。这对学生掌握知识培养能力有很大的作用。培养霉菌的操作方法比较简单,可以让学生亲自做,取潮湿橘皮或半腐烂的小块苹果或小块新鲜馒头,置于培养皿或小碟里,上面扣上个玻璃杯,放在阴暗潮湿温暖约左右的地方。几天以后,橘皮苹果或馒头上便长出各种霉菌来。为了保证学生真正看清楚青霉的无色分枝的菌丝以及生长在菌丝上面成串的分生孢子,教师要指导学生,取材时必须挑取少量的颜色很浅的绿色部分做装片如果挑取颜色较深的部分,在视野里看到的只是大量绿色的青霉孢子如果是挑取白色部分,在视野里看到的只是大量无色的菌丝。这样,在视野里既能看到无色的分枝的青霉菌丝,又能看到生长在菌丝顶端的成串的绿色孢子。为了实验效果更好些,可以在上述培养的基础上进行第次人工接种培养挑取第次培养的青霉或曲霉,接种在橘皮上进行再次培养。进行第次人工接种培养的青霉或曲霉,不仅比较纯净,而且生长得很快,两日后可以供观察使用。当材料准备好以后,教师起草拟定观察提纲,也可以组织学生在学习酵母菌的基础上自拟观察提纲,提纲要有利于霉菌和酵母菌的比较,主要提出者的区别来。如酵母菌是单细胞的,青霉和曲霉呢为什么在用针挑取青霉或曲霉时,除了注意挑选颜色外,不要挑得过多,以免聚集成堆不利于观察,在剥离展开时要顺着菌丝生长的方向,否则破坏了菌丝影响观察的整体效果。在观察结束时,教师把内容引到霉菌与人类的关系上来,指导学生从有益有害两方面认识霉菌,进行辩证唯物主义思想教育。板书设计第章真菌第节酵母菌和霉菌酵母菌观察酵母菌目的要求认识酵母菌的形态结构和出芽生殖。青霉直立菌丝顶端呈扫帚状,孢子绿色。曲霉直立菌丝顶端呈现球状,孢子黄色橙红色或黑色有益方面提取青霉素制酒等。有害方面些种类黄曲霉能使人畜致癌。匍枝根霉与酿造江米酒等甜酒有关。第章第节酵母菌和霉菌教学设计篇第章第节酵母菌和霉菌教学设计教学目的通过学习使学生识记酵母菌和霉菌的形态结构营养方式和生殖方式的特点,知道这些知识在生产生活中的应用。学会观察酵母菌青霉或曲霉认识酵母菌的形态结构和出芽生殖,认识霉菌的形态结构和孢子。通过观察酵母菌霉菌,培养学生善于观察生命现象的能力和实验操作技能。通过观察酵母菌霉菌,培养学生热爱生命乐于探索生命奥秘的探索精神。通过学习本节知识,使学生初步形成生物学的基本观点,能用科学的态度去认识生命世界。重点难点,因为它密切联系生活实际,初中学生很容易产生兴趣,有利于培养学生热爱生命的情感。,因为通过本实验过程可以充分培养学生的观察能力操作能力,可以培养学生热爱生命探索生命奥秘的思想情感,还可以给学生创造互相学习协作共进的机会。,因为酵母菌分解葡萄糖的过程是化学变化过程,由于学生缺乏这方面的知识,所以理解起来有难度。教具准备酵母菌培养液,培养好的青霉和曲霉,显微镜,解剖针,载玻片,盖玻片,吸管,镊子,稀释的碘液,吸水纸,放大镜,纱布。课时安排课时。教学过程利用实物激发兴趣导出主题学生实验观察实物培养能力,强化知识利用实验,使学生识记酵母菌霉菌的形态结构和生活特点分组讨论代表发言理解总结本节课所涉及到的真菌词对学生来说比较陌生,教师可以布置学生课上自带面包,然后开门见山面包馒头为什么暄软多孔直接引出主题。这样,更贴近生活,对本节内容产生兴趣,增强学生的自信心。关于酵母菌部分的教学,最好结合实验同步进行,因为酵母菌个体微小,需要借助显微镜才能观察到,教师可以拟定观察提纲,让学生有针对性地仔细观察,避免盲目性,边观察边纪录,提高学习效率。观察提纲要依据教材内容,可适当调整,要科学具体,形式不限,起到指导观察的作用。如你找到酵母菌了吗确认吗它与气泡有何不同。教具准备酵母菌培养液,培养好的青霉和曲霉,显微镜,解剖针,载玻片,盖玻片,吸管,镊子,稀释的碘液,吸水纸,放大镜,纱布。课时安排课时。教学过程利用实物激发兴趣导出主题学生实验观察实物培养能力,强化知识利用实验,使学生识记酵母菌霉菌的形态结构和生活特点分组讨论代表发言理解总结本节课所涉及到的真菌词对学生来说比较陌生,教师可以布置学生课上自带面包,然后开门见山面包馒头为什么暄软多孔直接引出主题。这样,更贴近生活,对本节内容产生兴趣,增强学生的自信心。关于酵母菌部分的教学,最好结合实验同步进行,因为酵母菌个体微小,需要借助显微镜才能观察到,教师可以拟定观察提纲,让学生有针对性地仔细观察,避免盲目性,边观察边纪录,提高学习效率。观察提纲要依据教材内容,可适当调整,要科学具体,形式不限,起到指导观察的作用。如你找到酵母菌了吗确认吗它与气泡有何不同。酵母菌的形状。酵母菌的颜色染色前。你看到酵母菌的哪些结构你能绘出个酵母菌的结构图吗请绘出来,并注明各部分的名称。酵母菌含叶绿素吗你观察到这种形状带有芽体的酵母菌的酵母菌了吗。第二章第节酵母菌和霉菌教学设计篇。第章第节酵母菌和霉菌教学设计篇范文第章第节酵母菌和霉菌教学设计精选篇第章第节酵母菌和霉菌教学设计篇第章第节酵母菌和霉菌教学设计教学目的通过学习使学生识记酵母菌和霉菌的形态结构营养方式和生殖方式的特点,知道这些知识在生产生活中的应用。学会观察酵母菌青霉或曲霉认识酵母菌的形态结构和出芽生殖,认识霉菌的形态结构和孢子。通过观察酵母菌霉菌,培养学生善于观察生命现象的能力和实验操作技能。通过观察酵母菌霉菌,培养学生热爱生命乐于探索生命奥秘的探索精神。通过学习本节知识,使学生初步形成生物学的基本观点,能用科学的态度去认识生命世界。重点难点,因为它密切联系生活实际,初中学生很容易产生兴趣,有利于培养学生热爱生命的情感。,因为通过本实验过程可以充分培养学生的观察能力操作能力,可以培养学生热爱生命探索生命奥秘的思想情感,还可以给学生创造互相学习协作共进的机会。