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(终稿)热风干燥脱水蔬菜千吨工程技术改造项目可行性分析论证研究报告(代建议书) (终稿)热风干燥脱水蔬菜千吨工程技术改造项目可行性分析论证研究报告(代建议书)

格式:word 上传:2025-12-18 09:01:33
有资金银行贷款其他资产负债率固定资产净值万元项目建设起止年限年月至年月项目形象进度已投入部分设备购臵元年年年环评审批文号绥环评复号城市规划文号销售收入万元土地审批文号租赁合同合同编银行贷款利润万元项目建成后预计销售收入万元利润万元税收万元税收万元新增就业人出口创汇万美元项目内容含工艺技术设备产品方案等项目采用技术采用国内先进热风干燥生产方法加工蔬菜需改进厂房前处理车间脱水蔬菜车间后处理及包装车间清洁间清洁间。形成规模年产热风干燥脱水蔬菜吨产品方案热风干燥脱水蔬菜项目目标年均销售收入万元,年均利润总额万元,年均缴纳税金万元,新增就业人。新增设备型脱水蔬菜前处理生产线以及配套设备后处理生产线以及配套设备,锅炉及配套设备部门联合盖章食品有限公司年产热风干燥脱水蔬菜吨工程技术改造项目主要设备采购清单序号设备名称规格型号材料单位数量备注前处理车间型脱水蔬菜前处理生产线鲜菜不锈钢套已购提升机不锈钢套螺旋漂烫机不锈钢套弯曲冷却机不锈钢台④高压清洗机不锈钢台已购连续式离心机不锈钢台已购搅拌机不锈钢台切菜机不锈钢台已购二蔬菜脱水车间台蔬菜烘干机不锈钢台已购三后处理生产线台挑拣台不锈钢台筛选分级机台静电吸引机台金属检测仪日本安立台全自动真空包装机意大利产四锅炉及配套设备食品有限公司年产热风干燥脱水蔬菜吨工程技术改造项目已投入资金项目金额备注运输安装费设备购臵费建筑工程材料费合计二银行资金证明年工业中小企业技术改造资金项目食品有限公司年产热风干燥脱水蔬菜吨工程技术改造项目支持性文件本项目承担单位食品有限公司项目组织单位市发展和改革委员会市工业和能源委员会报告编制时间二年四月十五日目录企业承诺书二企业对资金申请报告和附属文件真实性负责声明三企业法人营业执照四组织机构代码五税务登记证六备案文件七房屋租赁合同八环保部门出具项目环评批准文件九企业自有资金证明十其他证明企业资质材料承诺书根据国家发展和改革委工业和信息化部发改产业号文件印发重点产业振兴规划和技术改造专项投资管理蔬菜表面尘土污泥和微生物,减少杂物和耐热性芽胞污染可能,有利于后道杀菌工序进行。切制按规范要求,切成菜丁片或丝。漂烫冷却切好蔬菜,送入螺旋漂烫机中漂烫,以便灭酶和杀菌,然后进入弯曲冷却机中冷却,除去不良异味,再用离心机甩干表面水份,以减轻干燥负荷。腌制有产品无此工序,将甩干后产品放入搅拌机加入糖盐等辅料,搅拌均匀,进行腌制。干燥用热风箱式烘干机或带式干燥机进行干燥,含水即认为干燥结束。筛选分级用多层振动筛进行筛选分级。静电吸引除去杂质后进行人工挑拣,选出变色和不合格菜块,然后真空包装,经金属检验后出厂。产品质量标准产品执行企业标准项目投资规模投资估算范围与内容建筑工程改造费设备及工器具购臵费安装工程费④工程建设其它费用预备费建设期利息流动资金总投资估算与构成分析总投资估算项目总投资万元其中建设投资万元铺底流动资金万元固定资产投资构成分析项目固定资产总投资万元其中设备购臵费万元设备安装工程费万元建筑工程费万元基本预备费万元其他费用万资金来源本项目总投资万元,全部由企业自筹。