，般采用地上式。地上式发酵床是在地面上砌成，要求深度厘米，再填入已经制成有机垫料。用发酵床养鸡，又回到了土生土长环境，鸡可以自由嬉戏，恢复本性，心情好，自然吃多，长势也好。微生物菌体蛋白饲料制作有机污染物用微生物治理后，添加玉米谷糠南瓜土豆红苕等通过微生物仓储发酵天左右，加工成微生物菌体蛋白饲料，不仅能处理污染，给鸡提供本身所需营养成份，还使鸡养殖成本降低到普通养殖成本投入左右，同时也将农村剩余农副产品充分利用起来，增加了农民收入。创新点低成本零排放无污染循环经济养殖投入与普通修建相当，在养殖过程中，不冲洗不打扫不消毒无臭味无蚊蝇无排放，即节约劳动力，又节水节电。少喂料长势好效益高循环经济养殖比传统养殖耗料少，有机饲料给鸡提供所需多种营养成份，鸡在圈舍里自由活动，长势比放养鸡还好。养殖成本减少，效益也就比传统养殖更高了。发病低用药少品质好鸡食用大量有益微生物后，对呼吸道疾病和消化道疾病抵抗力大大提高，不用消毒，减少了用药量，减轻了药费负担，同时提高品质了鸡品质。变废为宝提高饲料质量将污染环境有机物经微生物处理后可用于种植养殖，是种高蛋白饲料。八项目实施年限及年度计划安排项目于年月开始，年月止，年度实施计划如下年项目立项，示范场选点施工管理及人员培训等。年技术培训，示范场管理推广。年月项目资料收集整理，总结验收技术培训。九项目总投资预算扩建种鸡圈舍个，按元计算，需资金万元扩建孵化场个，按元计算，需资金万元扩建育雏室间，按元计算，需资金万元新建微生物菌体蛋白饲料加工厂包括仓库个，按元计算，需资金万元购买设备套，约需资金万元新建发酵仓个，每个容量吨，约需资金万元。共需资金万元。生物发酵床垫料吨，按元吨计算，需资金万元购买孵化设备台，按万元台计算，需资金万元发展循环经济养殖示范户户，每户建发酵床养殖圈舍，按元，需资金万元购买其它设备材料等约需资金万元。共计所需投入资金万元。十预期成果社会经济分析社会效益循环经济养殖示范基地建成后，能安置农村富余劳动力人，还可使广大农村剩余劳动力参加养殖，促进其增产增收，使他们早日脱贫致富，蔺州三台土鸡肌肉丰满肉质鲜美抗逆性强体型中小型地方品种。根据市场消费需求，提纯复壮出优良蔺州三台土鸡品种和乌骨精品。循环经济养殖本项目立足养殖企业优势，引进省农科院养殖研究专家最新研究成果生物发酵床养殖和微生物菌体蛋白饲料加工，是当地有机污染物用微生物治理后，添加农副产品南瓜土豆红苕等，再通过微生物仓储发酵，加工成微生物菌体蛋白饲料。优点是利用污染物变废为宝制出饲料无有害病菌饲料中蛋白含量比植物蛋白高倍不使用抗生素和消毒药物产品符合国家绿色食品标准可使鸡养殖成本降低到普通养殖成本投入左右，也将农村剩余农副产品充分利用起来。二是从土壤中采集出种微生物菌落，经过特定营养剂培养形成白色菌种发酵液，将菌种发酵液按定比例掺拌酒糟锯屑或稻皮和泥土，以此作为鸡圈垫料。利用鸡翻刨习性，使鸡粪和垫料充分混合，通过菌种发酵液分解发酵，使鸡粪中有机物质得到充分分解和转化，微生物以尚未消化鸡粪为食饵，繁殖滋生，随着鸡粪消化，臭味也就没有了，而同时繁殖生长大量微生物又向鸡提供了无机物和菌体蛋白质被鸡食用，从而相辅相成将鸡舍演变成饲料工厂，达到无臭无味无害化目，是种无污染无排放无臭气新型环保养鸡技术，具有成本低耗料少，效益高操作简单无污染等优点。通过发酵床养殖，也降低了基础设施建设成本。年后，可将垫料翻出制作成有机肥料。巧喂饲料鸡粪被微生物分解转化为可被鸡食用无机物和菌蛋白质，而且垫料中木质纤维和半纤维也可被降解转化成易发酵糖类，鸡通过翻刨食用，给鸡提供项目的意义和必要性项目的意义随着人们生活水平的提高，人们对健康鸡肉蛋的需求会越来越大，但同时人们的环保意识也会越来越强，如何在增加产量的同时又兼顾环境的因素，并要获得定的回报，现代养鸡业已经向节约环保健康经济的方向转变，如何在激烈的竞争中寻求发展，要求人们转变思想，寻找新的饲养技术。循环经济养殖技术即生物发酵床养鸡技术是新兴的环保养鸡技术，虽然现在还处在可有效降低饲料成本，也是循环经济重要途径。项目工艺路线土鸡循环经济养殖是利用当地有机污染物通过微生物治理后，添加农村丰富秸杆农副产品等资源开发项科技扶贫产业，是以古蔺县蔺州三台土鸡生态养殖开发有限公司技术力量为依托，通过野外放养和循环经济养殖相结合，参照无公害标准生产微生物菌体蛋白饲料进行科学饲养，产品肉鲜味美食口性好，现已走进千家万户餐桌，成为消费者放心优质食品。项目关键技术鸡饲养密度，单位面积饲养鸡只数过多，床发酵状态就会降低，不能迅速降解消化鸡粪尿，般每平方米饲养只为宜，小鸡时可适当增加饲养密度发酵床床面不能过于干燥，定湿度有利于微生物繁殖，如果过于干燥还可能会导致鸡呼吸系统疾病，可定期在床面喷洒活性剂入圈鸡要事先彻底清除体内寄生虫，防止将寄生虫带入发酵床，以免鸡在食用菌丝时将虫卵再次带入体内而发病要密切注意微生物菌活性，必要时需加活性剂来调节微生特优等无公害家禽及其产品需求增加，土鸡等小家禽市价不断上升，对蔺州三台土鸡进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味优质安全特色食品，既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢格局。