,因为酵母菌分解葡萄糖的过程是化学变化过程,由于学生缺乏这方面的知识,所以理解起来有难度。关于观察青霉和曲霉的实验,教师可组织部分学生,如课外活动小组成员或实验小组组长都可以,在课外提前培养出霉菌,以备课上使用。这对学生掌握知识培养能力有很大的作用。培养霉菌的操作方法比较简单,可以让学生亲自做,取潮湿橘皮或半腐烂的小块苹果或小块新鲜馒头,置于培养皿或小碟里,上面扣上个玻璃杯,放在阴暗潮湿温暖约左右的地方。几天以后,橘皮苹果或馒头上便长出各种霉菌来。为了保证学生真正看清楚青霉的无色分枝的菌丝以及生长在菌丝上面成串的分生孢子,教师要指导学生,取材时必须挑取少量的颜色很浅的绿色部分做装片如果挑取颜色较深的部分,在视野里看到的只是大量绿色的青霉孢子如果是挑取白色部分,在视野里看到的只是大量无色的菌丝。这样,在视野里既能看到无色的分枝的青霉菌丝,又能看到生长在菌丝顶端的成串的绿色孢子。为了实验效果更好些,可以在上述培养的基础上进行第次人工接种培养挑取第次培养的青霉或曲霉,接种在橘皮上进行再次培养。进行第次人工接种培养的青霉或曲霉,不仅比较纯净,而且生长得很快,两日后可以供观察使用。当材料准备好以后,教师起草拟定观察提纲,也可以组织学生在学习酵母菌的基础上自拟观察提纲,提纲要有利于霉菌和酵母菌的比较,主要提出者的区别来。如酵母菌是单细胞的,青霉和曲霉呢为什么在用针挑取青霉或曲霉时,除了注意挑选颜色外,不要挑得过多,以免聚集成堆不利于观察,在剥离展开时要顺着菌丝生长的方向,否则破坏了菌丝影响观察的整体效果。在观察结束时,教师把内容引到霉菌与人类的关系上来,指导学生从有益有害两方面认识霉菌,进行辩证唯物主义思想教育。板书设计第章真菌第节酵母菌和霉菌酵母菌观察酵母菌目的要求认识酵母菌的形态结构和出芽生殖。材料用具酵母菌培养液,显微镜,载玻片,盖玻片,吸管,镊子,稀释的碘液,放大镜,吸水纸等。方法步骤,观察形态和
下一篇
温馨提示:手指轻点页面,可唤醒全屏阅读模式,左右滑动可以翻页。
第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇).doc预览图(1)
1 页 / 共 15
第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇).doc预览图(2)
2 页 / 共 15
第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇).doc预览图(3)
3 页 / 共 15
第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇).doc预览图(4)
4 页 / 共 15
第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇).doc预览图(5)
5 页 / 共 15
第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇).doc预览图(6)
6 页 / 共 15
第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇).doc预览图(7)
7 页 / 共 15
第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇).doc预览图(8)
8 页 / 共 15
第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇).doc预览图(9)
9 页 / 共 15
第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇).doc预览图(10)
10 页 / 共 15
第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇).doc预览图(11)
11 页 / 共 15
第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇).doc预览图(12)
12 页 / 共 15
第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇).doc预览图(13)
13 页 / 共 15
第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇).doc预览图(14)
14 页 / 共 15
第二章第一节酵母菌和霉菌教学设计(2篇).doc预览图(15)
15 页 / 共 15
预览结束,喜欢就下载吧!
  • 内容预览结束,喜欢就下载吧!
温馨提示 电脑下载 投诉举报

1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。

2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。

3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。

  • Hi,我是你的文档小助手!
    你可以按格式查找相似内容哟
DOC PPT RAR 精品 全部
小贴士:
  • 🔯 当前文档为word文档,建议你点击DOC查看当前文档的相似文档。
  • ⭐ 查询的内容是以当前文档的标题进行精准匹配找到的结果,如果你对结果不满意,可以在顶部的搜索输入框输入关健词进行。
帮帮文库
换一批

搜索

客服

足迹

下载文档