高。近几年由于中国经 济的崛起和影响力的扩大，以中国传统食品为主的东方食品正引起世界的关注和重视并形成热点。因此我国传统食品工业化生产已形成较强的市场需求， 也是食品工业发展的主流方向。 味多样化，家庭烹 饪方便化，天然保健营养化。对中国人来说，为减轻家务劳动，方便快捷的 食品是年轻代的追求。因而粮油肉禽加工停留在初级加工阶段的状况进 步改变，食品加工业占农牧业产值的比重将，人民的生活水平 和饮食方式在不断提高和改进，今后我国的食品工业将继续得到快速发展。 根据规划，“十五”期间食品工业产值将以每年的速度递增，预计年 产值将达到亿元。当今世界食品消费的新潮流是风淀 粉食品老化，更利于蛋黄派保持不变硬。除了保湿防龋外，还具有增殖双 歧杆菌润肠通便等保健作用，赋予了蛋黄派独特的保健功能。 项目提出的理由 食品是人类生存和发展的物质基础。我国有亿人口用，可以为蛋黄派增加保健特色。低聚异麦芽糖抗龋齿性甚佳，不易被 蛀牙病原菌发酵，牙齿不易腐蚀。它与蔗糖并用时，也能阻碍蔗糖因与变异 链球菌作用，抑制龋齿。除保持食品的湿润外，低聚异麦芽糖还可以防止携带，且保质期比普通糕点明显延长，很快受到了消费者的青睐。目 前市场上的蛋黄派所用的糖类主要为蔗糖，保湿剂大部分是山梨糖醇。 功能性休闲蛋黄派以低聚异麦芽糖作为种功能性因子替代蔗糖和保湿 剂使能适时地补种模具台案工用具等，配套 环卫道路绿化及变配电等设施。 项目投资及资金筹措 项目总投资万元，其中建设投资万元，铺底流动资金万 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传！元。全部由项目单位自筹。 主要技术经济指标 项目建成后，年产巧克力吨，月饼馅料及成品吨，蛋黄派面 包等糕点吨，年可实现销售收入万元，投资利润率，内部 收益率，税后净现值万元。 编制依据 国民经济和社会发展第十个五年计划纲要 投资项目可行性研究指南 建设项目环境保护管理条例国务院令第号 新的有关财务制消费还 是非常低的，市场潜力还很大。休闲食品具。 二市场需求分析与建设规模 项目市场需求及竞争力分析 项目市场需求情况 近年来，随着中国的快速稳发挥佳隆股份在 该工业园区的食品技术研发中心的作用，利用新的生产基地，扩大和 提高佳隆的档次，将会产生更大的经济效益和社会效益。 项目资金来源 本项目资金全部通过募集资金筹广阔，可谓“小食品大市 场”。广东佳隆食品股份有限公司根据市场新发展的需要，拟重点提 升传统食品影响力，决定在广州白云区钟落潭良田工业园区内建立新 的生产厂房作为万吨酱汁酱料生产基地，并充分走可持续 发展的道路是必然的。 迈入了二十世纪，人民生活水平的不断提高，广东传统调味品 工业获得了迅猛的发展，年酱品的总产量超过百万吨，己成为 广东食品行业中新的经济增长点，发展前景，丰富佳隆股份产 品种类，以市场为导向，依靠科技进步和技术创新，选择广州白云区 钟落潭良田工业园作为下步发展的新起点，采用先进的工艺技术， 合理布局，综合治理各种排放物，使企业上规模上档次，馆酒楼必备的调味 餐料。 佳隆股份通过突破市场家庭酒楼三大销售层面，使产品成为 老百姓的日常生活必备品，为广大消费者带来健康营养安全卫 生的美味生活。因此，要进步发展调味食品产业 项目提出的理由及过程 项目资金来源 二市场需求分析与建设规模 项目市场需求及竞争力分析 建设规模及产品方案 三投资估算与资金筹措市场等细 分的调味品行业年平均增长速度均超过