1、“.....全 自动加压溶剂萃取仪台，肉类水份速测仪台套，农药残 留快速检测仪台套及电子天平烘箱冰箱试测检验协作业务。为推动扶风农产品“绿 色生产”“绿色消费”，拓展销售市场发挥作用。 冷藏技术采用国内流行的氨式机械库预冷储藏技术，主要 设备选择大连二冷成套设备和技术......”。

2、“.....项目实施后，是该站可承担市场农 产品自测自检技术队伍培训，二是可承担大中型农产品生产供 应基地高深难度综合检风县农产品质量安全检验检测站 提供技术支持，该站是扶风县人民政府编制设立的专业化农产 品质量安全检验检测职能机构，负责扶风县农产品质量安全 市场准入和农业标准化生产的技术监管......”。

3、“.....年交易销售额亿元以上。 技术设备 技术环节 陕西新贸物流配送连锁有限责任公司提出的陕西新贸物 流配送综合交易中心主要技术环节为农产品质量安全检测和 预冷储藏。质量检测技术由扶确保吃住行服务周到方便安全。物流配送中心按照连锁经营网点需要和社会商业零售经 营需要，由中心客户部统管理，储运部组织货源，实行统 采购......”。

4、“.....正常运转情况下，日均交易总额达到 租赁经营方式，业主按照市场划行归市要求摆放，大宗批发业 务和期货业务实行统过磅验收统结算统装卸发运， 减少中转环节，加快农产品周转。外地客商采购农产品由市场 统办理质量检验检疫手续，及附属设备，砖混结构农产品储存库， 地磅及附属设备，职工食堂活动中心及配套设施......”。

5、“.....现有职工人，主要从事农产品加工包装销 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传！售购销储存代购冷藏信息咨询服务项目农产品配送 日用工业品五金交电化工文体用品建筑装饰材料家具 农资农副产品经营业务。近年来公司充分发挥“万村千乡市 场工程”实施企业职能优势......”。

6、“..... 原酒中酸度口味不好是种尖酸，就是葡萄中苹果酸留在原酒 中，需要将这种酸转变成乳酸，通常人们提到苹乳发酵，这也是 种降酸的过程，苹果酸乳酸发酵将剧烈，好似翻江倒海，主发酵 完成后的发酵就显得温文尔雅了，酒汁中会有残糖继续缓慢的发酵， 将酒汁尽量装酒罐，防止大面积接触空气，罐中如有空隙用封闭......”。

7、“.....罐装满空要与自流汁混合。单 独另容器存放，酒汁仍有残糖含量在克升以下即可，其中酵母 还可继续进行酒精发酵，残糖将进步降低到克升以下。 二红葡萄酒的后发酵 葡萄酒的主发酵时，发酵活动非常用比重表测量其比重应至或以 下都可以判断主发酵是否已经完成，应及时将皮渣分离......”。

8、“.....这叫自流汁。应尽量使酒汁流干净，然 后将皮渣另作处理，有的则进行压榨，压榨汁不高则快温度低则慢。发酵是否完成，要注意观察， 在发酵期应记录温度葡萄汁的糖度变化，糖减少酒精度增加，由激 烈的发酵大量产生。气体，逐渐减少，酒冒开始部分下沉，此时 发酵已经完成或基本完成， 添加的方法，应在发酵启动后较短的时间中分次均匀加入......”。

9、“.....以便发酵均匀，以避免发酵留下较多的残糖。 皮渣分离葡萄主发酵时间，般为天左右，时间长短与 温度有关，温度可以转化成的酒精，计算方法为葡萄酒应达到的酒精度 。破碎后的葡萄浆可产生酒精度，因此，需要的酒精度原 料可生成酒精度尚欠的产量，逐渐扩大生产规模，计划在年内逐步发 展为上万吨的葡萄酒厂......”。