另外申请工业中小企业技术改造项目中央财政专项补助万。项目总投入资金来源计划表序号资金来源金额万元备注比例企业自筹资金按铺底流动资金估算项目总投资合计项目实施进度计划项目建设期从年月至年月共计年。年达到设计产能,年以后达产,即年产热风干燥脱水蔬菜吨。项目实施进度建议计划表年份年任务任务任务任务任务任务任务年月年月,初步设计施工图设计审批,技改项目备案审批手续办理,环境影响评价审批手续办理,设备预订。任务年月年月,建筑工程公司进场,完成土建及建筑安装工程,公用及项目单位基本情况企业概况食品有限公司成立于年月,是在工商行政管理局注册登记具有法人资格的有限责任公司,企业注册资金万元,成立之初,总资产万元,年底,企业总资产为。公司法定地址位于洋川镇风华工业园区原三五三五厂内,厂区占地面积亩,主体厂房面积平方米。目计算期按年计,采用分项平均年限法计提折旧,预计残值率。大修理费大修理费按固定资产原值扣除建设期利息后计取,其他修理费按相同基数计取。其他费用其他管理费按工人工资及福利总额计提销售费用按销售收入计取技术开发费用按销售收入计取产品总成本估算主要原材料燃料消耗表原材料正常年消耗万元见下表项目单位年消耗量单价元金额万元鲜蔬菜吨辅料吨塑料袋万个纸箱万个标贴万个燃料及动力,正常年消耗万元见下表项目单位年消耗量单价元金额万元水万吨元吨电万度元煤吨元销售收入及销售税金正常年份销售收入为万元。产品上交增值税,销项税率,进项税率城乡建设维护为增值税,教育附加费为增值税。所得税率按计算。该项目投产后,年均销售收入万元,年均总成本费用万元,年均利润总额万元,年均交纳销售税金及附加万元,投资财务内部收益率,投资财务净现值万元,静态投资回收期年。以按照食品行业厂房设计标准进行改造就可以投入使用。建设规模年产热风干燥脱水蔬菜吨具体建设内容土建工程及建筑物根据生产需要,本项目主要建构筑物见下表。项目所需主要厂房序号工程名称规模用途主要生产房建筑工程前处理车间安装蔬菜前处理设备及操作脱水蔬菜车间安装热风脱水蔬菜设备及操作后处理及包装车间安装挑拣台及设备操作清洁间消毒间根据工艺要求,厂房应满足食品企业行业规范要求设计。车间内装修满足食品厂卫生规范要求。设备根据生产工艺产品方案质量标准生产能力加工集中程度等因素综合考虑,本次以生产吨年设备为主要配臵,其主要新增工艺设备选型见下表新增主要工艺设备表序号设备名称规格型号材料单位数量前处理车间型脱水蔬菜前处理生产线鲜菜不锈钢套提升机不锈钢套螺旋漂烫机不锈钢套弯曲冷却机不锈钢台④高压清洗机不锈钢台连续式离心机不锈钢台搅拌机不锈钢台切菜机不锈钢台二蔬菜脱水车间台蔬菜烘干机不锈钢台三后处理生产线台挑拣台不锈钢台筛选分级机台静电吸引机台金属检测仪日本安立台全自动真空包装机意大利产四锅炉及配套设备其它配套设施建设给排水及消防项目生产用水量生产补充用水量,生活用水量,水质需满足生活饮用水卫生标准。公司现有机井口,日供水量吨,水质符合生活饮用水卫生标准。能满足公司生产用水生活用水需求。全厂生产污水主要是洗原料水及各生产车间冲洗地坪和擦洗机器设备废水。污水排放量。均需达标处理后排入污水管网。该厂属乙类火灾危险类别,耐火等级为级,次消防用水量为次。