数量的雅间普遍在间左右，个能够满足生存，超过的上座率该酒楼就会有定的赢利，因此，总的来讲， 南宁酒楼的消费市场还是略大于供给市场，给投资和经营社会酒楼创 造了定的发展空间。 酒楼分类上座率代表性酒楼 酒楼行业平均水平 破损较为严重。 南宁社会酒楼的上座率南宁社会酒楼行业的整体平均年上座率 约为，部分经营较好的酒楼的上座率可达到以上。按照社会 酒楼行业惯例，个酒楼的上座率能够达到以上，该酒楼就能够 餐间面积比较小或没有，大部分酒楼雅间 灯光设计不足，照射桌面菜品比较昏暗，达不到菜品美感。 普遍存在设施设备保养不到位，维修保养不够深入，虽然酒楼 经营时间不长，但是可以明显感觉到房间陈旧设备不能达到有特殊要 求的客人期望。 酒楼名称大约餐位人均消费元 金大陆海鲜 南宁成都川菜 馆 味道制造 红林大酒店 茶餐厅员工操作不规范。 普遍存在雅间里的备不高，大多以普通海鲜品种或老派粤 菜品种为主，品种比较般，口味单，目前南宁最高档的金大陆海 鲜的海鲜品种和质量都不能达到与之号称的高档海鲜酒楼的标准。 服务流程和程序比较混乱，服务的设施的发展需要。 如按其它城市地区相应的社会酒楼标准来经营，南宁大部分酒 楼的配套设施不完善。 南宁社会酒楼服务意识不高，不能达到两线点服务的标准和 流程。 南宁社会酒楼的菜品质量行业的整体服务水平不高，基本能够满足客人的 普通需要，但是不能提供些超出客人期望的个性化服务和经过对南宁市经济现状及社会酒楼市场的研究分析，以及对年 年社会酒楼产业导向的预测，我经过详细的市场调查后认为 项目投资和建设是可行的合理的 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传！项目规模是适宜的 在南宁市政治经济发展的各种利好因素的作用下，酒楼经营的前景 是比较乐观的 在世纪社会酒楼建设和经营模式新趋势的推进下，以及该项目 的区域地位和市场的需求，我认为在该位置建设社会酒楼是合理的。 第二部分市场分析 大学级国际经济与贸易专业学生，擅长财务管理。 三技术团队 技术总监姓名闫性别男年龄学历大学 所学专业机械设计制造及其自动化专业所在院校兰州理是务实的宣传二是创新的品牌三是细致的服务四是内 容新颖的促销手段。 财务负责人 姓名韩性别女年龄学历大学 所学专业国际经济与贸易专业所在院校兰州理工大学 户口所在地兰州市联系电话大学级机械设计制造及其自动化专业学生，参加过荒山造林风力供 水系统设计，获得专利。暑期在天水星火机床厂天水海林轴承厂天水风动厂实 习，担任过班长职务，有较为丰富的市场拓展能力。 主要营销手段丰富的产品开发经验。 市场部经理 姓名张性别男年龄学历大学 所学专业机械设计制造及其自动化专业所在院校兰州理工大学 户口所在地兰州市联系电话 主要经历和业绩 兰州理工 主要经历和业绩兰州理工大学级机械设计制造及其自动化专业，参加过荒 山造林风力供水系统设计，获得专利。暑期在天水星火机床厂天水海林轴承厂 天水风动厂实习，担任过班长职务，有较为长城机床厂 长城液压厂等单位实习，有较为丰富的实践经验和开拓精神。 技术总监 姓名闫性别男年龄学历大学 所学专业机械设计制造及其自动化专业所在院校兰州理工大学 户口所在地兰州市联系电话自动化专业 所在院校兰州理工大学户口所在地兰州市联系电话 主要经历和业绩兰州理工大学级机械设计制造及其自动化专业学生，曾在兰州电机厂，宁夏小巨人机床有限公司宁夏舍佛勒轴承厂宁夏新瑞业 财务部经理韩 市场预测 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传！二产品定位 三分析 四竞争策略 五市场规划 六市场操作 七制度体系建设 第六部分融资说明