污质，以确保食品的安全。限制或禁止使用含砷铅的食品加工设备用具管道容器和包装材料，以防止或杜绝此类重金属的污染。食品添加剂的安全使用食品添加剂安全使用的原则是不滥用不超量，必须符合质量标准，提倡采用天然制品，但不应盲目推崇天然物，忽略合成物的使用，对结构明确，在质量指标应用效果和安全性相同的前提下，没有任何理由排斥合成物，应该是按照有关食品的法规，对所有的食品添加剂生产与应用过程实行严格的监控。近代国际食品质量安全问题及对策进入世纪以后，食品工业应用各类添加剂日新月异，农药兽药在农牧业生产中的重要性日益上升，工矿交通城镇三废对环境及食品的污染不断加重，农产品和加工食品中含有害有毒化学物质越来越突出。另方面，化学检测手段及其精度不断提高，农产品及其加工产品在地区之间流通规模日增，国际食品贸易数量越来越大。这切对食品安全提出了新的要求，以适应生活水平提高市场发展和社会进步的新形势。问题的焦点与热点，逐渐从食品不卫生传播流行病掺杂制伪等为主，转向类化学品对食品的污染及对消费者健康的潜在威胁方面来。世纪对食品安全影响最为突出的事件，当推有机合成农药的发明大量生产和使用。曾被广泛应用的高效杀虫剂滴滴涕，其发现工业合成及普遍使用，始于年代术年代初，至年代已达鼎盛时期，世界年产总量可达万吨。滴滴涕对于消灭传播疟疾斑疹伤寒等严重传染性疾病的媒介昆虫蚊虱以及防治多种顽固性农业害虫方面，都显示了极好的效果，成为当时人类防病治虫的强有力武器。其发明者瑞士科学家因此巨大贡献而获年诺贝尔奖。滴滴涕的成功刺激了农药研究与生产的加速发展，加以现代农业技术对农药的大量需求，包括六六六在内的批有机氯农药此后陆续推出，在到年代获得广泛应用。然而时隔不久，滴滴涕及其他系列有机氯农药被发现因难于生物降解而在食品链和环境中积累起来，在人类的食品和人体中长期残留，危及整个生态系统和人类的健康。进入和年代后，有机氯农药在世界多数国家先后被停止生产和使用，代之以有机磷类氨基甲酸酯类拟除虫菊酯类等残留期较短用量较小也易于降解的多种新农药类型。但农业生产中滥用农药在毒化了，环境与生态系统的同时，导致了害虫抗药性的出现与增强，这又迫使人们提高农药用量，变换使用多种农药来生产农产品。出现了虫药食品人之间的恶性循环。尽管农药及其他农业化学品的应用对近半个世纪以来世界农牧业生产的发展贡献巨大，农药种类和使用方法不断更新改进，用药水平和残留水平也在下降，但农产品和加工食品中种类繁多的农药残留，至今仍然是最普遍最受关注的食品安全课题。世纪对食品安全的社会反应和政府对策，最早见于发达国家。如美国在年食品与药物法的基础上，于年由国会通过了新的联邦食品药物和化妆品法，年通过了联邦杀虫剂杀菌剂杀鼠剂法，以后又陆续作过多次修正，至今仍为美国保障食品安全的主要联邦法律。其中，关于食品药物和化妆品法规定凡农药残留超过规定限量的农产品禁止上市出售食品工业使用任何新的添加剂前必须提交其安全性检验结果，原来己使用的添加剂必须获准列入公认安全名单才能继续使用。凡被发现可使人或动物致癌的物质，不得认为是安全的添加剂而以任何数量使用。联邦杀虫剂杀菌剂杀鼠剂法规定，任何农药在为定目的使用时不得对环境引起不适当的有害作用每种农药及其每种用途都必须申请登记，获准后才能合法出售及应用凡登记用于食用作物的农药必由国家环境保护局据申请厂商提交的资料批准其各自用途的食品残留限量，即在未加工的农产品及加工食品中允许的最高农药残留精神，精益求精的工作作风，深深地感染和激励着我。从课题的选择到项目的最终完成，谭老师都始终给予我细心的指导和不懈的支持。四年多来，谭老师不仅在学业上给我以精心指导，同时还在思想生活上给我以无微不至的关怀，在此,谨向谭老师致以诚挚的谢意和崇高的敬意。在此，我还要感谢在起愉快的度过大学生活的舍的各位姐妹，正是由于你们的帮助和支持，我才能克服个个的困难和疑惑，直至本文的顺利完成。特别感谢我的同学丁苗苗，她对本课题做了不少工作，给予我不少的帮助。