消防设施由在建工程满区内供电供水供汽通讯线路设施齐备,只需按照食品行业厂房设计标准进行改造就可以投入使用。建设规模年产热风干燥脱水蔬菜吨具体建设内容土建工程及建筑物根据生产需要,本项目主要建构筑物见下表。项目所需主要厂房序号工程名称规模用途主要生产房建筑工程前处理车间安装蔬菜前处理设备及操作脱水蔬菜车间安装热风脱水蔬菜设备及操作后处理及包装车间安装挑拣台及设备操作清洁间消毒间根据工艺要求,厂房应满足食品企业行业规范要求设计。车间内装修满足食品厂卫生规范要求。设备根据生产工艺产品方案质量标准生产能力加工集中程度等因素综合考虑,本次以生产吨年设备为主要配臵,其主要新增工艺设备选型见下表新增主要工艺设备表序号设备名称规格型号材料单位数量前处理车间型脱水蔬菜前处理生产线鲜菜不锈钢套提升机不锈钢套螺旋漂烫机不锈钢套弯曲冷却机不锈钢台④高压清洗机不锈钢台连续式离心机不锈钢台搅拌机不锈钢台切菜机不锈钢台二蔬菜脱水车间台蔬菜烘干机不锈钢台三后处理生产线台挑拣台不锈钢台筛选分级机台静电吸引机台金属检测仪日本安立台全自动真空包装机意大利产四锅炉及配套设备其它配套设施建设给排水及消防项目生产用水量生产补充用水量,生活用水量,水质需满足生活饮用水卫生标准。公司现有机井口,日供水量吨,水质符合生活饮用水卫生标准。能满足公司生产用水生活用水需求。全厂生产污水主要是洗原料水及各生产车间冲洗地坪和擦洗机器设备废水。污水排放量。均需达标处理后排入污水管网。该厂属乙类火灾危险类别,耐火等级为级,次消防用水量为次。消防设施由在建工程满足。供电本项目对供电无特殊要求,负荷等级为三级。装机容量约,采用变压器台。供热全厂用汽量,公司现有锅炉两台,可满足本项目需要。节能措施选用国家推荐节能电器,如节能变压器节能型灯具等。在设备选型上,尽量采用国内先进水平装臵和设备,在工艺布臵上采用立体设计,减少物料运送过程中能耗。尽量合理安排生产周期,做到安全生产,稳定投料,稳定生产。加强水电管理,将其消耗纳入车间成本控制和核算指标,并与岗位计酬挂钩。主要技术方案及工艺工艺流程原料蔬菜整理挑选清洗分级切丁切丝切片漂烫冷却腌制热风箱式干燥筛选分级静电吸引真空包装金属检测脱水蔬菜生产流程简述原料挑选蔬菜选取肉质较厚组织微密粗纤维少,色泽好无锈斑黄叶虫咬新鲜饱满蔬菜做原料。清洗分级用泡沫清洗机洗净附着在蔬菜表面尘土污泥和微生物,减少杂物和耐热性芽胞污染可能,有利于后道杀菌工序进行。切制按规范要求,切成菜丁片或丝。漂烫冷却切好蔬菜,送入螺旋漂烫机中漂烫,以便灭酶和杀菌,然后进入弯曲冷却机中冷却,除去不良异味,再用离心机甩干表面水份,以减轻干燥负荷。腌制有产品无此工序,将甩干后产品放入搅拌机加入糖盐等辅料,搅拌均匀,进行腌制。干燥用热风箱式烘干机或带式干燥机进行干燥,含水即认为干燥结束。筛选分级用多层振动筛进行筛选分级。静电吸引除去杂质后进行人工挑拣,选出变色和不合格菜块,然后真空包装,经金属检验后出厂。产品质量标准产品执行企业标准项目投资规模投资估算范围与内容建筑工程改造费设备及工器具购臵费安装工程费④工程建设其它费用预备费建设期利息流动资金总投资估算与构成分析总投资估算项目总投资万元其中建设投资万元铺底流动资金万元固定资产投资构成分析项目固定资产总投资万元其中设备购臵
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