市场竞争力随着国民经济不断增长和人民生活水平提高，生活质量也在不断地向前发展，人们肉食结构发生了变化，对禽产品品质要求越来越高，倡导绿色禽产品市场消费新理念越来越起来越强烈。鸡肉是人类生活必不可少美食之，在我国有无鸡不成宴传统。目前我国禽肉在肉类结构中仅占，比世界平均水平差，人均禽肉占有量千克，与发达国家相差甚远，例如，日本人年均消费量达千克以上，鸡肉占肉类美国人年均消费量千克以上，鸡肉占肉类。从长远来看，随着我国经济发展，人民生活水平提高，鸡肉消费将不断增加，鸡肉生产仍有较大发展空间。目前，从国外进口禽产品都是冷冻产品，不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉消费习惯。但受国际消费标准影响，国内对鸡肉卫生标准要求将逐步提高，肉鸡产品质量，尤其安全卫生问题将受到更多关注。如果国内肉鸡产品在质量上，尤其是产品安全性下功夫，国产鸡肉还是有很强市场竞争力。蔺州三台土鸡属地方品种，肉质细腻味道鲜美营养丰富，可与天然野鸡相媲美，体型较小等特点，符合人们消费习惯，多年来，其市场价格与笼养鸡品种售价高出元公斤，市场供不应求。因此，开发与利用蔺州三台土鸡这宝贵资源，进行规模化循环经济养殖，饲养中不添加任何促生长激素有害矿物添加剂和化学添加剂，市场前景将将十分广阔。五项目攻关预期目标和技术经济指标预期目标上升，对蔺州三台土鸡进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味优质安全特色食品，既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢格局。市场竞争力随着国民经济不断增长和人民生活水平提高，生活质量也在不断地向前发展，人们肉食结构发生了变化，对禽产品品质要求越来越高，倡导绿色禽产品市场消费新理念越来越起来越强烈。鸡肉是人类生活必不可少美食之，在我国有无鸡不成宴传统。目前我国禽肉在肉类结构中仅占，比世界平均水平差，人均禽肉占有量千克，与发达国家相差甚远，例如，日本人年均消费量达千克以上，鸡肉占肉类美国人年均消费量千克以上，鸡肉占肉类。从长远来看，随着我国经济发展，人民生活水平提高，鸡肉消费将不断增加，鸡肉生产仍有较大发展空间。目前，从国外进口禽产品都是冷冻产品，不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉消费习惯。但受国际消费标准影响，国内对鸡肉卫生标准要求将逐步提高，肉鸡产品质量，尤其安全卫生问题将受到更多关注。如果国内肉鸡产品在质量上，尤其是产品安全性下功夫，国产鸡肉还是有很强市场竞争力。蔺州三台土鸡属地方品种，肉质细腻味道鲜美营养丰富，可与天然野鸡相媲美，体型较小等特点，符合人们消费习惯，多年来，其市场价格与笼养鸡品种售价高出元公斤，市场供不应求。因此，开发与利用蔺州三台土鸡这宝贵资源，进行规模化循环经济养殖，饲养中不添加任何促生长激素有害矿物添加剂和化学添加剂，市场前景将将十分广阔。五项目攻关预期目标和技术经济指标预期目标根据白泥乡蔺州三台土鸡产业规划总体目标，建立纯繁保种基地循环经济养殖示范基地和微生物菌体蛋白饲料加工厂。纯繁保种基地现有土地面积多亩，扩建循环经济养殖种鸡圈舍个平方米，核心种鸡只扩建孵化场个，年出栏鸡苗万只以上扩建育雏室间新建微生物菌体蛋白饲料加工厂个发展循环经济养殖示范户户建成个养殖园区和四个养殖小区。养殖土鸡实行标识管理，合格上市，成鸡脚上贴有标识，鸡标。技术人才古蔺县畜牧局现有高级中级初级畜牧兽医技术人员多人，蔺州三台土鸡养殖专业合作社技术人员余人，省农科院专家等。蔺州三台土鸡养殖开发有限公司掌握了丰富饲养和管理经验，通过技术引进技术开发能满足项目技术力量要求，可为项目实施提供技术帮助，完成项目任务有技术保证。加之我乡已被县确定为蔺州三台土鸡生态养殖示范基地，有定基础设施。如新型养殖技术鸡苗提供检疫防疫体系投入，有能力担负起本项目技术服务工作和全方位开展好疾病防范工作。精选品种优良品种是饲养优质肉鸡基础蔺州三台土鸡肌肉丰满肉质鲜美抗逆性强体型中小型地方品种。根据市场消费需求，提纯复壮出优良蔺州三台土鸡品种和乌骨精品。循环经济养殖本项目立足养殖企业优势，引进省农科院养殖研究专家最新研究成果生物发酵床养殖和微生物菌体蛋白饲料加工，是当地有机污染物用微生物治理后，添加农副产品南瓜土豆红苕等，再通过微生物仓储发酵，加工成微生物菌体蛋白饲料。优点是利用污染物变废为宝制出饲料无有害病菌饲料中蛋白含量比植物蛋白高倍不使用抗生素和消毒药物产品符合国家绿色食品标准可使鸡养殖成本降低到普通养殖成本投入左右，也将