在论文即将完成之际，我的心情无法平静，从开始进入课题到论文的顺利完成，有多少可敬的师长同学朋友给了我无言的帮助，在这里请接受我诚挚的谢意,最后我还要感谢培养我长大含辛茹苦的父母，谢谢你们,参考文献谢敏，于永达对中国食品安全问题的分析上海经济研究孙明化学物质的应用对食品安全的影响食品科学,杨洁彬，王晶，王柏琴等食品安全性北京中国轻工业出版社，黄卫平食品中有机氯农药残留分析方法中国食品卫生检验杂志张莹，杨大进，方从容我国食品中有机氯农药残留水平分析农药科学与管理仲维科，郝戬，孙梅心等我国食品的农药污染问题农药,张忆华，杨家顺食品中的农约残留及些对策食品与发酵工业刘玲玲环境污染与食品安全中国食物与营养董秋洪，聂根新，涂田华等食品中重金属污染对人体健康的影响及其对策江西农业科技汪武新，刘学宁，罗若荣等食品铅污染与污染物综合指数分析中国公共卫生杨惠芬，邹宗富，金传玉等我国食品中铅含量的测定中国预防医学杂志汪武新，李晴，刘学宁等食品与环境中铅对儿童生长水平的影响分析广东微量元素科学杨居荣，查燕食品中重金属的存在形态及其毒性的关系应用生态学报杨惠芬，梁春穗，董仕林等食品中无机砷限量卫生标准的研究中国食品卫生杂志董钻环境污染与食品安全污染物及其危害新农业,赵琚如何减少饲料添加剂对动物食品安全的影响河南畜牧兽医天津轻工业学院食品工业教研室食品添加剂北京中国轻工业出版社，赵霖，鲍善芬世纪中国食品安全问题中国食物与营养梁燕君注意食品包装材料的安全性中国食品卫生杂志董士华食品包装材料的种类及安全卫生性中国商检化明利国际食品质量安全问题的历史变革监督与选择谭云现代食品的安全问题粮油食品科技,史贤明食品安全与卫生学北京中国农业出版社赵国洪实施体系确保食品安全卫生世界标准化与质量管理任发政，罗云波，蒋菁莉国外食品安全研究和管理的现状中国农业科技导报常学秀，施晓东土壤重金属污染与食品安全云南环境科学限量。世界卫生组织和粮农组织自年代组织制定了食品法典，规定了各种食物添加剂农药及些染物需要把驱动的包导进来注意需处理异常，采用驱动管理器方法创建连接，部分代码如下接下来是创建对象，为了类型安全和批量更新的效率，改用在使用对象需处理异常，返回其生成结果的对象，接下来操作数据库，执行语句。最后释放资源，断开与数据库的连接。注册用户模块的开发用户注册模块是用户获得进入用户页面权限的注册页面，要开发用户注册页面首先要先写好页面，在页面中，针对页面中填入的数据采用表单进行提交,跳转到。在跳转到则需要在文件夹新建处理业务类的的类型，在配置的映射文件中有如下配置所有位于之外的文件都被看作是公共的，它们可以从客户端被访问。资源包括页面页面和图像等。在的模板中，个中可以配置多个。在的业务方法中，将对提交的页面数据进行验证，如果验证条件成立，则会跳转到注册成功页面，数据将被写到数据库中。打开可以查看到数据库表中添加的数据。否则则会跳转到注册失败页面。注册登录页面如图所示。图注册页面登录模块开发登录模块分为系统管理登录注册用户登录，由于开发过程相同，以下重点对系统管理员的登录作详细的开发介绍，注册用户只作简单分析。系统管理员登录模块要开发登录模块，首先是需要开发表现层页面。在文件夹下新建个登录页面，在登录页面中采用表单提交用户输入的帐户密码信息，发送信息。在跳转到则需要在内新建处理业务的类，在方法内可以获取页面中提交的信息并调用方法与数据库中的用户名密码相比较，在数据库中提取用户名与密码采用方法，调用中数据连接，采用语句进行查询并获取结果集，把获得的帐户密码与用户提交的帐号密码相比较，如果不致则提示账户与密码不对，则表示登录信息，页面则会在方法中跳转到首页面，请求用户重新登录。在配置的映射文件中有如下配置系统管理员登录页面如图所示图系统管理员登录页面注册用户登录模块由于系统管理员登录开发过程与注册用户登录开发过程相同，以下对注册用户模块的开发过程只作简单的描述。用户登录页面的表现层主要是由页面表现出来，通过表单提交帐号与密码登录信息，发送到业务逻辑层中中进行处理，处理过程与系统管理员业务处理过程相同。车票查询模块开发车票查询模块主要分为三个子系统模块，分别为车次查询模块站站查询模块站点查询模块，以下将对三个子系统模块开发过程进行分析。车次查询模块车次查询模块主要用于两个用户模块中，分别是普通用户与注册用户模块，要开发车次查询模块，首先开发车次查询首页面，新建两个文件分别为和在两个页面中都通过表单提交用户输入的车次信息由于两个用户查询功能相同，只介绍普通用户的查询模块功能，并跳转到页面，在中插入查询语句，通过语句获得车次的结果集。并遍历处理结果集信息在页面上打印出要查询车次的信息。车次查询结果页面如图所示。图车次查询结果页面在查询到相应车次的结果信息之后，设置查询到的站点为超链接，通过站点链接可以查询到该车站所有的车次信息，该站点查询功能在站点查询模块中专门介绍。站站查询模块站站查询就是用户在页面文本框内输入要查询的起始站与终点站信息，即可查到所需要的两站之污质，以确保食品的安全。限制或禁止使用含砷铅的食品加工设备用具管道容器和包装材料，以防止或杜绝此类重金属的污染。食品添加剂的安全使用食品添加剂安全使用的原则是不滥用不超量，必须符合质量标准，提倡采用天然制品，但不应盲目推崇天然物，忽略合成物的使用，对结构明确，在质量指标应用效果和安全性相同的前提下，没有任何理由排斥合成物，应该是按照有关食品的法规，对所有的食品添加剂生产与应用过程实行严格的监控。近代国际食品质量安全问题及对策进入世纪以后，食品工业应用各类添加剂日新月异，农药兽药在农牧业生产中的重要性日益上升，工矿交通城镇三废对环境及食品的污染不断加重，农产品和加工食品中含有害有毒化学物质越来越突出。另方面，化学检测手段及其精度不断提高，农产品及其加工产品在地区之间流通规模日增，国际食品贸易数量越来越大。这切对食品安全提出了新的要求，以适应生活水平提高市场发展和社会进步的新形势。问题的焦点与热点，逐渐从食品不卫生传播流行病掺杂制伪等为主，转向类化学品对食品的污染及对消费者健康的潜在威胁方面来。世纪对食品安全影响最为突出的事件，当推有机合成农药的发明大量生产和使用。曾被广泛应用的高效杀虫剂滴滴涕，其发现工业合成及普遍使用，始于年代术年代初，至年代已达鼎盛时期，世界年产总量可达万吨。滴滴涕对于消灭传播疟疾斑疹伤寒等严重传染性疾病的媒介昆虫蚊虱以及防治多种顽固性农业害虫方面，都显示了极好的效果，成为当时人类防病治虫的强有力武器。其发明者瑞士科学家因此巨大贡献而获年诺贝尔奖。滴滴涕的成功刺激了农药研究与生产的加速发展，加以现代农业技术对农药的大量需求，包括六六六在内的批有机氯农药此后陆续推出，在到年代获得广泛应用。然而时隔不久，滴滴涕及其他系列有机氯农药被发现因难于生物降解而在食品链和环境中积累起来，在人类的食品和人体中长期残留，危及整个生态系统和人类的健康。进入和年代后，有机氯农药在世界多数国家先后被停止生产和使用，代之以有机磷类氨基甲酸酯类拟除虫菊酯类等残留期较短用量较小也易于降解的多种新农药类型。但农业生产中滥用农药在毒化了，环境与生态系统的同时，导致了害虫抗药性的出现与增强，这又迫使人们提高农药用量，变换使用多种农药来生产农产品。出现了虫药食品人之间的恶性循环。尽管农药及其他农业化学品的应用对近半个世纪以来世界农牧业生产的发展贡献巨大，农药种类和使用方法不断更新改进，用药水平和残留水平也在下降，但农产品和加工食品中种类繁多的农药残留，至今仍然是最普遍最受关注的食品安全课题。世纪对食品安全的社会反应和政府对策，最早见于发达国家。如美国在年食品与药物法的基础上，于年由国会通过了新的联邦食品药物和化妆品法，年通过了联邦杀虫剂杀菌剂杀鼠剂法，以后又陆续作过多次修正，至今仍为美国保障食品安全的主要联邦法律。其中，关于食品药物和化妆品法规定凡农药残留超过规定限量的农产品禁止上市出售食品工业使用任何新的添加剂前必须提交其安全性检验结果，原来己使用的添加剂必须获准列入公认